打工人離不開咖啡，就像防疫禮包少不了胡蘿卜一樣。咖啡作為打工人每天的開機(jī)程序，也是續(xù)命剛需。在不能去咖啡館、不能點外賣的日子里，此前儲備的口糧咖啡一躍成為提升居家生活幸福感的來源之一。每天早上能喝到一杯手工特調(diào)的咖啡，真的是鮮香提神，喚醒一整天的活力。

口糧咖啡囤貨指南

目前市面上的咖啡品牌繁多，可供選擇的產(chǎn)品也著實是讓人挑花了眼。

其實好的咖啡產(chǎn)品在生產(chǎn)原料上下功夫，引入優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地豆，并且只用當(dāng)年生產(chǎn)的鮮豆，讓咖啡的品質(zhì)從根源上提升；或者針對流失風(fēng)味的問題改進(jìn)萃取和保鮮技術(shù)，用充氮鎖鮮，讓咖啡粉擁有媲美現(xiàn)磨鮮咖啡的香氣，甚至還有許多包裝上的小竅門，與現(xiàn)磨咖啡在香氣的豐潤和口感的扎實上越來越接近了。

而層出不窮的品類，咖啡液、掛耳咖啡、袋泡咖啡、凍干咖啡粉……該如何選到心儀的品種，進(jìn)行囤貨呢？

我們?nèi)ツ曜隽巳奉悳y評，并得到好評的隅田川，來告訴你答案。

1.獲得手沖樂趣與精致

鎖鮮小紅袋

掛耳咖啡，方便的沖泡，卻能擁有手沖咖啡的樂趣和精致，完美實現(xiàn)在家開咖啡館的幸福感。無論沖煮方式，還是風(fēng)味品質(zhì)，掛耳咖啡都是咖啡零售產(chǎn)品中最接近手沖咖啡的。60秒一杯，便能開啟一整天的儀式感。

對于網(wǎng)購咖啡而言，在保存中氧化從而喪失風(fēng)味是大敵，隅田川的掛耳包裝使用充氮鎖鮮技術(shù)再升級，將包裝袋內(nèi)的出廠殘氧量降低到了0.8%以下（要知道殘氧量每降低0.1%，都是對于供應(yīng)鏈技藝的極大考驗）。讓咖啡可以在儲存中也長久的保持原始的口味平衡，不會發(fā)酸發(fā)苦，即使是儲存一段時間后，依然是醇厚的咖啡香。

另外配料只有現(xiàn)磨咖啡粉，不額外添加糖分，讓每一口都是純粹的黑咖啡的香醇口感，直達(dá)硬核，在家辦公的朋友早上沖泡一杯，喝完可以精精神神地肝一上午。

2.花式咖啡愛好者

百搭鎖鮮咖啡液

忍不住先跟大家分享的是鎖鮮咖啡液的新品小紅條，甄選云南阿拉比卡豆的小紅條，口感是純凈無損的意式風(fēng)味，像咖啡館現(xiàn)磨一般。15ml的超大容量更是讓人盡興，撕開倒入一杯氣泡水中，1秒就能在家復(fù)刻氣泡咖啡。

而市面上較早出現(xiàn)的濃縮液就是隅田川的出品，現(xiàn)在的產(chǎn)品成熟了很多，不僅將濃縮程度提升到13倍濃縮，還在持續(xù)不斷研發(fā)多種口味。

對于咖啡液而言，保鮮會比濃縮更為困難。這只小膠囊的包裝很有講究，杯身5層復(fù)合材質(zhì)隔氧，4層復(fù)合鋁膜避光，并且充氮鎖住鮮咖啡的原始質(zhì)感，防止咖啡風(fēng)味在氧化中喪失。即使是囤過一段時間之后，喝起來也依舊絲滑有鮮氣，絲毫不會有真空包裝常見的霉味。

抹茶風(fēng)味茶香清淡而自然，綻放著一絲抹茶的微苦回甘。配上牛奶冰沙，就可以完美復(fù)刻星冰樂，但成本只要星冰樂的十分之一。

近期新上的生椰風(fēng)味在這種升溫的日子，倒進(jìn)冰椰子水里，就是一杯清甜解渴的夏日生椰冰飲醇厚鮮爽中透著滿滿椰香。加上冰牛奶，又是一杯恰到好處的生椰拿鐵。

