近日，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略入股國內(nèi)領(lǐng)先益生菌企業(yè)一然生物。作為各自領(lǐng)域的“佼佼者”，雙方將基于菌種研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化布局開展全方位的合作，發(fā)揮自身優(yōu)勢，以科學(xué)詢證為基礎(chǔ)、以營養(yǎng)健康為目標(biāo)，推動自主知識產(chǎn)權(quán)菌種的開發(fā)與應(yīng)用，共同助力中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

為了打破我國益生菌及乳酸菌發(fā)酵劑長期被國外壟斷，生產(chǎn)更多具有中國特色的益生菌產(chǎn)品，君樂寶戰(zhàn)略入股一然生物。作為國內(nèi)益生菌全端產(chǎn)業(yè)鏈頭部企業(yè)，一然生物依托10余年專注中國菌的科研探索，實(shí)現(xiàn)從菌種機(jī)理研究到工業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，形成了完整的自主研發(fā)體系，擁有自主選育的功能性菌株資源庫，迄今已完成產(chǎn)業(yè)化菌株200余株。歐睿數(shù)據(jù)顯示，一然生物連續(xù)兩年“中國菌產(chǎn)銷量領(lǐng)先”。

本次君樂寶戰(zhàn)略入股一然生物，是科研創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化的完美結(jié)合。酸奶起家的君樂寶深耕益生菌相關(guān)開發(fā)與研究工作28年，從菌種資源采集、功能菌株選育、生產(chǎn)工藝構(gòu)建到特色產(chǎn)品開發(fā)，并建立起擁有1100余株乳酸菌的自有菌種庫，并加入了“國際菌種聯(lián)盟”，成為我國乳品企業(yè)最早加入“國際菌種聯(lián)盟”的會員。具有自主知識產(chǎn)權(quán)的副干酪乳酪桿菌N1115、植物乳植桿菌N3117及自主酸奶發(fā)酵劑等已運(yùn)用在君樂寶的酸奶、奶粉等產(chǎn)品上，用品質(zhì)贏得了市場和消費(fèi)者的青睞。

立足自有酸奶菌種研發(fā)，君樂寶旗下云南來思爾乳業(yè)建立了云南高原特色益生菌研究院及菌種生產(chǎn)線，建成國內(nèi)首個(gè)也是最大的“云南高原特色益生菌菌種資源庫”。利用云南地理位置優(yōu)勢，來思爾開展菌種研究、選育及應(yīng)用工作，發(fā)力本土益生菌研究。此外，來思爾還與中國載人航天辦公室開聯(lián)合開展益生菌“航天育種”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，其選育的擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的高原特色益生菌搭載神舟載人飛船先后四次登錄“天宮號”空間站，開展“航天育種”。

當(dāng)下，創(chuàng)新成為推動企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素。近年來，君樂寶持續(xù)加大研發(fā)投入，斥資5億元打造的科學(xué)營養(yǎng)研究院，依托國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、國家乳品研發(fā)分中心、博士后工作站等9大研發(fā)平臺，從牧草種植、奶牛育種、母乳研究、菌種開發(fā)、工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)制等方面夯實(shí)研發(fā)基礎(chǔ)，不斷突破創(chuàng)新。君樂寶及旗下品牌低溫酸奶市場占有率全國第一，簡醇酸奶是低溫酸奶第一品牌，悅鮮活鮮奶已成為高端鮮奶第一品牌，君樂寶奶粉產(chǎn)銷量領(lǐng)先。

君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長魏立華表示，與一然生物合作是君樂寶對中國本土菌種的近一步深耕，雙方將繼續(xù)提升企業(yè)科技研發(fā)能力和綜合競爭實(shí)力，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化，中國菌助力中國夢、助力國人健康不斷升級。

免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX(非中國食品新聞網(wǎng))”的作品，均轉(zhuǎn)自其他媒體，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多的信息，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)。著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權(quán)，如有內(nèi)容、版權(quán)和其他相關(guān)問題，請速與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將盡快處理。