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蔬菜“斷茬”,掀漲價潮?!別急,降價信號已現(xiàn)

2021年11月01日來源:央視財經(jīng)微信號

近期,全國蔬菜價格上漲明顯。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部今天發(fā)布,10月份以來,蔬菜價格環(huán)比上漲達(dá)到16%。

10月全國蔬菜價格環(huán)比上漲16%

10月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價每公斤5.23元,環(huán)比上漲16%,同比上漲12.5%。和往年10月份秋季蔬菜會出現(xiàn)季節(jié)性下行的行情不同,今年10月份菜價卻逆季節(jié)上行。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預(yù)警團(tuán)隊蔬菜首席分析師 張晶:主要原因就是前期嚴(yán)重性的天氣災(zāi)害導(dǎo)致北方產(chǎn)區(qū)蔬菜“斷茬”,造成市場供給階段性趨緊,與此同時跨區(qū)調(diào)運的增加和農(nóng)資價格上漲,也在一定程度上助推了菜價的上漲。

張晶介紹,今年9月下旬以來,北京、遼寧、內(nèi)蒙古、山東、河北等北方蔬菜產(chǎn)區(qū)大范圍長時間降雨,一些地區(qū)降雨量達(dá)到歷年同期的極值,導(dǎo)致秋季蔬菜受淹現(xiàn)象普遍。

北京市某蔬菜種植基地負(fù)責(zé)人 梁晶:今年秋季雨水特別大,我們這個大白菜、娃娃菜補種一茬,又降雨、水泡、水淹,我們連續(xù)補種了三茬,現(xiàn)在出的白菜也不是很齊,產(chǎn)量比常年減少了一半。

據(jù)介紹,強降雨導(dǎo)致鮮嫩葉類菜、茄果類蔬菜價格漲幅較大,從10月份全國批發(fā)均價看,28種蔬菜中,26種環(huán)比上漲,其中,黃瓜價格環(huán)比上漲79.5%,菠菜價格環(huán)比上漲45.1%。

北京:蔬菜價格沖高回落 菠菜黃瓜價格下降明顯

10月份北京蔬菜價格環(huán)比漲幅達(dá)到50%左右,不過,進(jìn)入月末,菜價又出現(xiàn)新的變化。在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,商戶馬慧杰告訴記者,10月份最后一周,蔬菜價格出現(xiàn)先揚后抑的走勢。

北京蔬菜商戶 馬慧杰:油菜、油麥菜,有本地的也有山東的,這兩天價格下降一點了,油菜賣2元一斤,前幾天3.5元一斤,天比較暖和,菜長得快一點。

北京蔬菜商戶 賈濤:天氣好了,產(chǎn)量大了,黃瓜最高峰賣到5.8元、6元一斤,現(xiàn)在3元一斤。

除了天氣轉(zhuǎn)好,市場也加大了蔬菜進(jìn)京力度,像河北、山東等蔬菜主產(chǎn)地也陸續(xù)開始供給菠菜、西蘭花等品種,價格出現(xiàn)比較明顯的回落。

北京蔬菜商戶 車業(yè)強:這兩天菠菜價格落了,3.5元一斤到5元一斤,前段時間高的時候7元到8元一斤,主要下雨,蔬菜基地的貨都少。

記者了解到,目前,香菜、西葫蘆、豆角的價格也較上周下降兩成左右。

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