2021-06(下)卷首語:大國食企:責(zé)任為先 產(chǎn)業(yè)報(bào)國
建國以來,尤其是改革開放以來,在黨的領(lǐng)導(dǎo)下,中國食品工業(yè)發(fā)展取得了巨大成就,中國食品企業(yè)以維護(hù)食品安全為己任,以報(bào)效國家、奉獻(xiàn)社會(huì)、服務(wù)人民為企業(yè)經(jīng)營的根本宗旨,生產(chǎn)出讓人民群眾滿意、放心的高質(zhì)量食品。
食品對(duì)全世界來說都是最大的朝陽產(chǎn)業(yè)。國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的公報(bào)顯示,2020年全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額比上年下降3.9%,但是糧油、食品類零售額比上年增長9.9%,飲料類增長14.0%,煙酒類增長5.4%。
習(xí)近平總書記曾指出,把人民對(duì)美好生活的向往作為奮斗目標(biāo)。
人民對(duì)美好生活的向往日益廣泛,不僅對(duì)物質(zhì)文化生活提出了更高要求,而且對(duì)于食品也有更高的要求。在解決了食品安全的基礎(chǔ)上,如何讓食品質(zhì)量變得更好,讓老百姓從“吃得飽”到“吃得好、吃得健康”,是每個(gè)食品企業(yè)都面臨的問題。
我們看到,站在歷史的轉(zhuǎn)折關(guān)口,中國食品企業(yè)正通過匠心傳承品質(zhì)、科學(xué)引領(lǐng)研發(fā)、創(chuàng)新推動(dòng)升級(jí)三個(gè)維度,把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。提升質(zhì)量,保障安全,一直以來都是中國食品企業(yè)的光榮使命和神圣責(zé)任。
作為一家具有70多年歷史的國有控股乳制品企業(yè),作為中國乳業(yè)發(fā)展史的先行者、實(shí)踐者和見證者,三元食品主動(dòng)落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,高質(zhì)量發(fā)展乳制品產(chǎn)業(yè),堅(jiān)定踐行為人民健康事業(yè)矢志奮斗的初心,推進(jìn)“健康中國”建設(shè)。
中國乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)之一的蒙牛乳業(yè),歷經(jīng)20多年的時(shí)間,從草原走向全國,并揚(yáng)帆出海。蒙牛自2008年起持續(xù)推進(jìn)“從牧草到奶杯”的全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí),多措并舉全面提升乳品質(zhì)量。在以蒙牛為代表的頭部乳企帶動(dòng)下,中國乳制品行業(yè)從曾經(jīng)的“小作坊”式經(jīng)營,邁入了集約化牧場(chǎng)、智能化工廠的新時(shí)代。
河南思念集團(tuán)堅(jiān)持“黨建引領(lǐng),奉獻(xiàn)社會(huì)”的服務(wù)宗旨,深入開展疫情防控、復(fù)工復(fù)產(chǎn)、關(guān)愛留守兒童、供應(yīng)鏈幫扶等行動(dòng),助力黨組織和企業(yè)品牌“雙提升”。20多年來,思念集團(tuán)已經(jīng)由一家河南省地方小企業(yè)逐漸成長為全球知名速凍食品企業(yè),進(jìn)一步擴(kuò)大了中國食品企業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)國際化進(jìn)程中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
在“十四五”開局之年,站在新的歷史起點(diǎn)上,中國食品行業(yè)要立足新階段,構(gòu)建新格局,積極推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí),持續(xù)開拓新業(yè)務(wù)、新市場(chǎng)、新商業(yè)模式;貫徹新發(fā)展理念,以質(zhì)量為引領(lǐng),繼續(xù)深入提升質(zhì)量安全管理水平,持續(xù)為人民群眾提供更好的產(chǎn)品、更好的服務(wù)。
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