3.怕麻煩的省時星人

凍干鎖鮮咖啡

速溶咖啡，是人們最熟悉也最容易掌握的居家必備。加之隅田川全部使用阿拉比卡豆，絕對可以說是速溶咖啡中的精品咖啡了~而且咖啡豆的產(chǎn)地種類真的可選性太多了！

風(fēng)格濃烈的巴西咖啡豆、純粹黑咖啡、炭燒速溶黑咖啡…早上起床快速的沖一杯，或者精疲力竭的時候來一杯回血都是極好的。而能在一個牌子買到不同產(chǎn)地的咖啡豆的速溶凍干咖啡粉，讓在家喝速溶也變得像去咖啡館點單一樣很有趣。

巴西凍干黑咖啡是天貓超級單品的經(jīng)典款。風(fēng)格濃烈的深烘巴西咖啡豆，焦香濃郁帶來強(qiáng)烈的滿足感，只有現(xiàn)磨咖啡粉，沒有任何添加修飾的純粹黑咖啡，讓我這個黑咖愛好者愛不釋手。

4.夏日冷萃YYDS

袋泡鎖鮮咖啡

袋泡鮮咖啡太適合放在外出時背包里，輕扁一袋非常便攜。加上茶包一樣的設(shè)計，沖泡時也很方便，連攪拌棒都不需要，放進(jìn)熱水里上下提兩次，30秒就能喝到一杯新鮮咖啡。

而成分只有純咖啡粉的隅田川的袋泡鮮咖啡，除了原始干凈的香氣，還有一個更 buff 的操作方式——它仿佛是為了制作冷萃而生的~不需要任何技巧，只要簡單的把咖啡袋放進(jìn)冷水壺，冷藏8個小時，就能喝到鮮爽的冷萃，和云南豆的溫柔氣息也更吻合~在拼團(tuán)和居家辦公忙的暈頭轉(zhuǎn)向時能喝上一杯這樣的冷萃，真的是隔離在家的一場救贖。最近天氣轉(zhuǎn)熱，冷萃更是救命之水了。

有了這次疫情被封在家數(shù)日的體驗，未來的日子可能更需要在家中常備咖啡產(chǎn)品。而通過這次研究，我也做了諸多的功課，在咖啡的選擇上也有了更多的考慮。多樣的品類與口味，在隅田川都可以買到。除少量風(fēng)味膠囊咖啡液外，都是0蔗糖0植脂末，讓人宅家也能放心喝咖啡。而且所有咖啡都可以常溫保存，根本不占據(jù)寶貴的冰柜空間，在當(dāng)下也完全可以放心地盡情囤貨。

「同時隅田川還貼心的幫大家做好了搭配，簡單居家復(fù)刻你喜歡的咖啡館特調(diào)～」

燕麥拿鐵

乳糖不耐星人完全可以選擇在家自制一杯咖啡店同款的燕麥拿鐵，低卡低熱量的植物奶，與鎖鮮咖啡液簡單混合，濃郁的咖啡醇與淺淺的燕麥香在嘴里升華。

生椰拿鐵

轉(zhuǎn)熱的天氣，讓人難熬，一杯冰涼的生椰拿鐵，絕對可以讓人快樂入夏。不用再開椰子取椰子水再混合牛乳咖啡液制作，取一杯生椰牛乳，倒入小紅條，三秒搞定網(wǎng)紅熱門同款。

每日鮮拿鐵

同樣是拿鐵，生牛乳與牛乳的選擇不同，同一款咖啡液也能呈現(xiàn)出不同的風(fēng)味。生牛乳的新鮮，更適合打開新的一天，賦予輕快跳躍的活力。一瓶純粹卻不簡單的每日鮮奶，加入小紅條，就是每日的新體驗。

厚乳鮮拿鐵

而厚牛乳，則是讓拿鐵的味道更加醇厚一些?？Х鹊捻嵨?，與高鈣奶混合，帶來的是充盈的滿足感。

而除了用心做好咖啡、與諸多乳制品品牌合作外，隅田川的成績也著實不俗。

2020-2021 年連續(xù)2年蟬聯(lián)天貓掛耳、咖啡液雙類目銷售額 No.1，全網(wǎng)累計銷售 6 億杯，還是杭州2022年亞運會官方指定咖啡，品質(zhì)和好評雙重保障，對于第一次嘗試網(wǎng)購咖啡的朋友們，也可以放心購買。

疫情當(dāng)下，隅田川更是攜手杭州慈善總會聯(lián)合捐贈無損鎖鮮小紅條咖啡液，為抗疫前線的英雄們送去咖啡香和提神劑。