文 / 朱炳璋　朱有剛　朱業(yè)虎

春光無限好，農忙正當時。

在位于山東省平度市南村鎮(zhèn)吳家口自然村的青島盆盆鮮有機農業(yè)發(fā)展有限公司盆栽蔬菜水果基地，一盆盆蔬菜水果成了聚寶盆，村民們正在忙碌地裝車，準備發(fā)往全國，讓他們實現(xiàn)了都市田園夢。

在溫室大棚里，一盆盆蔬菜水果整齊排開，一片片鮮嫩的菜葉青翠欲滴，有小白菜、烏塌菜、山芹、油菜、茼蒿、奶白菜、苔菜等10多個品種，藍莓也開花了，令人目不暇接。

“我們這個基地名稱叫青島盆盆鮮，公司還有天津盆盆鮮、北京盆盆鮮、臨沂盆盆鮮、上海盆盆鮮、無錫盆盆鮮、煙臺盆盆鮮、南京盆盆鮮、杭州盆盆鮮9大盆栽基地，總規(guī)模1000余畝，溫室500余個，每個溫室可容納5000盆，單盆售價15元左右。服務各類固定的餐飲、酒店客戶2000余家，供不應求，每天銷售1萬盆以上。”該公司董事長吳天虎說。

創(chuàng)業(yè)夢想源于舊村復墾這家公司的保護栽培基地源于南村鎮(zhèn)吳家口自然村的村莊搬遷。在上世紀九十年代末期，該村實施搬遷，騰出的土地，當時堆滿了垃圾。吳天虎的父親承包了本村50畝土地進行整治復墾，以科技做支撐，用雞糞、秸稈發(fā)酵物等有機肥，成功修復土壤，提高了農田質量，發(fā)展起家庭農場，引進果樹新品種，種植特色蔬菜，成為發(fā)展高效農業(yè)的典范。

時代在發(fā)展，社會在進步，要種好田，必須用科學技術和新理念經營。2010年，父輩年近花甲后，吳天虎和愛人萬永輝開動腦筋，另辟蹊徑。這對夫妻調研發(fā)現(xiàn)，隨著城鎮(zhèn)化和居民收入水平的不斷提高，人們對健康養(yǎng)生的要求越來越高，美好生活的多樣性需求也越來越大，而盆栽蔬菜水果既能夠為身居城市的消費者提供新鮮、健康的無公害農產品，又能起到綠化、美化環(huán)境的作用，還節(jié)能減碳、低碳環(huán)保，未來盆栽蔬菜水果會逐漸受到更多人歡迎。

因此，吳天虎夫婦決定顛覆傳統(tǒng)種植模式，創(chuàng)新發(fā)展，走精品蔬菜發(fā)展之路，成立青島盆盆鮮有機農業(yè)發(fā)展有限公司，建起50個日光溫室，利用大棚搞盆栽蔬菜水果，在發(fā)展都市農業(yè)蔬菜盆栽上闖新路，讓城里人家再現(xiàn)田園風光。

蔬菜直接種盆里傳統(tǒng)蔬菜水果都是種在地里，盆栽的卻不是這樣，從播種、育苗到日常管理，都是以土壤基質為“材料”，根據(jù)不同的蔬菜品種，在基質中加入不同配比的營養(yǎng)成分。

該公司總經理萬永剛從盆里抓起一把“土”介紹：“盆中的土呈黑色，可不是一般的土，而是從東北買來的草炭、珍珠巖，配以發(fā)酵的牛糞等營養(yǎng)物質，草炭一般是生長五六百年的水草碳化后的產物，有機質含量可達30%以上，腐殖酸10-20%，是一種優(yōu)良的栽培基質。我們再運用高新生物技術，根據(jù)不同蔬菜的生長需求培育不同的種植基質，實現(xiàn)專菜專用。因為是有機質培養(yǎng)，所以要種在盆里。”

培育出的有機基質，具有養(yǎng)分齊全、活性物質多、保水通氣、有機緩釋、避免寄生蟲及有害物質污染等特點，能促進作物生長，實現(xiàn)增產增收。不僅提高了葉菜的口感、營養(yǎng)成分，同時改善環(huán)境，促進了循環(huán)農業(yè)發(fā)展。

吳天虎先是試驗做盆栽韭菜，曾帶到展銷會推介，因為韭菜長得好，很多咨詢購買的市民看著像蘭花，很快銷售一空。在盆栽韭菜技術積累比較成熟后，他才逐步擴大到盆栽芹菜、生菜、西紅柿等品種。

