文 / 鐘石新

10月11日-15日，《生物多樣性公約》締約方大會(huì)第十五次會(huì)議（COP15）第一階段會(huì)議在云南昆明召開(kāi)。在10月15日舉辦的“自然資本核算和生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)”主題論壇上，蒙牛集團(tuán)黨委副書記、執(zhí)行總裁李鵬程就乳業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)與保護(hù)生物多樣性的議題進(jìn)行了發(fā)言。

李鵬程表示，作為中國(guó)乳制品的龍頭企業(yè)，蒙牛勇于擔(dān)當(dāng)、率先作為，積極開(kāi)展生態(tài)保育養(yǎng)護(hù)、全鏈條降低生物多樣性威脅、促進(jìn)生物多樣性共識(shí)等措施，全面推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，努力實(shí)現(xiàn)生態(tài)與產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

責(zé)任擔(dān)當(dāng) 打造保護(hù)生物多樣性“蒙牛模式”

乳制品行業(yè)是與自然生態(tài)息息相關(guān)的行業(yè)，實(shí)現(xiàn)乳品生產(chǎn)與生態(tài)協(xié)同發(fā)展已成為每個(gè)乳企可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的重要目標(biāo)。蒙牛集團(tuán)早在2019年就將“可持續(xù)發(fā)展”升級(jí)為集團(tuán)戰(zhàn)略，將可持續(xù)發(fā)展融入蒙牛基因，并把保護(hù)生物多樣性作為可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵議題，以“予自然共綻放”為遠(yuǎn)景，全面推動(dòng)生物多樣性保護(hù)的各項(xiàng)工作。

李鵬程表示，蒙牛擁有從牧場(chǎng)到餐桌的超長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，生物多樣性保護(hù)、生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)至關(guān)重要。作為行業(yè)龍頭，蒙牛已經(jīng)做出生物多樣性保護(hù)“八大承諾”，不僅要為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，還要打造更高生態(tài)價(jià)值的產(chǎn)品，為共建地球生命共同體做出自己的貢獻(xiàn)。

據(jù)了解，在COP15大會(huì)期間，蒙牛發(fā)布了首份《生物多樣性報(bào)告》（簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）?！秷?bào)告》顯示，蒙牛對(duì)標(biāo)聯(lián)合國(guó)2021年發(fā)布的《2020年后全球生物多樣性框架》，提出了保護(hù)生物多樣性的“一個(gè)愿景”、“三大路徑”、“五項(xiàng)行動(dòng)”和“八大承諾”，形成“1-3-5-8”戰(zhàn)略體系全面開(kāi)展生物多樣性保護(hù)工作，積極探索人與自然和諧共生之道，全力打造生物多樣性保護(hù)的“蒙牛模式”。

落地見(jiàn)效“五項(xiàng)行動(dòng)”穩(wěn)步推進(jìn)生物多樣性保護(hù)

李鵬程表示，為切實(shí)達(dá)成生物多樣性保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，蒙牛正在推進(jìn)實(shí)施奶源地生態(tài)保育養(yǎng)護(hù)、踐行環(huán)境友好的綠色生產(chǎn)、推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈邁向碳中和、開(kāi)展可持續(xù)的種植與養(yǎng)殖、促進(jìn)利益相關(guān)方達(dá)成生物多樣性共識(shí)“五項(xiàng)行動(dòng)”，全面開(kāi)展生物多樣性保護(hù)工作，已取得明顯的成效。

在上游奶源地，蒙牛加強(qiáng)奶源地的生態(tài)保護(hù)，堅(jiān)持實(shí)施奶源地的生態(tài)保育養(yǎng)護(hù)。2009年起，蒙牛旗下牧業(yè)公司對(duì)烏蘭布和沙漠進(jìn)行大規(guī)模生態(tài)治理，12年累計(jì)投入75億元，種植9700萬(wàn)株各類樹木，綠化沙漠200平方公里，將千年荒漠變?yōu)橛袡C(jī)凈土和奶源圣地。該方案作也為優(yōu)秀案例，入選了聯(lián)合國(guó)全球契約組織的《企業(yè)碳中和路徑圖》。

在生產(chǎn)、包裝和儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)，蒙牛始終堅(jiān)持綠色生產(chǎn)，工廠嚴(yán)格治理工業(yè)三廢，并應(yīng)用綠色包材和數(shù)字化儲(chǔ)運(yùn)等手段，全面降低產(chǎn)業(yè)鏈過(guò)程中對(duì)生物多樣性、生態(tài)系統(tǒng)功能和人類健康的不利影響。在物流端，蒙牛已全面采用環(huán)保循環(huán)箱取代傳統(tǒng)紙箱，全面應(yīng)用消費(fèi)后再生塑料（PCR）作為外包裝薄膜，減少塑料泄露，每年可減少碳排放量300噸。

此外，蒙牛還積極落實(shí)國(guó)家“雙碳”戰(zhàn)略，面向牧場(chǎng)、工廠全面開(kāi)展碳排查、碳減排和碳補(bǔ)償?shù)裙ぷ?，積極探索全產(chǎn)業(yè)鏈的碳中和路徑。蒙牛還作出鄭重承諾，將“率行業(yè)之先實(shí)現(xiàn)碳中和”，并將于2022年公布碳中和目標(biāo)、路徑和方案。

凝心聚力“八大承諾”匯聚全社會(huì)力量

蒙牛在《報(bào)告》中提出了“可持續(xù)利用生物多樣性”、“促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)力提升”、“攜手利益相關(guān)方強(qiáng)化公眾生物多樣性保護(hù)意識(shí)”等8項(xiàng)承諾，并希望通過(guò)莊重的承諾和切實(shí)的行動(dòng)，凝聚全社會(huì)的力量共同參與生物多樣性保護(hù)。

李鵬程表示，多年來(lái)，蒙牛攜手員工、合作伙伴、消費(fèi)者等利益相關(guān)方，開(kāi)展各類生物多樣性保護(hù)公益項(xiàng)目，致力于讓保護(hù)生物多樣性成為全社會(huì)的共識(shí)。

10月14日，蒙牛與中華環(huán)境保護(hù)基金會(huì)共同啟動(dòng)“藍(lán)色星球”生物多樣性保護(hù)公益活動(dòng)，該活動(dòng)通過(guò)打造4個(gè)生態(tài)教育基地，進(jìn)一步提升公眾生態(tài)文明意識(shí)和環(huán)境科學(xué)素養(yǎng)，以帶動(dòng)全社會(huì)參與生物多樣性保護(hù)。

未來(lái)，蒙牛將攜手合作伙伴和廣大消費(fèi)者，打造更高水平的綠色產(chǎn)業(yè)鏈、責(zé)任供應(yīng)鏈，推動(dòng)“負(fù)責(zé)任的消費(fèi)”成為全社會(huì)共識(shí)。將與中華環(huán)境保護(hù)基金會(huì)等國(guó)內(nèi)外專業(yè)組織、相關(guān)機(jī)構(gòu)保持密切合作，推進(jìn)“乳業(yè)凈零之路”的落地實(shí)施。此外，蒙牛還將在“全球乳業(yè)共同體”基礎(chǔ)上，構(gòu)建“全球乳業(yè)生態(tài)共同體”，攜手共同探索生態(tài)保護(hù)與乳業(yè)發(fā)展的雙贏之道。