后悔咖啡囤少了?這份「超實(shí)用咖啡自救指南」請(qǐng)立刻收藏
對(duì)于靠咖啡因度日的打工人來(lái)說(shuō),咖啡和糧油米面一樣,是帶來(lái)生活安全感的剛需。
在經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月的居家封控后,我們切身體會(huì)到“家有咖啡,心中不慌”;掌握一些宅家喝咖啡的小技巧,也能讓工作生活持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。
各地疫情反復(fù),上班族隨時(shí)要居家辦公,咖啡館隨時(shí)會(huì)面臨店休。
為此我們整合出這份實(shí)用的「居家咖啡解決方案」,一次性解決囤什么、怎么囤、怎么喝的問(wèn)題,希望能幫助大家實(shí)現(xiàn)居家咖啡自由,從容應(yīng)對(duì)生活里一些突如其來(lái)的時(shí)刻。
疫情期間如何科學(xué)囤咖啡
大家對(duì)于咖啡的需求是非常個(gè)性化的。因此我們可以按照自己喜歡的飲用方式、每天的消耗量,再結(jié)合所在城市的封控狀況、配送運(yùn)力,來(lái)調(diào)整自己的囤貨策略。
想要有咖啡喝的同時(shí),喝得暢快舒心,則可以參考這幾個(gè)囤貨原則:
· 簡(jiǎn)單好上手:足不出戶的防控期間只能自己動(dòng)手。咖啡液、凍干咖啡等產(chǎn)品,人人都可以輕松上手;沖泡相對(duì)簡(jiǎn)單的手沖掛耳包也能進(jìn)一步升級(jí)日??Х润w驗(yàn)。
· 可以常溫儲(chǔ)存:冰箱的每一寸空間在疫情期間都格外重要,可以常溫儲(chǔ)存、體積小的咖啡產(chǎn)品更合適大量購(gòu)買。
· 有較長(zhǎng)的賞味期:咖啡好喝,新鮮最重要。為了防患于未然,盡量選擇保質(zhì)期長(zhǎng),同時(shí)在保質(zhì)期間能夠?qū)崿F(xiàn)風(fēng)味無(wú)損的咖啡產(chǎn)品,確保咖啡的新鮮風(fēng)味。
· 采買方便,渠道穩(wěn)定:最近能搶購(gòu)到物資,需要很大的運(yùn)氣。選擇購(gòu)買方便、供貨穩(wěn)定的品牌,囤貨不會(huì)手忙腳亂。
· 0蔗糖0脂0植脂末:咖啡要好喝,也要健康。選擇低熱量、不額外添加糖分的產(chǎn)品,居家期間也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖,配合適量運(yùn)動(dòng),健身燃脂更高效。
· 高性價(jià)比:隨著我們對(duì)咖啡的需求日趨增多,在確保優(yōu)越品質(zhì)的基礎(chǔ)上,平易近人的價(jià)格也更適合囤貨。選擇高品質(zhì)的口糧咖啡,用3-5元的價(jià)格,擁有和去咖啡館一樣的味覺體驗(yàn)。
綜合考慮以上囤貨Tips,我們非常熟悉的咖啡品牌隅田川則當(dāng)仁不讓成為咖啡囤貨時(shí)的首選。
隅田川咖啡豐富的產(chǎn)品線涵蓋了從咖啡液、掛耳咖啡、袋泡咖啡到凍干咖啡粉的各個(gè)零售咖啡品類。無(wú)論你是咖啡小白還是DIY達(dá)人,無(wú)論你喜歡咖啡原本的純正風(fēng)味還是偏好創(chuàng)意特調(diào),都可以找到適合自己的那一款。
所有產(chǎn)品的原料,均為從全球優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地精心挑選的咖啡豆,再通過(guò)行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的充氮鎖鮮技術(shù)生產(chǎn)、包裝,最大限度保留咖啡優(yōu)質(zhì)、新鮮的風(fēng)味。
