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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網(wǎng)

食品創(chuàng)新要有安全邊界

2022年06月13日來源:中國食品網(wǎng)

最近,有商家推出“肥皂慕斯”等食品引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議。有網(wǎng)友表示,“肥皂慕斯”外觀借鑒了肥皂形狀,并且用類似肥皂盒的盤子裝盛,在外觀上具有迷惑性,孩子容易與真的肥皂混淆,產(chǎn)生安全隱患。有關(guān)專家表示,商品跨類營銷的前提是不能對消費者造成誤導(dǎo),如果造成了誤導(dǎo)、產(chǎn)生了危害,那商家就要依法承擔相應(yīng)責任。

產(chǎn)生安全隱患

在一些網(wǎng)絡(luò)平臺可以看到,各地不少網(wǎng)友打卡“肥皂慕斯”。在某記錄生活方式的平臺上,關(guān)于“肥皂慕斯”的筆記高達4200多篇,包括一批推廣或打卡“肥皂慕斯”的視頻內(nèi)容?!胺试砟剿埂弊呒t網(wǎng)絡(luò)的同時,爭議聲也隨之而來。有網(wǎng)友稱很可愛:“不細看真的以為是香皂,看完感覺自己都要冒泡了……”也有網(wǎng)友擔心產(chǎn)品帶來的安全問題。這樣的擔憂并非多余,據(jù)媒體報道,此前江蘇蘇州一女子在網(wǎng)上購買了一款網(wǎng)紅清潔劑,這款清潔劑的包裝很像橙汁,瓶身透明,流體橙黃。該女子外出時,家里老人誤將清潔劑當成橙汁給孩子喝下,最后孩子被緊急送往醫(yī)院洗胃。此外,近年來有商家推出模仿醫(yī)療器械輸液吊袋外觀的“輸液飲料”;校園周邊也出現(xiàn)過“煙糖”“口紅糖”等食品種類,“煙糖”在外包裝上與真正的香煙極為相似,有的甚至直接在外包裝上標上了某知名標志,這也讓一些家長感到擔憂。

有專家表示,上述提到的“網(wǎng)紅”商品,基本可以分為兩類:一類是做成日常用品等非食品形狀或煙草制品等形狀的食品;另一類是做成食品形狀的日常用品。這些商品都可能會給孩子帶來安全隱患,容易使孩子混淆日常用品和食物的界限,造成誤食;甚至容易讓孩子養(yǎng)成不良習(xí)慣,也不利于孩子形成正確的認知。

跨界創(chuàng)新應(yīng)有底線

商品跨類混淆是近年來出現(xiàn)的一種新現(xiàn)象。有業(yè)內(nèi)人士指出,食品、餐飲行業(yè)創(chuàng)意創(chuàng)新應(yīng)當鼓勵,包括產(chǎn)品包裝、形狀等方面的創(chuàng)新,但獵奇營銷的方式不可取,食品包裝標新立異應(yīng)把握好度,考慮社會影響。

中國法學(xué)會消費者權(quán)益保護法研究會副秘書長陳音江認為,既要看到這種奇葩商品本身的危害,對產(chǎn)品進行下架等處理,也要透過個案看趨勢,將商品跨類混淆當成一種亂象來治理,讓夸大宣傳和冒名營銷難以得逞。

“把食品和清潔劑、醫(yī)療器械包裝‘搭配’,可謂沒有界限,很容易誤導(dǎo)消費者。對商家來說,這類包裝也只是一時的噱頭,并不是長久營銷之計。從食品安全的角度來看,相關(guān)部門應(yīng)通過常態(tài)化監(jiān)管,防范有商家使用不符合食品安全標準的容器包裝食品?!标愐艚f。

加強監(jiān)管力度

有關(guān)專家表示,消費者要理性消費、不盲目跟風,要始終關(guān)注網(wǎng)紅食品的安全問題。對于明顯有安全隱患、打低俗“擦邊球”、故意“惡搞”等挑戰(zhàn)公序良俗、道德底線的網(wǎng)紅食品,不僅要堅決予以抵制,還應(yīng)及時向監(jiān)管部門舉報。

根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》的相關(guān)規(guī)定,商家向消費者提供商品信息時,應(yīng)當真實、全面,不得作虛假或者引人誤解的宣傳。如果消費者對商品有疑問的,商家應(yīng)當作出真實、明確的答復(fù)。

商品外包裝屬于商品宣傳的一部分,像“肥皂慕斯”等商品從外觀上極易誤導(dǎo)消費者,若商家標明的商品信息不夠清晰明確,則有可能構(gòu)成虛假宣傳,消費者的合法權(quán)益若因此受到損害的,根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》的相關(guān)規(guī)定,可以向商家要求賠償。

商品跨類混淆也容易成為挑戰(zhàn)食品安全“紅線”的擦邊球行為,食品安全既是法律和制度設(shè)置的紅線、底線,也是相關(guān)企業(yè)的生命線。根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》的相關(guān)規(guī)定,保護消費者的合法權(quán)益是全社會的共同責任。商家應(yīng)承擔起相應(yīng)的社會責任,不能為了追求利益而踐踏食品安全“紅線”,有關(guān)部門也應(yīng)加強監(jiān)管力度。

“有關(guān)部門要對類似商品跨類混淆問題加大日常監(jiān)督檢查力度,對于可能誤導(dǎo)消費者的跨類營銷問題,要及時督促商家整改落實;對于明顯違法或損害消費者權(quán)益的跨類營銷行為,要依法進行查處?!标愐艚f。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授朱毅認為,應(yīng)具體細化相關(guān)法律來解決現(xiàn)實生活中存在的擦邊球問題,讓產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品外形創(chuàng)新不觸碰良好社會秩序的邊界。(編輯 李闖)




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