??當(dāng)下，酒行業(yè)正在經(jīng)歷渠道變革時期，大商的價值被重新塑造，面對這一情況，酒商該如何做？廠商關(guān)系又該如何重構(gòu)？

??4月10日下午，在2023醬酒之心舉辦期間，由云酒傳媒主辦，貴酒醬酒集團(tuán)贊助承辦的“海納百川 商行天下”——百商聯(lián)盟2023春季論壇在成都世外桃源酒店舉行。

??大商齊聚，共話酒商新發(fā)展

??中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長劉員在活動現(xiàn)場說到，經(jīng)銷商的基礎(chǔ)價值是“連接”，連接廠家與市場，連接生產(chǎn)與消費(fèi)；遞進(jìn)價值是“調(diào)節(jié)”，調(diào)節(jié)供需矛盾，穩(wěn)定市場運(yùn)行；發(fā)展價值是“引領(lǐng)”，通過直面消費(fèi)者，把握消費(fèi)趨勢，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)方向。

??事實(shí)上，2023年，在宏觀政策積極推動和潛在需求有效釋放之下，酒業(yè)的迎來了復(fù)蘇與新機(jī)遇，醬酒市場乃至整個白酒市場亦迎來了從品類轉(zhuǎn)向品牌的升維競爭。為進(jìn)一步探討新形勢下的新發(fā)展，多位大商齊聚于此。

??首先，針對當(dāng)下市場變化，中國酒業(yè)百商聯(lián)盟發(fā)起人、首席專家北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長田卓鵬田卓鵬表示，當(dāng)下商業(yè)變革期已經(jīng)來臨，集中化、直營化、短鏈化、C端化、數(shù)智化挑戰(zhàn)不可逆。大商應(yīng)由傳統(tǒng)價值向平臺服務(wù)商新價值進(jìn)行重構(gòu)升級，通過圈地、圈店、圈人、圈品、圈心開展大商圈地運(yùn)動。重塑大商價值，抗逆價值弱化，堅挺中堅力量。

??對此，本次活動的贊助商貴州醬酒集團(tuán)總經(jīng)理熊昆發(fā)表了自己的觀點(diǎn)。他認(rèn)為，廠商關(guān)系不應(yīng)是簡單的購銷關(guān)系，而是共商、共建、共享、共贏的戰(zhàn)略合作關(guān)系，行業(yè)的健康和高質(zhì)量發(fā)展需要酒企與酒商之間深度融合、合作升級。

??實(shí)際上，貴州醬酒集團(tuán)作為“省市共建”的國有企業(yè)，是引領(lǐng)貴州白酒產(chǎn)區(qū)和企業(yè)健康發(fā)展的重要力量之一，擁有政府和專家背書的公信力、良好的品質(zhì)基因、獨(dú)特的品牌理念的醬酒品牌。

??匠心鋪就品牌，“穩(wěn)健前行”的道路上，從生產(chǎn)釀造、品質(zhì)把控、品牌打造系統(tǒng)來看，貴州醬酒集團(tuán)符合醬酒分化的上層標(biāo)準(zhǔn)。集團(tuán)不斷擴(kuò)產(chǎn)提質(zhì)，提高行業(yè)競爭力。完成了對新黔莊酒業(yè)、吳公巖酒業(yè)兩大茅臺鎮(zhèn)酒企的并購。

??不難發(fā)現(xiàn)，此次活動成功將眾多大商大咖齊聚，通過觀點(diǎn)間的碰撞，其將推動酒企與經(jīng)銷商的合作關(guān)節(jié)打通，盡可能構(gòu)建更加完善的深度合作機(jī)制；同時，也將基于新形勢下的新機(jī)遇深度分析，給各位大商提供更多謀求發(fā)展的新思路。

??百商聯(lián)盟，攜手共推酒業(yè)向好發(fā)展

??2021年10月，“酒業(yè)百商聯(lián)盟”正式成立，旨在傳承和弘揚(yáng)“酒業(yè)人精神”，推動酒類流通和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。此后，百商聯(lián)盟圍繞酒商創(chuàng)業(yè)、跨界、升級、賦能、廠商關(guān)系等眾多熱點(diǎn)話題展開探討，成為備受酒類流通領(lǐng)域關(guān)注的重要交流平臺。

??值得關(guān)注的是，活動現(xiàn)場為深入探討酒業(yè)市場一線真實(shí)情況，浙江商源集團(tuán)資深副總裁錢江、甘肅義順集團(tuán)董事長張秉慶、廣東粵強(qiáng)酒業(yè)副總裁高翔、北京酒仙集團(tuán)副總裁孫愛清、重慶中酒配董事長李小剛五位大商作為代表各自發(fā)表了主題演講。

??錢江表示，作為一個經(jīng)銷商，首先我們跟品牌的合作是密不可分的。聚焦商源集團(tuán)自身，錢江透露，商源集團(tuán)的目標(biāo)還是從企業(yè)與企業(yè)之間的競爭、品牌與品牌之間的競爭到現(xiàn)在供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。

