11月15日，速食米飯品牌“姚小館”搭乘鄭州局開(kāi)行的高鐵列車與乘客驚喜相遇。方便快捷的食用方式、鮮香濃郁的味蕾感受、堪比正餐的用心搭配，這一新生品牌以十足的誠(chéng)意為食客們帶來(lái)美妙的就餐體驗(yàn)。

精準(zhǔn)洞察、深入把握，雙管齊發(fā)力

隨著消費(fèi)升級(jí)和年輕消費(fèi)力量的崛起，消費(fèi)者對(duì)食物的追求從量的滿足逐步走向質(zhì)的提高，在選擇購(gòu)買速食米飯時(shí)，也更加注重其是否能提供真材實(shí)料的正餐體驗(yàn)?！耙π○^”正是憑借著對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的深入洞察，通過(guò)對(duì)大米加工工藝和料理包的生產(chǎn)工藝進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí)，趁勢(shì)推出自熱米飯和微波米飯兩款產(chǎn)品，推動(dòng)速食米飯品類朝著品質(zhì)化的方向發(fā)展。

不僅如此，“姚小館”還發(fā)現(xiàn)高鐵作為商務(wù)人士高度聚集的“新就餐場(chǎng)景”，其冷藏餐供給的局限性與乘客的就餐需求常常產(chǎn)生矛盾，這就為速食米飯類常溫餐市場(chǎng)提供了生長(zhǎng)空間。因此，“姚小館”另辟蹊徑深入研究高鐵就餐場(chǎng)景下的新消費(fèi)需求，通過(guò)提供料足味美、操作簡(jiǎn)易的微波米飯，讓乘客在高鐵上也可享用優(yōu)質(zhì)的健康美食，真正做到隨時(shí)隨地吃熱飯。

創(chuàng)新工藝、嚴(yán)選標(biāo)準(zhǔn)，匠心造好飯

“好菜好飯姚小館”，這不僅是“姚小館”針對(duì)當(dāng)下年輕人吃飯難、吃飯晚提出的新主張，也是其依托于先進(jìn)技術(shù)和精選配料為大眾做出的誠(chéng)摯保證。“姚小館”十分注重配料的選擇，特別選用“東北長(zhǎng)粒香米”作為大米的原材料，在菜肴包上，更是精選優(yōu)質(zhì)肉類，為大眾的味蕾錦上添花。

眾所周知，產(chǎn)品的口感也是提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。“姚小館”經(jīng)過(guò)深入的市場(chǎng)調(diào)研和用戶調(diào)查，充分考量不同口味銷量和市場(chǎng)接受度，最終確定三款口味：番茄燉牛腩飯、咖喱雞飯以及鹵肉飯，精準(zhǔn)滿足食客們不同的口味需求。

考慮到高鐵乘客對(duì)常溫餐的需求，“姚小館”還創(chuàng)新推出了“高鐵版”微波煲仔飯，精選約3：7肥瘦比臘腸，搭配秘制煲仔汁，只需微波1分鐘或開(kāi)水沖泡10分鐘，即可享用新鮮美味，完美解決了高鐵上冷藏餐供應(yīng)不足的后顧之憂。

除此之外，“姚小館”自熱米飯的容器也是以中國(guó)傳統(tǒng)蒸屜為靈感來(lái)源，使用100%可回收PP環(huán)保材料，已通過(guò)100次以上模擬實(shí)驗(yàn)和安全性測(cè)試，只為優(yōu)化消費(fèi)者的食用體驗(yàn)。

借助于白象食品強(qiáng)大的研發(fā)力、生產(chǎn)力、食安力和渠道力，“姚小館”將提出更多速食米飯的全場(chǎng)景解決方案。同時(shí)，參考白象食品對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)苛要求，“姚小館”也同樣聚焦高品質(zhì)的研發(fā)與服務(wù)，致力于奉獻(xiàn)料足、味美的“一碗熱飯”。

民以食為天，對(duì)于愛(ài)吃米飯而又追求高品質(zhì)、高效率的人來(lái)說(shuō)，速食米飯品牌“姚小館”的到來(lái)可謂是解決了諸多飲食痛點(diǎn)。目前，“姚小館”已經(jīng)推出自熱米飯和微波米飯兩個(gè)系列、四種不同口味的產(chǎn)品。在未來(lái)，“姚小館”也將更加關(guān)注大眾需求，不斷創(chuàng)新工藝，深耕米飯為主的正餐方向，推出更多符合國(guó)人口味的速食米飯新體驗(yàn)。