8月7日，仲景食品發(fā)布上半年業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，今年上半年公司營(yíng)收同比增加6.12%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)同比下降8.61%。對(duì)于業(yè)績(jī)?cè)鍪詹辉隼倬笆称繁硎?，業(yè)績(jī)變動(dòng)原因之一是廣告宣傳力度加大，廣告宣傳費(fèi)較同期增長(zhǎng)100.07%。記者梳理目前公布半年報(bào)或半年度業(yè)績(jī)預(yù)告的企業(yè)發(fā)現(xiàn)，調(diào)味品企業(yè)上半年業(yè)績(jī)或出現(xiàn)分化。

成本上漲致毛利率下降3.12%

仲景食品上半年凈利潤(rùn)同比下降8.61%

根據(jù)仲景食品發(fā)布的半年報(bào)，今年上半年?duì)I業(yè)收入約4.17億元，同比增加6.12%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約6314萬(wàn)元，同比下降8.61%；基本每股收益0.63元/股，同比下降8.7%。

對(duì)于上半年業(yè)績(jī)的變動(dòng)，仲景食品歸咎于廣告宣傳力度加大、材料成本上漲、新品開(kāi)發(fā)推廣成效顯著、電商業(yè)務(wù)增長(zhǎng)提速以及補(bǔ)助資金收益增加五個(gè)方面原因。其中，2022年新增央視廣告投放2336.54萬(wàn)元，廣告宣傳費(fèi)較去年同期增長(zhǎng)100.07%。記者注意到，上半年仲景食品銷(xiāo)售費(fèi)用約7940萬(wàn)元，同比增加41.10%，主要由于央視廣告投入增加。

在材料成本方面，仲景食品表示，由于花椒、大豆油、牛肉等材料成本上漲，使得主營(yíng)業(yè)務(wù)成本上升幅度大于主營(yíng)業(yè)務(wù)收入上升幅度，毛利率下降3.12%。半年報(bào)顯示，調(diào)味食品和調(diào)味配料的營(yíng)業(yè)成本合計(jì)分別上漲8.74%、15.98%。

具體來(lái)看，仲景食品表示，受?chē)?guó)際市場(chǎng)變化影響，牛肉采購(gòu)價(jià)格較同期上漲43.03%，牛肉醬產(chǎn)品成本上升；孜然受產(chǎn)量、進(jìn)口量減少的影響，采購(gòu)價(jià)格較同期上漲31.65%，自然系列調(diào)味配料產(chǎn)品成本上升；烤姜受種植面積擴(kuò)大、產(chǎn)量增加等影響，采購(gòu)價(jià)格較同期下降36.18%，因報(bào)告期主要使用前期庫(kù)存原料，并未對(duì)本期姜系列調(diào)味配料產(chǎn)品成本產(chǎn)生較大影響。

調(diào)味品企業(yè)調(diào)價(jià)后

約2~3個(gè)季度傳遞至報(bào)表端

去年以來(lái)，由于上游原材料等成本變動(dòng)，調(diào)味品企業(yè)紛紛調(diào)價(jià)。效果如何？是否轉(zhuǎn)移成本壓力？2022年半年報(bào)數(shù)據(jù)成為投資者關(guān)注的焦點(diǎn)。然而，記者注意到，以目前披露的半年報(bào)及半年報(bào)預(yù)告來(lái)看，調(diào)味品企業(yè)上半年業(yè)績(jī)或出現(xiàn)分化。

東方財(cái)富數(shù)據(jù)顯示，截至目前，調(diào)味品行業(yè)中已有包括仲景食品、千禾味業(yè)、涪陵榨菜、安記食品、天味食品等多家調(diào)味品企業(yè)披露半年報(bào)或半年報(bào)業(yè)績(jī)預(yù)告。

其中，涪陵榨菜上半年?duì)I收、凈利實(shí)現(xiàn)雙增；千禾味業(yè)、天味食品等實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)預(yù)增。

而佳隆股份、安記食品業(yè)績(jī)則預(yù)虧。以安記食品為例，公司預(yù)計(jì)今年上半年歸母凈利潤(rùn)為930萬(wàn)元到1230萬(wàn)元，同比減少54.1%到65.29%。安記食品表示，業(yè)績(jī)預(yù)減的主要原因表現(xiàn)在主營(yíng)業(yè)務(wù)影響、原材料價(jià)格上漲、外部市場(chǎng)影響三個(gè)方面。而且公司持有的理財(cái)產(chǎn)品也因金融環(huán)境變化，對(duì)凈利潤(rùn)產(chǎn)生一定程度影響。

記者了解到，受行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)以及傳導(dǎo)周期影響，產(chǎn)品調(diào)價(jià)較原材料成本變動(dòng)存在一定滯后期。

平安證券近期發(fā)布的研究報(bào)告稱(chēng)，調(diào)味品公司調(diào)價(jià)后一般2~3個(gè)季度左右傳遞至報(bào)表端，且行業(yè)的盈利能力改善能持續(xù)1年左右；毛利率改善約滯后提價(jià)兩個(gè)季度，凈利率改善滯后毛利率一個(gè)季度左右，這主要是由于調(diào)價(jià)往往伴隨銷(xiāo)售費(fèi)用投放，待價(jià)格順利過(guò)渡后才能傳導(dǎo)至凈利率端。

平安證券也進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)提示，調(diào)價(jià)需要一定時(shí)間傳導(dǎo)至終端，存在價(jià)格傳導(dǎo)不暢的風(fēng)險(xiǎn)。若當(dāng)前調(diào)價(jià)不能有效消化成本壓力，行業(yè)盈利能力將再度承壓等。（編輯 李闖）

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