近日，汕頭海門漁農陳海歐跑到了廣州，直奔省農業(yè)農村廳，試圖為當?shù)睾Ｑ蟛遏~開辟預制菜賽道。經(jīng)過省廳引介，他很快就收到了多家大型企業(yè)的合作意向。從斗門的“白蕉海鱸”，到如今的海門也要乘著預制菜之風跟上，背后是廣大漁業(yè)從業(yè)者對省農業(yè)部門的深厚期待與依賴，省農業(yè)部門作為“漁民之家”，其承擔的民生與產業(yè)雙重重責可見一斑。

首先，白蕉海鱸之所以近期大熱，是與其全力打造密不可分的。作為廣東養(yǎng)殖規(guī)模最大的海水魚，“白蕉海鱸”成了粵港澳大灣區(qū)的“菜籃子”名片。它還是廣東水產業(yè)第一個全國地理標志產品，保護范圍就在廣東省珠海市斗門區(qū)。如今已經(jīng)培育出百億級規(guī)模的大產業(yè)，養(yǎng)殖、流通和加工產業(yè)鏈的從業(yè)者因此致富。按照規(guī)劃，展望未來，斗門還要持續(xù)講好海鱸故事、傳播海鱸品牌、推廣海鱸經(jīng)驗，打造豐收節(jié)經(jīng)濟，將白蕉海鱸做成千億產業(yè)。

白蕉海鱸能成功，離不開政府順勢而為與積極謀劃。否則，特產的影響力終究只能在本地顯現(xiàn)。那么，與之類似的廣東水產名優(yōu)產品也有很多，能不能都復制推廣其經(jīng)驗？一條網(wǎng)紅魚，激發(fā)起沿海相關水產行業(yè)的信心與聯(lián)想也是無窮的。海門漁農陳海歐就是這個“回響”的一部分。

從淵源來看，海門鎮(zhèn)位于潮陽區(qū)東南端、練江出?？冢姝h(huán)海，漁業(yè)是海門傳統(tǒng)產業(yè)。當前，海門正在創(chuàng)建國家級經(jīng)濟區(qū)。研發(fā)做強海洋捕撈水產品預制菜產業(yè)將為產業(yè)型漁港經(jīng)濟區(qū)建設發(fā)展樹立典范。

如此一來，天時地利人和俱備，就等政府層面的積極規(guī)劃和搭橋了。省農業(yè)農村廳之所以是“漁民之家”，原因是其積極響應漁農期盼，針對海門漁業(yè)轉型升級作了接地氣的研商。比如支持海門依托國家中心漁港，開發(fā)“藍色糧倉”；支持海門建設漁業(yè)“12221”市場體系。省廳還建議他在速凍保鮮技術上進行突破；培育“打魚高手”“賣魚能手”；推動水產企業(yè)與預制菜企業(yè)、科研機構合作。當這些都做成了，海門水產預制菜品牌的成效也就顯現(xiàn)出來了。

海門漁民主動突破現(xiàn)狀，追求更高層面的增長，也折射出廣東開展“12221”市場體系建設的四年來已經(jīng)深得廣大農民與漁民的肯定。政府在作為領路者的角色上更有分量，帶動從業(yè)者更好地對接市場，在市場中尋求更高的價值上，不斷有所作為。同時，這種帶動與引領，也讓廣大農民有了更積極與更鮮明的消費者意識，從而不斷擁有運用新技術、新平臺實現(xiàn)突破的可能。

因此，省農業(yè)農村廳不但是為水產業(yè)者解決溫飽問題與后顧之憂的“漁民之家”，更是起到了重要的路徑設計與統(tǒng)籌引領的作用。這種作用也必將在與市場資源配置的深度結合中，產生更多助推產業(yè)升華的標桿示范。（編輯 李闖）

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