2022年，陜西省咸陽市食品藥品檢驗檢測中心不斷夯實檢驗檢測基礎(chǔ)，大力推動食品藥品檢驗檢測事業(yè)從“技能型”向“科研型”轉(zhuǎn)變，助力民生實事落地見效。

咸陽市食品藥品檢驗檢測中心工作人員在進行檢測數(shù)據(jù)會析

開展包裝飲用水質(zhì)量安全研究。針對企業(yè)水源和質(zhì)量管理、生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)環(huán)境控制等方面安全風險，先后赴省內(nèi)20余家包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)及相關(guān)包材生產(chǎn)企業(yè)開展調(diào)查研究，提出助企紓困，提高產(chǎn)品質(zhì)量16條政策措施。

專題研究修訂小磨香油標準。邀請省內(nèi)外7名專家，召開食用植物油相關(guān)標準研討會，對三原小磨香油企業(yè)標準進行專題研討，形成“芝麻調(diào)味油”質(zhì)量安全專家意見，促進地方標準修訂和生產(chǎn)工藝改進，防范和化解食品安全風險。

咸陽市食品藥品檢驗檢測中心工作人員在進行食品快檢

參與相關(guān)標準制修訂工作。先后參與中國認證認可協(xié)會批準立項的《檢驗檢測人員監(jiān)督和監(jiān)控實施指南》《實驗室檢測方法開發(fā)研制指南》編寫制定、陜西省《食品安全地方標準陜西蓼花糖》的制修訂和《食品檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定常用參數(shù)指南》的編制工作；組織起草《咸陽傳統(tǒng)特色小吃匯通面制作工藝及技術(shù)規(guī)程》。

承擔相關(guān)省級科研項目研究。先后承擔《陜西省其他食品（膳食纖維）生產(chǎn)許可審查細則》編制項目和“陜西適生柴胡種質(zhì)優(yōu)選項目、芝麻油摻偽快速檢測方法應用”研究；成功申報陜西省哲學社會科學研究專項《秦創(chuàng)原建設(shè)背景下咸陽科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的關(guān)系研究》項目。

辦好食品安全監(jiān)督抽檢民生實事。充分發(fā)揮食品安全快檢“過濾網(wǎng)”作用，加大重點領(lǐng)域、重點品種的覆蓋，擴大快檢區(qū)域、快檢種類、快檢項目，全面防范食品安全風險,保障人民群眾的飲食安全。共完成國、省、市、縣四級食品安全監(jiān)督抽檢任務22806批次，檢出合格22187批次、不合格619批次，總體合格率97.29%，增強了監(jiān)管的靶向性。（田森源 喬義平 張瀟演）