3月23日下午，秦都區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開“2023年秦都區(qū)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)工作安排會”。會上宣讀了《秦都區(qū)市場監(jiān)督管理制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動實(shí)施方案》，并就我區(qū)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動做了詳細(xì)部署。

會議強(qiáng)調(diào)，各單位要堅(jiān)持“五個原則”，抓緊抓好我區(qū)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動的落實(shí)。一是突出重點(diǎn)、注重實(shí)效。圍繞餐飲外賣、婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié)加大檢查力度。二是加強(qiáng)統(tǒng)籌、壓實(shí)責(zé)任。明確任務(wù)分工，夯實(shí)監(jiān)管責(zé)任，壓實(shí)平臺、商家主體責(zé)任，政企聯(lián)手確保打贏“制止餐飲浪費(fèi)戰(zhàn)”。三是標(biāo)本兼治、打建結(jié)合。落實(shí)問題整改、以點(diǎn)帶面、全面自查，完善管理制度，建立長效機(jī)制。四是鐵拳出擊、強(qiáng)化執(zhí)法。推進(jìn)反餐飲浪費(fèi)“簡案快辦”執(zhí)法模式，從嚴(yán)從速查處，解決突出問題，公布典型案例，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢頭。五是宣傳引導(dǎo)、營造氛圍。加大宣傳力度，擴(kuò)寬宣傳維度，在全區(qū)樹立起“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”文明新風(fēng)尚。

會議要求，會后各單位要立即進(jìn)入“戰(zhàn)斗”狀態(tài)，全面開展制止餐飲浪費(fèi)進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)餐廳、進(jìn)景區(qū)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村等“六進(jìn)”活動，以農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、機(jī)關(guān)、景區(qū)、大型綜合商業(yè)體等人群相對密集的場所為重點(diǎn)，結(jié)合“餐飲安全你我同查”“隨機(jī)查餐廳”“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”等工作，開展形式多樣、內(nèi)容豐富的法律宣傳、標(biāo)準(zhǔn)宣貫和執(zhí)法檢查等活動，在全區(qū)范圍掀起制止餐飲浪費(fèi)活動高潮。

秦都區(qū)市場監(jiān)督管理局要求各餐飲服務(wù)單位要扛起主體責(zé)任，主動作為，利用現(xiàn)有設(shè)施在店內(nèi)營造節(jié)約氛圍，創(chuàng)新服務(wù)方式，做好消費(fèi)提示，不做過度推銷，減少網(wǎng)餐浪費(fèi)；廣大消費(fèi)者要擔(dān)起社會責(zé)任，理性消費(fèi)、適量點(diǎn)餐、健康飲食，積極參與到“光盤行動”中，共同守護(hù)“舌尖”上的文明。（田森源 嚴(yán)喬慧 吳亞坤 田  濤）