進(jìn)入四月，綠茶市場迎來采銷旺季。和往年相比，今年參與到春茶大戰(zhàn)中的產(chǎn)銷企業(yè)更多，數(shù)量可謂“史上之最”。不過，這并不意味著茶葉市場勢頭更旺。相反，由于宏觀經(jīng)濟增長趨緩，以及新冠肺炎疫情的負(fù)面影響，業(yè)內(nèi)專家預(yù)計，今年的茶葉市場需求將出現(xiàn)萎縮，整個行業(yè)將繼續(xù)處于震蕩調(diào)整階段。

企業(yè)征信平臺天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，2019年，我國年新增茶企數(shù)量達(dá)26萬余家，為歷年增速最快、增量最多的年份。目前，我國有超過102萬家經(jīng)營范圍包括“茶葉、茶葉種植、茶葉加工”的企業(yè)。這也意味著，在我國茶企總量中，去年新增茶企數(shù)量占比超過了25%。

雖然茶企數(shù)量大幅增加，但我國茶葉的種植面積和產(chǎn)量的增幅卻并未有相應(yīng)的增長。根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會最新公布的報告，2019年，全國18個主要產(chǎn)茶省（自治區(qū)、直轄市）茶園面積4597.87萬畝，同比增幅只有4.6%；全國干毛茶產(chǎn)量為279.34萬噸，比上年增加17.74萬噸，同比增幅6.78%；茶葉國內(nèi)銷售量達(dá)202.56萬噸，同比增幅為6.02%；茶葉國內(nèi)銷售總額為2739.50億元，同比僅增長2.95%。

“可能新增了很多加工戶和小企業(yè)?！敝袊枞~流通協(xié)會秘書長梅宇向中國商報記者表示，近年來，茶葉作為富民產(chǎn)業(yè)，被全國很多貧困縣列為扶貧支柱產(chǎn)業(yè)。與此同時，茶葉電商發(fā)展很快，電商平臺上的茶葉賣家也越來越多。他表示，雖然這些新增茶企是對行業(yè)的整體力量的補充，但也顯示出茶企的體量較小，行業(yè)的集中度更低了。他表示，集中度不高是中國茶業(yè)的突出現(xiàn)象，也是產(chǎn)業(yè)制約因素所在。

根據(jù)天眼查的數(shù)據(jù)，目前，我國超過102萬家的茶企中，從企業(yè)類型來看，個體戶占比高達(dá)56.08%，占據(jù)了茶企的半壁江山，有限責(zé)任公司占比僅為35.29%。而我國茶行業(yè)大企業(yè)非常少，并且排名前列的企業(yè)中，規(guī)模最大的銷售額不過20多億元，綠茶行業(yè)老大四川峨眉山竹葉青茶葉有限公司的年銷售額只有十幾億元。由此可以看出，我國茶葉行業(yè)的分散度較高。

“茶葉行業(yè)進(jìn)入門檻低，但市場門檻高?！币晃辉诙嗄陱氖虏枞~市場研究的業(yè)內(nèi)專家告訴中國商報記者，和其他農(nóng)副產(chǎn)品不同，做茶葉的產(chǎn)業(yè)鏈很長，從種植、加工到市場銷售的環(huán)節(jié)多，品質(zhì)把控有很多講究，同時標(biāo)準(zhǔn)化水平卻很低，因此要做好不容易。而且茶葉在我國是嗜好型產(chǎn)品，屬于小眾市場。因此，行業(yè)長期以來一直難有規(guī)模很大的企業(yè)。

近年來，作為非剛需產(chǎn)品的茶葉也進(jìn)入市場調(diào)整階段，行業(yè)增長乏力，產(chǎn)銷都不旺。根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布的年度報告，最近三年，我國茶葉的產(chǎn)量和銷量增幅一直為個位數(shù)。2017年，全國干毛茶產(chǎn)量為260.9萬噸，比上年增長6.1%；國內(nèi)茶葉年消費量達(dá)到190萬噸，同比增幅只有4.40%；市場銷售額2353億元，增幅9.54%。2018年，全國干毛茶產(chǎn)量同比上年僅增長4.8%，國內(nèi)茶葉年消費量同比增長5.1%，銷售額增長5.2%。

“今年市場依然將處于調(diào)整狀態(tài)，可能更差?！鄙鲜鰳I(yè)內(nèi)人士對中國商報記者表示，由于疫情對中國經(jīng)濟發(fā)展造成了較大的影響，作為非剛需產(chǎn)品，茶葉市場的需求很可能將進(jìn)一步萎縮。

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