??“數(shù)智伊利”匯聚全球力量 加快形成“奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”

??奶業(yè)是國民經(jīng)濟的重要組成部分和助力健康中國不可或缺的重要產(chǎn)業(yè)。近日，中央提出“加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力，增強發(fā)展新動能?！边@也為奶業(yè)的科技創(chuàng)新提出了發(fā)展方向。

??如何理解“新質(zhì)生產(chǎn)力”？如何形成“奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”？在國際化的進(jìn)程下，如何更好地理解這個概念，成為頭部企業(yè)需要思考的議題。

??近日，伊利憑借國際化舉措和數(shù)字化成果閃耀第六屆中國國際進(jìn)口博覽會(簡稱：進(jìn)博會)和2023世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會(簡稱：互聯(lián)網(wǎng)大會)，其多款高品質(zhì)產(chǎn)品吸引國內(nèi)外消費者，也讓更多人看到，伊利對“新質(zhì)生產(chǎn)力”的有力詮釋。正如伊利集團董事長潘剛所說，“要加快形成‘奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力’，推動中國奶業(yè)走向更創(chuàng)新、更高效和更可持續(xù)的發(fā)展道路。這既是現(xiàn)實所需，更是未來所向?！?/span>

??緊抓時代機遇，不斷拓圈強鏈，伊利通過“國際化戰(zhàn)略”構(gòu)建了一張覆蓋全球資源體系、全球創(chuàng)新體系、全球市場體系的骨干大網(wǎng)，與此同時，其不斷加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型也為開拓世界“乳業(yè)絲路”持續(xù)賦能，助力“讓世界共享健康”的夢想成為現(xiàn)實。

??深化國際合作 全球資源賦能中國乳業(yè)

??當(dāng)前，全球化推動經(jīng)濟快速發(fā)展，科技革命、產(chǎn)業(yè)變革、消費升級加速國際分工細(xì)化，國際產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈供應(yīng)鏈加速重構(gòu)。如何運用全球資源賦能中國產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展？成為頭部企業(yè)必須要回答的問題。

??今年的進(jìn)博會上，作為中國乳業(yè)代表伊利帶來了新西蘭優(yōu)質(zhì)奶源的金典新西蘭純牛奶、新西蘭進(jìn)口全脂奶粉、金領(lǐng)冠睿護(hù)、牧恩黃油等明星產(chǎn)品，這些匯聚全球力量打造的高品質(zhì)產(chǎn)品，將世界的目光聚焦在“中國乳業(yè)”的展臺上。業(yè)內(nèi)人士表示，伊利匯聚全球力量打造高品質(zhì)產(chǎn)品滿足了消費者的多元化需求，其攜手全球合作伙伴構(gòu)建具有韌性的全產(chǎn)業(yè)鏈，為中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動能。

??早在2006年，伊利集團董事長潘剛就把國際化視為企業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略，正式開啟了國際化征程。他提出“讓世界共享健康”的夢想，通過“共商健康議題、共建健康生態(tài)、共享健康成果”，攜手全球產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)“全球健康生態(tài)圈”，開拓一條讓世界共享健康的“乳業(yè)絲路”。

??在推進(jìn)國際化的進(jìn)程中，伊利堅持高水平“走出去”與高質(zhì)量“引進(jìn)來”相結(jié)合，加緊推進(jìn)全球產(chǎn)業(yè)鏈合作，不斷加碼全球乳業(yè)布局：2014年，在新西蘭建成了全球最大一體化乳業(yè)基地之一的大洋洲生產(chǎn)基地；2018年，在東南亞收購泰國本土最大冰淇淋企業(yè)Chomthana；2019年，完成對新西蘭第二大乳業(yè)合作社威士蘭乳業(yè)的收購；2021年，在印尼建成迄今為止中國乳企在東南亞建設(shè)的最大生產(chǎn)基地——伊利印尼乳業(yè)生產(chǎn)基地。

  憑借在全球打造的資源體系，伊利不斷強化產(chǎn)業(yè)鏈韌性。在上游，伊利與新西蘭、丹麥等國家開展奶源合作，不斷匯聚全球最優(yōu)奶源；在中游，伊利積極在新西蘭、泰國、印尼等國家建設(shè)生產(chǎn)基地，還引進(jìn)全球頂尖生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備，攜手全球合作伙伴打造伊利現(xiàn)代智慧健康谷，即全球乳業(yè)智造標(biāo)桿基地；在下游，伊利通過國際貿(mào)易、海外并購、自建投資等多種方式開拓海外市場，目前，伊利全球合作伙伴總計2000多家，遍及6大洲，分布在39個國家，旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲等相關(guān)產(chǎn)品已成功銷往60多個國家和地區(qū)。

??在伊利看來，“讓世界共享健康”離不開全球共享，而“全球共享”是一種雙向乃至多向的交流合作，既包括“走出去”，也包括“引進(jìn)來”；既包括為全球消費者提供健康食品，也包括分享企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗和價值觀。

