這是由歐盟支持的一項(xiàng)推廣活動(dòng),旨在提高歐洲乳制品在中國(guó)的知名度和聲譽(yù)。整個(gè)項(xiàng)目將重點(diǎn)推薦意大利乳制品和高質(zhì)量的乳制品,這些乳制品具有高感官特質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量,并具有可追溯的食品安全保證。具體的推廣產(chǎn)品包括:牛奶和奶制品,尤其是嬰兒奶、鮮奶油和馬斯卡彭(mascarpone)奶酪。

“牛奶和乳品/Milk&Dairy”推廣計(jì)劃的提議組織是GRANLATTE - 意大利最大的牛奶生產(chǎn)商協(xié)會(huì),與GRANAROLO集團(tuán)一起是意大利牛奶行業(yè)的代表企業(yè)。

這次推廣項(xiàng)目主要針對(duì)是母親,這個(gè)群體特別關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量和安全;美食愛(ài)好者;面包師和糕點(diǎn)師等。