高品質(zhì)豬肉或迎來下一個風(fēng)口 “陸川豬”公用品牌在北京國家會議中心盛大發(fā)布
金秋北京,紅楓繡景、處處盎然。在這喜慶祥和的大好日子里,2021年10月19日,“陸川豬公用品牌新聞發(fā)布會暨產(chǎn)品推介會”在北京國家會議中心盛大舉行。來自中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會會長張玉香,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局發(fā)展處處長王中力、對外經(jīng)濟(jì)合作中心處處長陳治宇,中國綠色食品發(fā)展中心研究員劉平,廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳綠色發(fā)展站站長莫建軍、畜牧研究所副所長韋錦益,廣西玉林市委常委、副市長曹湜,廣西玉林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級調(diào)研員黃智,廣西陸川縣人民政府縣長龐邦津、副縣長邱毅,北京百年方圓營銷策劃有限公司董事長李明利,以及中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會、農(nóng)銀金融資產(chǎn)投資有限公司、中國農(nóng)展協(xié)會、央企聯(lián)盟、廣西富興食品有限公司、廣西陸寶食品有限公司和陸川縣直有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)嘉賓應(yīng)邀出席,國內(nèi)60余家主流媒體見證盛況。
六川匯聚“溫泉之鄉(xiāng)”,中國名豬出陸川
陸川縣隸屬廣西壯族自治區(qū)玉林市,因境內(nèi)有六條河流而得名,自古就有“溫泉之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。明朝大旅行家徐霞客途經(jīng)陸川時曾詩:“不慕天池鳥,甘做溫泉人”,非常形象地描繪了陸川溫泉是“嶺南第一泉”的美名。陸川不僅山清水秀宛若仙境,更孕育出了極具嶺南特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,陸川豬、陸川橘紅、陸川鐵鍋、烏石醬油、茶花山礦泉水、珊羅米酒等品牌聞名中外。
據(jù)了解,在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院全國豬選種育種會議上,入選了中國八大名豬之一。陸川豬在評選中大放異彩,拔得頭籌。
鄉(xiāng)村振興,“三品一標(biāo)”全面提升
會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局發(fā)展處王中力處長表示:鄉(xiāng)村振興大戰(zhàn)略全面鋪展推行,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)如火如荼。品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的“三品一標(biāo)”作為我國農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的核心,促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)向高質(zhì)量現(xiàn)代化發(fā)展。尤其是種源,被譽(yù)為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“芯片”,通過發(fā)掘我國優(yōu)質(zhì)種源,破解我國農(nóng)業(yè)升級發(fā)展瓶頸,推動我國向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國進(jìn)軍。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院以陸川豬為研究對象,發(fā)表亞洲首個家豬“超清基因圖譜”,該項(xiàng)成果對我國地方豬種資源保護(hù)、打贏種豬翻身仗具有里程碑的意義。陸川縣以種源為支點(diǎn),以產(chǎn)業(yè)為基石,以品牌為先行軍,為全國其他地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)樹立了榜樣,起到了排頭兵的作用。
廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳綠色發(fā)展站莫建軍站長會上指出,山青水秀生態(tài)美、物產(chǎn)豐饒,孕育出了廣西眾多優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。自治區(qū)認(rèn)真貫徹總書記視察廣西關(guān)于“扎實(shí)推進(jìn)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)建設(shè)”重要指示精神、按照自治區(qū)黨委“前端抓好科技支撐,中間抓好生產(chǎn)組織,后端抓好市場營銷”的發(fā)展思路,聚焦品種品質(zhì)品牌,先后出臺政策措施,實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略、特別是“廣西好嘢”系列品牌提升工程,農(nóng)業(yè)品牌影響力逐步擴(kuò)大。目前,“廣西好嘢”的品牌有285個,總價值2500億元以上。陸川豬立足特色資源,大力發(fā)展科技興農(nóng),堅持“公共品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”的品牌化道路,堅持高質(zhì)量、把住高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展陸川豬產(chǎn)業(yè),推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大、實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
