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《中國(guó)食品工業(yè)》主辦

中國(guó)食品新聞網(wǎng)

茅臺(tái)酒不“瘋”了

2022年10月14日來(lái)源:中國(guó)商報(bào)網(wǎng)

一直高居神壇的茅臺(tái)酒不那么“香”了?

“中秋節(jié)過(guò)后茅臺(tái)酒的價(jià)格接連下挫,飛天茅臺(tái)的最新行情為2600元/瓶左右?!倍辔粡氖旅┡_(tái)酒生意的黃牛告訴中國(guó)商報(bào)記者。

作為“白酒之王”的茅臺(tái)酒,其價(jià)格牽動(dòng)著無(wú)數(shù)人的神經(jīng)。在這場(chǎng)茅臺(tái)酒的盛宴中,活躍著大量渠道商、終端商、黃牛、消費(fèi)者,他們?cè)蛎┡_(tái)酒的火爆行情而興奮。

而如今,茅臺(tái)酒似乎有些“高處不勝寒”。多位內(nèi)部人士表示,一些茅臺(tái)渠道商近來(lái)一直在“吃老本”,茅臺(tái)酒的收藏屬性或也有所減弱。

回歸理性終是大勢(shì)所趨。當(dāng)飛天茅臺(tái)、茅臺(tái)生肖酒、茅臺(tái)年份酒等多系列產(chǎn)品價(jià)格都有所松動(dòng)后,穩(wěn)定是眾多茅臺(tái)酒愛(ài)好者的共同期待。

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北京市某茅臺(tái)酒行。

01 “我們只是茅臺(tái)酒的搬運(yùn)工”

“茅臺(tái)酒跌價(jià)使我這兩年的生意都白干了?!北本┑貐^(qū)從事老酒買(mǎi)賣(mài)的茅臺(tái)酒愛(ài)好者劉一鳴對(duì)中國(guó)商報(bào)記者感慨道。

據(jù)劉一鳴介紹,茅臺(tái)酒價(jià)格自中秋節(jié)后就一直下挫,飛天茅臺(tái)的最新價(jià)格是2550元/瓶,每瓶下跌了一兩百元,箱裝飛天茅臺(tái)也呈現(xiàn)同樣的價(jià)格下滑趨勢(shì)。

觀察到茅臺(tái)酒價(jià)格下行的不只是劉一鳴一個(gè)人,多名從事茅臺(tái)酒生意的黃牛都對(duì)中國(guó)商報(bào)記者進(jìn)行了確認(rèn),王飛就是其中之一。“確切地說(shuō),每年中秋節(jié)過(guò)后茅臺(tái)酒的價(jià)格都會(huì)有所松動(dòng),但今年似乎更明顯,國(guó)慶假期以來(lái)價(jià)格下挫得更快,飛天茅臺(tái)的最新報(bào)價(jià)為2600元/瓶”。

實(shí)際上,自今年年初以來(lái),茅臺(tái)酒的價(jià)格就不像以往那樣堅(jiān)挺了。一位常年從事白酒批發(fā)生意的渠道商王本墨對(duì)中國(guó)商報(bào)記者坦言,茅臺(tái)酒價(jià)格經(jīng)歷了去年大半年的火爆行情,飛天茅臺(tái)的價(jià)格去年中秋期間曾達(dá)到3700元/瓶左右,之后有所松動(dòng)。今年以來(lái),茅臺(tái)酒的價(jià)格逐漸回歸理性。

這影響了很多從業(yè)者,像劉一鳴那樣感慨“兩年白干”的并非個(gè)例。在茅臺(tái)交流群里,很多從業(yè)者感慨如今的行情和去年相比大相徑庭。王飛也透露,今年他“倒騰”飛天茅臺(tái)每瓶只能賺10—20元,利潤(rùn)大幅縮水。

“我們只是茅臺(tái)酒的搬運(yùn)工。”劉一鳴坦言,“茅臺(tái)的2萬(wàn)億元市值和我們沒(méi)關(guān)系,我們只是小本買(mǎi)賣(mài),快進(jìn)快出,下游客戶收酒謹(jǐn)慎,出價(jià)也低,今年生意受到了很大影響。”

這和當(dāng)前很多茅臺(tái)酒消費(fèi)場(chǎng)景的缺失有很大關(guān)系。而茅臺(tái)公司對(duì)經(jīng)銷(xiāo)渠道的管控或也是影響因素?!懊┡_(tái)公司加大了直營(yíng)渠道建設(shè)力度,阻遏了市場(chǎng)上部分高價(jià)買(mǎi)賣(mài)茅臺(tái)酒的行為。” 詩(shī)婢家酒業(yè)研究院秘書(shū)長(zhǎng)張皓然告訴中國(guó)商報(bào)記者。

渠道商回籠資金也對(duì)茅臺(tái)酒價(jià)格的回歸有所助益。酒水行業(yè)研究者歐陽(yáng)千里對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示,擁有茅臺(tái)酒的酒商大多也有其他醬酒產(chǎn)品,而當(dāng)前很多醬酒的銷(xiāo)售情況不太理想,酒商們需要出手茅臺(tái)酒回籠資金,茅臺(tái)酒供給增多加速了其價(jià)格的回落。

02 “20世紀(jì)80年代的茅臺(tái)酒跌價(jià)近萬(wàn)元”

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北京市某專(zhuān)賣(mài)店的茅臺(tái)酒產(chǎn)品。

茅臺(tái)酒價(jià)格的波動(dòng)并不限于飛天茅臺(tái),如今的局面更像是整個(gè)茅臺(tái)酒價(jià)格體系的松動(dòng)和回歸。

