食品安全“兩個責任”工作開展以來，陜西省咸陽市認真貫徹落實國務院食安委和陜西省食藥安委工作要求，突出市、縣、鄉(xiāng)、村分級聯(lián)動，建立健全分層分級精準防控、末端發(fā)力終端見效工作機制，壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

召開全市落實“兩個責任”工作機制視頻推進會

在強化組織領導上再加力。建立完善“三清單一承諾”制度，形成上下貫通、層層負責的主體責任鏈條。市、縣兩級黨委、政府印發(fā)《包保方案》，全市17名市級領導，249名縣級領導，1097名鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街辦）領導和4085名村（社區(qū)）干部簽訂承諾書，并履行包保工作職責。

在創(chuàng)新工作機制上尋突破。成立工作專班，市市場監(jiān)管局抽調(diào)6名科長分級負責市、縣、鄉(xiāng)、村工作落實。利用綜合監(jiān)管平臺，分線條摸清監(jiān)管底數(shù)，完成全市34935家市場主體分級，全市28194戶食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)包保信息完成填報歸集。

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在落實包保責任上出硬招。建立通報督導機制，堅持月例會通報進展情況，調(diào)度會研究討論存在問題，專項工作會部署推進重點任務。將“兩個責任”落實納入市委市政府年度督導和食品安全考核評議重點內(nèi)容。市、縣食藥安辦分級組織開展督導檢查，督促各級黨委政府和包保干部履職盡責。截止目前，全市各級包保干部累計開展包保督查4329次。

在壓實主體責任上見實效。制定印發(fā)《關于加強食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責任落實的實施意見》，各級市場監(jiān)管部門開展針對性培訓，指導企業(yè)配備配齊食品安全總監(jiān)和食品安全員，建立完善制度機制，公示相關信息，接受社會監(jiān)督。全市44家A級企業(yè)、477家B級企業(yè)，全部配備食品總監(jiān)和安全員，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，促進“兩個責任”落實。（田森源 喬義平 張瀟演）