在2020-2021年,隅田川連續(xù)2年蟬聯(lián)天貓掛耳、咖啡液雙類目銷量No.1,全網(wǎng)累計(jì)銷售6億杯,強(qiáng)大的生產(chǎn)線與供應(yīng)鏈,是其成為國(guó)民咖啡品牌的底氣。
作為2022年杭州亞運(yùn)會(huì)官方指定咖啡,更是其品質(zhì)和實(shí)力強(qiáng)有力的認(rèn)證。
選對(duì)最適合自己的咖啡
「無(wú)損鎖鮮小紅條」
1秒get咖啡館的現(xiàn)磨風(fēng)味
無(wú)損鎖鮮小紅條咖啡液甄選云南阿拉比卡咖啡,以升級(jí)的閃電頭道萃工藝萃取。
新鮮的咖啡經(jīng)高溫高壓萃取后急速冷卻,選用風(fēng)味物質(zhì)最密集的第一道咖啡原液,閃電般鎖住豐富的香氣與濃郁的風(fēng)味。
小紅條做美式入口干凈,散發(fā)著醇香氣息;搭配牛奶也能完美融合,有出色的平衡感與奶油、可可的香甜,與門店現(xiàn)磨咖啡不分伯仲。
15ml的大容量,喝起來(lái)也更暢快、更盡興。
「鎖鮮膠囊咖啡液」
不去咖啡館,居家喝同款
百搭鎖鮮咖啡液采用創(chuàng)新的滴濾萃取技術(shù),得到高濃度的13倍濃縮原液,咖啡風(fēng)味提升30%,小小的個(gè)頭,蘊(yùn)含著濃醇鮮香。經(jīng)過(guò)充氮鎖鮮工藝處理,更大程度保留咖啡的香氣和風(fēng)味。
此外,百搭鎖鮮咖啡液有無(wú)糖、微糖、榛果、白桃、生椰等多種口味可選,制作各種風(fēng)味的咖啡飲品也不在話下,為日復(fù)一日的居家生活提升味覺樂(lè)趣。
咖啡液+牛奶+草莓醬=草莓拿鐵
咖啡液+牛奶+奇亞籽+焦糖餅干=奇亞籽餅干咖啡
咖啡液+酸奶+燕麥+水果=燕麥咖啡杯;可以做代餐~
新品生椰風(fēng)味咖啡液 + 牛奶,你愛喝的生椰拿鐵想喝就喝~
「隅田川鎖鮮掛耳咖啡·小紅袋」
還原手沖咖啡儀式感
無(wú)論是沖泡方式,還是風(fēng)味品質(zhì),掛耳咖啡都是最接近現(xiàn)磨手沖咖啡的。而且我們不需要額外置辦裝備,零基礎(chǔ)也可以上手。
隅田川鎖鮮掛耳咖啡精選全球原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)咖啡豆,采用行業(yè)內(nèi)最領(lǐng)先的充氮鎖鮮技術(shù),確保出廠殘氧量低至 0.8%以下,新鮮度無(wú)限接近現(xiàn)磨咖啡。
先注入少量熱水悶蒸咖啡粉20s左右,再分次注入180ml熱水。一杯堅(jiān)果、巧克力、奶油風(fēng)味的醇香黑咖啡就做好了。
「隅田川袋泡鎖鮮咖啡」
自制冷萃還能這么簡(jiǎn)單
在家度過(guò)了整個(gè)春天,迎來(lái)氣溫直逼30℃的高溫天。隅田川袋泡鎖鮮咖啡除了可以熱泡,也可以冷萃。
在杯中注入冷水,在冰箱中放置8小時(shí),就可以獲得冰爽的冷萃咖啡。
冷萃咖啡喝起來(lái)更加順滑,風(fēng)味層次更鮮明,有著明顯的回甘,大口飲用神清氣爽,助你輕松化解高溫或煩惱。
「隅田川凍干鎖鮮咖啡」
人人都能輕松沖泡
即溶產(chǎn)品是人們最熟悉也最容易掌握的居家咖啡必備。隅田川凍干鎖鮮咖啡甄選 100%阿拉比卡豆,還原產(chǎn)地風(fēng)味。3秒速溶,忙于案頭工作時(shí)也能即時(shí)享用。
隅田川的所有咖啡產(chǎn)品,均以咖啡豆為主要原料,除少部分風(fēng)味原液外,均不添加蔗糖、植脂末,還原咖啡本身風(fēng)味的同時(shí),也更加健康。
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