文/徐達

兒童面條、兒童水餃、兒童醬油……時下，越來越多父母會選擇帶有“兒童”字樣的食品。據報道，有些 家庭購買“兒童食品”的支出已占到家庭食品支出的一半以上。 “兒童食品”熱銷，反映了食品消費結構升級背景下父母對孩子健康管理的精細化需求。我國有超 2.5 億 兒童，新一代父母育兒理念日益精細化、科學化，兒童食品市場需求進一步擴大。 為適應這種需求，市面上的兒童食品種類越來越豐富。然而，部分食品不僅價格高，“噱頭”也越來越多。一 些所謂的“兒童食品”，其成分與普通食品無甚區(qū)別，甚至含有更多食品添加劑，可能危害兒童健康。 一邊是市場需求擴大，一邊卻是食品質量良莠不齊，如何讓兒童食品實至名歸，真正滿足兒童營養(yǎng)與健康 需求？ 從長遠看，兒童食品行業(yè)無疑要走標準化、規(guī)范化、科學化的發(fā)展路徑，首要環(huán)節(jié)是標準。2020年 5月，中 國副食流通協(xié)會發(fā)布國內首個兒童零食團體標準《兒童零食通用要求》。目前類似的標準很少，且不具有強制性，難 以形成有效規(guī)范。為此，有關部門要在廣泛聽取意見的基礎上，完善兒童食品標準體系，為兒童食品生產提供 遵循；建立兒童食品標識制度、認證制度，以及生產、銷售監(jiān)管等辦法，提高兒童食品生產與營銷的準入門檻，引 導行業(yè)進入規(guī)范發(fā)展的賽道。 其次，相關部門要加大監(jiān)督、執(zhí)法力度。對市場上銷售的兒童食品加強排查，對于炒作概念、坑害消費者 的無良商家加大打擊力度，戳穿背后的“消費騙局”。同時，開展專項整治行動，將有害健康的“兒童食品”強 制下架，加大對“兒童食品”標簽使用及價格的監(jiān)管。 此外，家長也要增加飲食健康知識，這樣在給孩子食品把關時才不容易隨大流或受商家忽悠。醫(yī)院、學校 等機構也可發(fā)揮自身優(yōu)勢，提供相應的輔導和培訓，匯聚多方力量為兒童食品安全保駕護航。 食以安為先，兒童食品安全更關系到兒童健康成長。要著力促進兒童食品行業(yè)規(guī)范發(fā)展，切實擔起“兒童 專用”的責任。