“近三年的飛天茅臺(tái)價(jià)格都差不多,存量也差不多”,王本墨表示,在正常循環(huán)下,早上市的飛天茅臺(tái)經(jīng)過(guò)時(shí)間消耗存量減少,且隨著新酒的上市,老酒的價(jià)格會(huì)上漲。而近來(lái),因?yàn)轱w天茅臺(tái)開(kāi)瓶率不高,近三年的飛天茅臺(tái)存量和價(jià)格很相近。

在茅臺(tái)酒市場(chǎng)整體熱度減弱的背景下,次新酒的處境更為尷尬。“入門(mén)級(jí)的消費(fèi)者會(huì)選擇最新的茅臺(tái)酒,而真正有實(shí)力的消費(fèi)者會(huì)選擇茅臺(tái)10年、茅臺(tái)20年等老酒?!?/span>

而真正的茅臺(tái)老酒價(jià)格也在下降。據(jù)了解,茅臺(tái)2000年左右的年份酒價(jià)格下滑了一兩千元,20世紀(jì)90年代的茅臺(tái)酒價(jià)格回落了五六千元,20世紀(jì)80年代的茅臺(tái)酒甚至直降近萬(wàn)元。

此外,包括顏色茅臺(tái)、生肖茅臺(tái)、茅臺(tái)人物題材、茅臺(tái)故事題材、茅臺(tái)特供系列、茅臺(tái)大容量系列等產(chǎn)品價(jià)格也有所下滑。

據(jù)王本墨透露,在他所從事的茅臺(tái)酒生意中,茅臺(tái)生肖酒的價(jià)格跌幅在15%左右,茅臺(tái)1935跌幅在20%左右。他更是直言,如今茅臺(tái)酒的渠道商較為緊張,主要在“吃”前幾年的老本,市場(chǎng)炒作茅臺(tái)酒的熱度在集體減弱。

在這背后,茅臺(tái)酒的收藏屬性有所下滑。多位從業(yè)者提到,很多之前囤積茅臺(tái)酒的人近來(lái)都在考慮出手,客戶收茅臺(tái)酒則更為謹(jǐn)慎。

這或是因?yàn)槊┡_(tái)酒系列產(chǎn)品眾多,收藏起來(lái)很麻煩,還涉及存儲(chǔ)問(wèn)題,在急需資金時(shí)無(wú)法很快出手,這影響了茅臺(tái)酒的收藏?zé)岫?。再加上茅臺(tái)老酒價(jià)格下行,更使其收藏屬性減弱。

03 “今年‘?dāng)]’茅臺(tái)酒買(mǎi)了兩套房”

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北京市某酒商的茅臺(tái)酒。

茅臺(tái)酒價(jià)格回歸,但仍帶光環(huán)。茅臺(tái)酒市場(chǎng)玩家也同樣有利可圖。

一位在多個(gè)茅臺(tái)直營(yíng)渠道“擼”茅臺(tái)酒的玩家馬棟今年在市場(chǎng)上仍很活躍。他告訴中國(guó)商報(bào)記者,自己在多個(gè)平臺(tái)“擼”茅臺(tái)酒一單約可賺1000元,今年他開(kāi)了很多新賬號(hào),找有服務(wù)器的人代搶?zhuān)晒β屎芨摺?/span>

馬棟已是“擼”茅臺(tái)酒的老玩家。從茅臺(tái)公司建立自營(yíng)渠道起,他便活躍在這個(gè)圈子。起初他在物美、京東等平臺(tái)“蹲守”,以1499元/瓶的價(jià)格搶到兩瓶再賣(mài)給下游客戶。

而隨著茅臺(tái)公司各大自營(yíng)渠道為搶茅臺(tái)酒設(shè)置諸多門(mén)檻,馬棟的搶購(gòu)成本也有所提高,需要購(gòu)買(mǎi)平臺(tái)會(huì)員才有搶購(gòu)的資格。今年茅臺(tái)酒的價(jià)格波動(dòng)也使馬棟出售給下游客戶的價(jià)格有所下滑,影響了其收入。

不過(guò),這并不影響他涉足該行業(yè)的積極性?!捌脚_(tái)搶購(gòu)茅臺(tái)酒比之前難了,茅臺(tái)酒的價(jià)格今年也有所下滑。但如今搶購(gòu)茅臺(tái)酒的平臺(tái)多了,我們認(rèn)證的賬號(hào)也更多了,這就平攤了成本?!?/span>

實(shí)際上,馬棟“擼”茅臺(tái)酒的總體收益在逐年上漲?!懊┡_(tái)酒價(jià)格下行對(duì)我們的影響不是很大,我們可在價(jià)格低時(shí)囤一些茅臺(tái)酒,在價(jià)格高時(shí)出售,長(zhǎng)期來(lái)看仍會(huì)有可觀的收益。”

張皓然也認(rèn)為,茅臺(tái)酒收藏屬性減弱主要是隨機(jī)收藏的部分。實(shí)際上,茅臺(tái)酒在酒類(lèi)中的渠道力和老酒受追捧程度仍是最高的。方正證券大消費(fèi)者組組長(zhǎng)劉暢提到,當(dāng)前茅臺(tái)酒仍有較強(qiáng)的投資收藏屬性。

“而隨著消費(fèi)者和渠道商信心的回歸,茅臺(tái)酒價(jià)格或仍高企。”多位業(yè)內(nèi)人士表示。

(應(yīng)采訪者要求,文中劉一鳴、王飛、王本墨、馬棟均為化名)

(編輯 李闖)




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