8月26日，內(nèi)蒙古自治區(qū)食品安全工作新聞發(fā)布會在自治區(qū)人民政府新聞發(fā)布廳舉行。自治區(qū)市場監(jiān)管局、自治區(qū)教育廳、自治區(qū)公安廳、自治區(qū)農(nóng)牧廳、呼和浩特海關(guān)等相關(guān)單位負責(zé)人通報了各領(lǐng)域食品安全監(jiān)管情況，并回答了記者提問。

據(jù)了解，2021年以來，自治區(qū)深入實施食品安全戰(zhàn)略，有效防控食品安全風(fēng)險，未發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品藥品安全事故，食品安全形勢平穩(wěn)向好。

全程監(jiān)管嚴把每道關(guān)口

今年以來，自治區(qū)開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，聚焦重點食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖經(jīng)營企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)平臺企業(yè)、校園食堂等，全面排查風(fēng)險隱患。針對乳制品、肉制品、含乳固態(tài)成型制品、醬油、食醋、食用植物油等高風(fēng)險產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋、大起底隱患排查。集中整治食品領(lǐng)域突出問題，2021年以來，破獲刑事案件281起，抓獲犯罪嫌疑人472名，涉案金額近4億元。為強化風(fēng)險防控，自治區(qū)構(gòu)建“市場監(jiān)管重點領(lǐng)域智慧監(jiān)管（風(fēng)險管控）平臺”，全區(qū)13.2萬戶中高風(fēng)險食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)入駐風(fēng)控平臺，平臺企業(yè)自查率95.64%，監(jiān)督檢查率94.14%。同時加大抽檢監(jiān)測力度，2022年1至6月共完成各類食品安全監(jiān)督抽檢42673批次，不合格率為2.25%。

嚴防嚴控校園食品安全風(fēng)險

今年以來，自治區(qū)教育廳定期組織開展食品安全隱患排查，堅持落實學(xué)校負責(zé)人、家長陪餐制等制度。全區(qū)各地學(xué)校開展食品安全檢查9357批次，查出問題2403個，整改問題2397個。截至目前，全區(qū)學(xué)校共有食堂數(shù)5785個，實現(xiàn)“明廚亮灶”數(shù)5700個，覆蓋率達到98.53%；“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”數(shù)4652個，覆蓋率達80%以上，較去年提升8.3個百分點。

加大食品安全犯罪打擊力度

今年以來，全區(qū)公安機關(guān)組織開展“昆侖2022”專項行動，偵破假劣肉制品、農(nóng)資、煙酒等危害食品安全犯罪案件151起，抓獲犯罪嫌疑人208名，打掉團伙20個，搗毀窩點52處，涉案價值8393萬元。其中，破獲公安部掛牌督辦案件3起，公安廳掛牌督辦案件18起，全區(qū)公安機關(guān)參與全國協(xié)查案件59起，核查涉案線索5811條，根據(jù)協(xié)查線索立案偵辦食品刑事案件6起。

加強農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

今年以來，自治區(qū)農(nóng)牧廳牢牢守住農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，構(gòu)建完善網(wǎng)格化管理體系，落實蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員1153名、村級協(xié)管員11204名。構(gòu)建四級檢驗檢測體系，完成檢測任務(wù)20393批次，完成速測篩查17.9萬份。新推動385家生產(chǎn)主體落實承諾達標合格證，試行主體總數(shù)達到1275家，出具承諾達標合格證31.25萬張，附證上市農(nóng)畜產(chǎn)品23.04萬噸，分別較上年同期增長420%和860%。新認證綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品49個，總數(shù)達到4170個，新增產(chǎn)量4.9萬噸，總產(chǎn)量達到985.1萬噸。名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)429個，全國排名第一。地理標志農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達到135個，全國排名前十。鄂爾多斯細毛羊、烏蘭察布莜麥等9個產(chǎn)品被列為2022地標項目實施范圍，總數(shù)達到37個。部署啟動農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第一批和自治區(qū)第二批現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化試點工作，建設(shè)國家、自治區(qū)兩級標準化試點13個。

加強進出口食品安全監(jiān)管

今年以來，呼和浩特全力服務(wù)自治區(qū)外貿(mào)高質(zhì)量發(fā)展，有力保障了人民群眾“舌尖上的安全”。目前，進出口食品企業(yè)備案870家，今年前7個月進出口食品貿(mào)易額46.11億元。開展進口食品“國門守護”行動，對西班牙、新西蘭、泰國等國進口冷鏈食品企業(yè)開展源頭管控視頻檢查，受理了近800家境外食品生產(chǎn)企業(yè)注冊申請審核，完成了蒙俄進口肉類、糧食等檢疫審批15批，對哈薩克斯坦26.5噸鉛超標進口葵花籽依法實施了退運處理。

來源：呼和浩特晚報 記者 劉芳