??對此，甘肅省酒業(yè)協(xié)會會長、甘肅義順集團(tuán)董事長張秉慶表示同意，并針對廠商關(guān)系提出了要為廠家著想，體察廠家的難處的觀點(diǎn)。聚焦義順集團(tuán)自身，張秉慶認(rèn)為，作為從商者，仁義是企業(yè)實(shí)現(xiàn)百年延續(xù)發(fā)展的第一密碼。

??廣東粵強(qiáng)酒業(yè)副總裁高翔表示，做酒是有門檻的”。這個門檻就是長期主義、模式、創(chuàng)新和多渠道、多賽道的運(yùn)營能力。

??北京酒仙網(wǎng)副總裁孫愛清則從企業(yè)角度分享到，酒仙的第一個階段做線上，第二個階段做線下。未來，在2025年酒仙至少會達(dá)到1萬家的線下門店布局。酒仙希望通過互聯(lián)網(wǎng)的工具，能提升整個酒類產(chǎn)業(yè)的賽道和正常的軌跡。

??重慶中酒配董事長李小剛則從自身轉(zhuǎn)型經(jīng)歷與大家分享了廠商之間如何溝通、如何選品的方式方法。

??五位大商從實(shí)操角度，結(jié)合自身經(jīng)歷與在座的大商們分享了從經(jīng)營模式到渠道建設(shè)、從廠商關(guān)系再到選品攻略等方面的建議。而這也正是百商聯(lián)盟成立的初衷：一方面對于行業(yè)而言，百商聯(lián)盟將有望在新時期，成為解決這些實(shí)際問題的平臺機(jī)構(gòu)，給行業(yè)帶來正確的方向指引，并帶給行業(yè)足夠的刺激，結(jié)合各產(chǎn)區(qū)的促進(jìn)推動政策，帶來全新的行業(yè)發(fā)展生態(tài)模式；另一方面對于消費(fèi)者而言，百商聯(lián)盟更多則承擔(dān)起了“窗口”的作用，通過百商聯(lián)盟，消費(fèi)者可以快速洞悉行業(yè)訊息，在信息傳遞，廠、商、消費(fèi)者互聯(lián)互通上起到了十分重要的作用。

??“爽口、爽心、爽業(yè)”

??貴州醬酒集團(tuán)傾力打造廠商命運(yùn)共同體

??作為貴州省三大國有醬酒企業(yè)，貴州醬酒集團(tuán)自帶維護(hù)廠商關(guān)系的文化基因，在百商聯(lián)盟上所提出的“三爽”廠商關(guān)系，令人眼前一亮。

??貴州醬酒集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理熊昆在主題演講中指出，“三爽”廠商關(guān)系的構(gòu)建是在貴州醬酒集團(tuán)長期致力建設(shè)的“品質(zhì)、品牌、品德”三品基礎(chǔ)上衍生而成的，通過以優(yōu)良品質(zhì)鑄造“爽口”產(chǎn)品，給經(jīng)銷商最大的信心；以優(yōu)異品牌鑄就“爽心”文化，為經(jīng)銷商帶來強(qiáng)大賦能；以優(yōu)秀品德鑄鍛“爽業(yè)”模式，和經(jīng)銷商一起打造廠商合作新模式，最終構(gòu)建廠商的命運(yùn)共同體。

??近期，在酒廠布局方面，貴州醬酒集團(tuán)在仁懷開啟了新一輪的擴(kuò)建之旅，未來將實(shí)現(xiàn)多地產(chǎn)業(yè)園區(qū)的有效互動。不僅如此，貴州醬酒集團(tuán)也積極攜手農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研機(jī)構(gòu)，共同成立“多元化醬香型白酒產(chǎn)品研究實(shí)驗(yàn)室”等科研項(xiàng)目，深入開展加工技術(shù)的研究，保障產(chǎn)品品質(zhì)，多維度布局為貴州醬酒集團(tuán)積蓄勢能，實(shí)現(xiàn)井噴式發(fā)展打下堅實(shí)基礎(chǔ)。

??在酒商市場運(yùn)營布局方面，本次論壇上，貴州醬酒集團(tuán)首次公布2023年市場運(yùn)營規(guī)劃，并首次曝光即將上市的100元-300元價位段親民產(chǎn)品——“貴醬令”醬系列。2023年，貴州醬酒集團(tuán)將以核心消費(fèi)群體培育為本，聚焦核心市場、聚焦核心團(tuán)購單位，聚焦核心終端為綱的“一核三聚”市場運(yùn)營策略，以品質(zhì)為基礎(chǔ)，以市場為導(dǎo)向，以品牌為引領(lǐng)，以渠道為支撐，構(gòu)建攜手發(fā)展、互利共贏的廠商生態(tài)模式。

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