??“數(shù)智伊利”全鏈布局 引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

??“走出去”意味著更多的機遇與挑戰(zhàn)，而持續(xù)且成功地走出國門這背后需要的是強大扎實的科技支撐。

??作為連續(xù)五年參與世界互聯(lián)網(wǎng)大會的乳品企業(yè)，伊利此次帶來了金典呼倫貝爾限定牛奶、安慕?；钚砸嫔崮獭⒁量袒钊F(xiàn)泡茶三款大會指定產(chǎn)品，再次驚艷了行業(yè)內(nèi)外。現(xiàn)場打造的充滿科技感和趣味性的展示互動空間，也引得觀眾紛至沓來，其全鏈數(shù)智化發(fā)展成果以最直觀的方式告訴世界：中國乳業(yè)的“數(shù)智化”創(chuàng)新已經(jīng)走入國際先進(jìn)之列。

??企業(yè)要實現(xiàn)自身價值，就要為社會創(chuàng)造價值。數(shù)字化為伊利推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶來了“加速器”，也為培育高質(zhì)量增長點提供了“新引擎”。

??在加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程中，伊利將數(shù)智化升級貫穿于全產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)中。在上游，伊利開發(fā)了“伊利智慧牧場大數(shù)據(jù)分析應(yīng)用平臺3.0”，將數(shù)字技術(shù)充分應(yīng)用到牧場管理中，用數(shù)字化智慧管理覆蓋了奶牛的“衣食住行”；在中游，伊利運用人工智能技術(shù)實現(xiàn)自動化生產(chǎn)線的高效運轉(zhuǎn)；在下游，針對終端門店伊利自主開發(fā)了地理大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，依靠智能建模和人貨場大數(shù)據(jù)，提升門店營銷效率。

??為了滿足更多消費群體對食品生產(chǎn)認(rèn)知實現(xiàn)趣味互動的需求，伊利還做了各種“數(shù)智化”的嘗試：2023年5月4日，中國乳業(yè)首個超寫實數(shù)字人“金婰”直播亮相。據(jù)了解，“金婰”是采用前沿AI技術(shù)設(shè)計生成，突破了超寫實數(shù)字人“不能實時直播”的常規(guī)限制，為消費者帶去了全新的觀感和體驗；今年6月1日，伊利全球乳業(yè)首個元宇宙數(shù)字孿生工廠正式公測上線，該設(shè)計基于伊利現(xiàn)代智慧健康谷真實建模，消費者可以通過虛擬狀態(tài)隨時隨地進(jìn)入液態(tài)奶智造生產(chǎn)車間，身臨其境看到一杯牛奶從生產(chǎn)到運輸?shù)娜^程。

??此外，伊利積極運用數(shù)字技術(shù)助力鄉(xiāng)村振興。從去年開始，安慕希與友成企業(yè)家鄉(xiāng)村發(fā)展基金會合作發(fā)起了“友你安心”長線助農(nóng)計劃，通過以數(shù)字化為依托的賦能培訓(xùn)，在縣域打造具有數(shù)字化營銷能力的產(chǎn)業(yè)帶頭人隊伍，為新農(nóng)人搭建優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)賦能平臺，帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)者實現(xiàn)增收，讓“數(shù)字化”成為農(nóng)牧民增收致富的“新農(nóng)具”，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。

??數(shù)智化賦能行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的同時，伊利將數(shù)智化引擎與可持續(xù)發(fā)展理念深度融合。據(jù)了解，基于“綠色產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略”，伊利打造了“全鏈路碳數(shù)字化系統(tǒng)”，覆蓋牧場、制造、包裝、倉儲、運輸、末端驛站和消費者等七大環(huán)節(jié)。在上游，建設(shè)“綠智能牧場”，實現(xiàn)源頭減碳；在中游，創(chuàng)新資源節(jié)約使用和循環(huán)利用技術(shù)，打造了5家零碳工廠；在下游研發(fā)推出5款零碳產(chǎn)品，引領(lǐng)低碳消費新風(fēng)向。伊利還攜手利樂、康美、嘉吉、科漢森、羅蓋特等43家全球戰(zhàn)略合作伙伴共同成立的“零碳聯(lián)盟”，通過對供應(yīng)商進(jìn)行一對一的全程輔導(dǎo)， 2022年引領(lǐng)17家供應(yīng)商完成低碳轉(zhuǎn)型，預(yù)計年度減少碳排放量超5000噸。

??作為最早加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型的中國乳企，伊利一直在積極探索數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用，全面賦能產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，目前，已完成了跨越產(chǎn)業(yè)鏈上中下游的全鏈數(shù)智化布局?！皵?shù)智化”驅(qū)動的長板優(yōu)勢也在持續(xù)顯現(xiàn)。伊利三季報顯示，第三季度實現(xiàn)營收311億元，同比上漲2.7%，實現(xiàn)歸母凈利潤30.75億元，同比增長59.44%。

??以國際化資源、數(shù)字化力量打造更加高效和可持續(xù)的奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，“數(shù)智伊利”在世界舞臺上正熠熠發(fā)光。伊利集團董事長潘剛表示，要抓住數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展帶來的產(chǎn)業(yè)躍遷新機遇，以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，以人才發(fā)展為支撐，持續(xù)推動全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)智融合和綠色發(fā)展，加快形成“奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”。對于未來發(fā)展，伊利表示，將攜手更廣泛的全球合作伙伴共建可持續(xù)發(fā)展生態(tài)圈，共享數(shù)智化產(chǎn)業(yè)方面的經(jīng)驗和成果的同時，與行業(yè)內(nèi)外的伙伴攜手合作，共同應(yīng)對產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的挑戰(zhàn)和機遇。（沈美）

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