廣西玉林市委常委、副市長曹湜表示,立足玉林區(qū)位條件和特色優(yōu)勢,著眼推動粵港澳大灣區(qū)、北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)“兩灣”有機(jī)融合、聯(lián)動發(fā)展,全力打造 “四強(qiáng)兩區(qū)一美”兩灣先行示范區(qū)(“四強(qiáng)”即:產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、樞紐強(qiáng)、生態(tài)強(qiáng)、法治強(qiáng);“兩區(qū)”即:鄉(xiāng)村振興示范區(qū)、政治生態(tài)示范區(qū);“一美”即:城市美)。陸川縣隸屬玉林市,是國家唯一生豬地理標(biāo)志縣、國家生豬調(diào)出大縣和國家級農(nóng)業(yè)大縣。此次發(fā)布會全方面提升陸川豬公用品牌的知名度,促進(jìn)陸川生豬產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,增強(qiáng)市場競爭力、促進(jìn)產(chǎn)品溢價,做大做強(qiáng)陸川豬產(chǎn)業(yè),使之成為老百姓的致富豬、幸福豬。把陸川豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展從玉林市的農(nóng)業(yè)品牌樣板產(chǎn)業(yè)中走出廣西,進(jìn)軍全國。大力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,奮力譜寫新時代中國特色社會主義壯美廣西的玉林新篇章。
中國綠色食品發(fā)展中心原副主任、二級研究員劉平圍繞農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌建設(shè)提出自己的觀點(diǎn),農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是一種典型的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌,一定要嚴(yán)控品質(zhì),嚴(yán)控產(chǎn)區(qū)認(rèn)定。希望陸川豬通過本次品牌發(fā)布會,為國人帶來更健康、更純正的美食。
產(chǎn)業(yè)興旺,農(nóng)牧循環(huán)的“拳頭產(chǎn)業(yè)”“品牌產(chǎn)業(yè)”
廣西陸川縣人民政府縣長龐邦津介紹道:自古名豬出陸川,無人不識陸川豬。陸川是“中國八大良種豬之一陸川豬原產(chǎn)地”。據(jù)《中國豬品種志》記載,陸川豬已有2000年飼養(yǎng)歷史,陸川豬肉具有香味純正、皮薄肉嫩、肥而不膩、入口香脆、風(fēng)味優(yōu)良、營養(yǎng)價值高等特點(diǎn),在唐朝時就蜚聲海外,被稱“唐豬”。迄今為止,是亞洲首個有“超清基因圖譜”的家豬品種,對我國地方豬種資源保護(hù)具有重要戰(zhàn)略意義。近年來,全縣踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念,率先推廣“益生菌+高架床”生態(tài)養(yǎng)殖模式,有效改善了傳統(tǒng)養(yǎng)殖場衛(wèi)生差、污染環(huán)境等問題,走出了一條農(nóng)牧循環(huán)、種養(yǎng)結(jié)合、環(huán)境友好、高效安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,致力把陸川豬產(chǎn)業(yè)打造成為縣域經(jīng)濟(jì)的“拳頭產(chǎn)業(yè)”“品牌產(chǎn)業(yè)”。
最新數(shù)據(jù),2021年1一9月,陸川生豬出欄量為85.58萬頭,連續(xù)十五年(2007年-2021年)獲國家生豬調(diào)出大縣獎,品牌價值30.84億元。陸川豬生產(chǎn)出來的臘制、醬乳、罐頭、肉干、肉脯等精深加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州等一線城市,深受消費(fèi)者喜愛。
品牌領(lǐng)航,為陸川豬產(chǎn)業(yè)升級助力
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特邀專家、北京百年方圓營銷策劃有限公司董事長李明利對陸川豬公用品牌進(jìn)行了解讀。他分析道,目前一個不爭的事實(shí)是,外來豬肉占領(lǐng)人們餐桌?!柏i肉不香”、“沒有小時候好吃”的痛點(diǎn)也讓消費(fèi)者對高品質(zhì)豬肉有著迫切的需求。陸川豬是我國本土豬種,有著數(shù)千年的養(yǎng)殖歷史,憑借“遺傳性能穩(wěn)定”、“雜交優(yōu)勢明顯”、“肉嫩味鮮”,有著“亞洲土豬之母”的稱號。基于市場需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,創(chuàng)意出了“陸川豬,純正中國味”的品牌口號,強(qiáng)調(diào)陸川豬的純正基因與純正口感。陸川豬品牌標(biāo)識融入中國風(fēng)、以水墨畫的表現(xiàn)形式,與品牌口號一脈相承,凸顯“中國名豬”特色。
品牌啟動儀式后,會場進(jìn)入了美食分享之旅。陸川豬美食爭霸賽的頒獎儀式在萬眾期盼中的登場。利用視頻傳播征集的方式,在全網(wǎng)舉行的美食爭霸賽反應(yīng)強(qiáng)烈。一道道各具風(fēng)味的美食呈現(xiàn)在大屏幕上通過視頻呈現(xiàn),在全網(wǎng)掀起了饕餮盛宴。
陸川龍頭企業(yè)代表趁熱打鐵,向大家推薦了令人垂涎欲滴的特色美食產(chǎn)品,得到了參會領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓的熱烈相應(yīng)。
流年笑擲,未來可期。通過陸川豬公用品牌發(fā)布會為契機(jī),構(gòu)建起了進(jìn)軍全國高端市場的舞臺,有效拓展了市場渠道。陸川豬品牌領(lǐng)航,產(chǎn)業(yè)并進(jìn)的新局面已經(jīng)形成,為未來走出國門,走向世界奠定了基礎(chǔ)。(高泓娟)
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