舊村址變成聚寶盆在這片舊村址里，吳天虎從苗子開始，就按照有機標準培育，成熟后推向市場。城里人購回后，可根據(jù)食用量采摘，剩余蔬菜水果會繼續(xù)生長，由于含有充足的營養(yǎng)物質，只需要澆點水，依舊可以保持新鮮狀態(tài)，吃完菜后，種植盆還可以退回循環(huán)再用，但是盆里基質土需要再次處理，避免重茬影響品質。

盆里種蔬果，安全性怎么樣？翻開質量監(jiān)測報告：對硫磷，未檢出；乙草胺，未檢出；聚酯，未檢出；撲滅津，未檢出……“因為蔬果本身不是土壤栽培，不存在重金屬超標問題。生產過程中不使用農藥化肥和激素，采用生物滅蟲燈、防蟲網，可以實現(xiàn)綠色無公害?！痹摴炯夹g負責人萬永輝說。

育苗后定期滴管澆水，一般生長期30天左右，一盆蔬果成熟之后采摘凈重750克左右。

“盆栽蔬果好看還好吃，可以搬入庭院、陽臺、居室，在家中能繼續(xù)自然成長，不需播種施肥，特別是適合放在陽臺上，可以溫馨居室，凈化空氣，沒有院子也可以圓城市人的家庭田園夢。”

“不受地區(qū)和季節(jié)的限制，生長快、病蟲害少，現(xiàn)吃現(xiàn)采，避免了采收、運輸、流通等環(huán)節(jié)中亞硝酸鹽等有害物質的滋生，生態(tài)環(huán)保是它最大的賣點?！苯榻B起盆栽蔬果，吳天虎的父親吳煥堂如數(shù)家珍。

在全國建起9個盆栽基地創(chuàng)業(yè)成功的人，都少不了“天時、地利、人和”，吳天虎也不例外。

天時：國家重視“菜籃子”和農產品安全，確保城鄉(xiāng)居民長期、真正吃上放心農產品。

地利：南村鎮(zhèn)是國家重點鎮(zhèn)、特色鎮(zhèn)，是青島市首批鄉(xiāng)村振興示范區(qū)，還是臨空經濟北區(qū)，區(qū)位優(yōu)勢獨特。這里緊挨大沽河、膠萊河，水源充足，空氣清新，生態(tài)環(huán)境好，非常適合發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)。

人和，吳天虎漸漸發(fā)現(xiàn)“獨木不成林”，單憑自己力量已無法擴大規(guī)模，他廣泛吸收能人，通過讓其持股，享受公司發(fā)展紅利，實現(xiàn)上下同心、上下同利，做大做強。

創(chuàng)業(yè)一發(fā)不可收。近年來，吳天虎在做好盆栽蔬菜水果同時，還深耕研發(fā)、技術、配送等多個環(huán)節(jié)。

以本村基地為核心，不斷向全國輻射布局。2015年，在天津靜海區(qū)租地130畝，建設15個溫室；2017年，在上海金山區(qū)租地100畝，建設20個溫室；2020年，在杭州蕭山區(qū)租地50畝，建設16個溫室……所有基地，從選種、育種到有機土培育，直至運輸和配送，均實行“四統(tǒng)一”：花盆統(tǒng)一規(guī)格，自己設計好模具，統(tǒng)一定做。統(tǒng)一選育營養(yǎng)價值、外觀長勢、抗病能力俱佳的優(yōu)良品種；統(tǒng)一技術，技術人員巡回指導；統(tǒng)一銷售配送，采用專用車輛，實現(xiàn)2小時直達。

所產盆栽蔬果，由于具備“安全、新鮮、優(yōu)價、美味”等特點，備受全國各地客戶青睞，上海老阿爸餐飲、青島鑫復盛、老船夫等知名餐飲酒店常年使用，被譽為“盆盆鮮小蔬果”。2018年，青島盆盆鮮有機農業(yè)發(fā)展有限公司獲得青島市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)和無公害農產品證書，還注冊了“盆小鮮”和“盆中鮮”商標。

吳家口自然村盆栽蔬菜水果的快速發(fā)展，吸引了不少在外打工的年輕人返鄉(xiāng)，跟隨吳天虎走南闖北搞盆栽。

百舸爭流，破浪者才能遠航；千帆競發(fā)，奮斗者才能開拓。

“下一步，計劃帶領老百姓向廣州、佛山、深圳、珠海等珠三角城市發(fā)展，再建4至5個盆栽蔬果基地，同時增加種類，比如菌菇類。延伸產業(yè)鏈，采摘、研學游也在規(guī)劃之內，力爭成為中國盆栽蔬果優(yōu)秀品牌?！眳翘旎⒄f。

奮斗無止境，奔跑無窮期，談及今后發(fā)展，吳天虎表示，要從這個春天再出發(fā)，砥礪向未來，播種鄉(xiāng)村產業(yè)振興新希望，譜寫新的篇章。