出于健康和夏日炫“腹”的需求，越來越多的人加入減脂大軍。京東大數(shù)據(jù)研究院發(fā)布的《2021健康減脂消費趨勢報告》也顯示，3月“減肥減脂”關鍵詞搜索量近千萬次，“低糖”關鍵詞的搜索量達去年同期10倍以上。

　　馬上就是夏天了，相信很多人的減脂計劃已經(jīng)進入了沖刺期。不過，總有“減脂人”深陷邁不開腿又管不住嘴的困境，為此，京東生鮮推出了“健康美食嘉年華”活動，屆時，不僅有京覓鮮奶重磅上市，還有君樂寶、伊利、妙可藍多、簡愛、哈根達斯、光明、鐘薛高等品牌輕食齊聚一堂，而且，在4月23-24日的BIG DAY上，更有滿199元減100元的優(yōu)惠大促，誠邀消費者一起吃出好身材，樂享“輕”生活。

　　首款C2M定制鮮奶，京覓鮮奶重磅上市

　　在這次健康美食嘉年華活動中，獨家首發(fā)的京覓鮮奶可謂是C位出道。這款由京東和新希望乳業(yè)聯(lián)合打造的首款C2M定制鮮奶，采用的是巴氏保鮮工藝，不同于采用超高溫滅菌加工成的常溫奶，京覓鮮奶最大限度保存了牛奶的天然、原始營養(yǎng)。如果說，常溫奶是罐頭水果，那么巴氏鮮奶就是新鮮水果。特別是對于正在長身體的孩子，京覓低溫鮮奶絕對是理想選擇。

　　不過，巴氏保鮮工藝對奶源、加工及運輸?shù)囊蠖己芨?，京東對京覓鮮奶生產(chǎn)全流程的把控也是相當嚴苛。京覓鮮奶采用100%牧場奶源，牧場奶牛全部居住在32米跨度超寬牛舍，精選進口優(yōu)質(zhì)苜宿草飼養(yǎng)，日常降溫沐浴，實現(xiàn)奶牛全群管理；鮮奶生產(chǎn)則是指定河北新希望天香乳業(yè)和杭州新希望雙峰乳業(yè)，采用國際水準的生產(chǎn)加工線，而且奶源進廠及成品出廠都要檢驗，雙道檢驗雙倍安全；全程2~6℃冷鏈運輸，新鮮到家，給消費者極致的鮮奶體驗。

　　大牌云集，為消費者打造“輕食盛宴”

　　除了京覓鮮奶這樣的自有品牌產(chǎn)品，蒙牛、和路雪、妙可藍多、君樂寶等品牌的健康輕食產(chǎn)品，也云集京東生鮮健康美食嘉年華，讓更多消費者吃飽吃好還不長肉！

　　其中，以君樂寶簡醇高端風味酸牛奶為例，通過升級配方選用赤蘚糖醇，實現(xiàn)0添加蔗糖，減少糖分和熱量，一盒酸奶的熱量甚至低于一個蘋果，但酸奶中的蛋白質(zhì)卻多35%，而膳食纖維含量也不打折。即使是堅持低糖生活和崇尚身心極簡的消費者，也不需要放棄口感和回避美食。

　　此外，會場的各種低脂酸奶、低卡冰淇淋、低卡面包、植物肉等美食，不管是要做早餐的營養(yǎng)搭配、工作之余的能量補給，還是做運動健身和休閑時刻的加餐，消費者都可以零負擔盡情享受。

　　輕食品牌紛紛入駐京東生鮮，銷量實現(xiàn)高增長

　　事實上，為了滿足大眾以健康、減脂為核心的美食消費需求，在消費升級的背景下，京東生鮮這些年一直依托自身強大的供應鏈和平臺優(yōu)勢，關注和促進有關健康的活動和品牌合作。不只是這次的美食嘉年華和此前在3月推出的健身季等活動，還有越來越多主打輕食的網(wǎng)紅品牌在京東生鮮的平臺賦能下，迅速出圈，實現(xiàn)品牌高增長。

　　比如，致力于為全球提供可持續(xù)、創(chuàng)新和健康植物性?品的omnipork，在2021年1月才入駐京東，在京東生鮮早餐線、京東推薦、輕食線等資源的加持下，3月銷售額環(huán)比增長230%，銷量也是相當可觀。而omnipork的新餐肉更是憑借0膽固醇、高蛋白質(zhì)、富含膳食纖維、鉀及鈣等特點，成為品牌銷量TOP 1單品，1月至今的銷售額占全店銷售額的60%。

　　在同類輕食品牌中，主打天然五谷雜糧的粗糧新語，2019年9月入駐京東，每月環(huán)比增長高達24.86%，銷量呈穩(wěn)步增長態(tài)勢；而2020年6月入駐京東的北海牧場，倡導酸奶0蔗糖，如今月均增長率高達40%！

　　當然，京東生鮮對品牌的賦能，不僅體現(xiàn)在高銷量上，依托自身不斷增長的用戶和長久以來積累的品質(zhì)口碑，可以幫助品牌，尤其是年輕品牌提升知名度，提高用戶對品牌認可度。

　　未來，京東生鮮將持續(xù)整合供應鏈、物流等全平臺、全渠道資源，攜手更多健康輕食品牌，為消費者提供更多健康輕食選擇的同時，一起探索健康美食的更多新可能。