（文 / 凱 度）

凱度消費者指數(shù)發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年中國快速消費品銷售額同比增長5.8%，比2019年同期增長3.8%，表明市場仍在逐步復(fù)蘇中。南部地區(qū)和電商渠道貢獻(xiàn)了主要的增長。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，飲料和個人護(hù)理品類同比分別增長14.5%和9.8%。國家統(tǒng)計局最近發(fā)布的宏觀數(shù)據(jù)也表明，二季度GDP增長7.9%，延續(xù)了穩(wěn)健復(fù)蘇的步伐。

最新的報告也表明，二季度一二線城市家戶外的食品飲料消費同比增長了15.1%。隨著疫情防控的常態(tài)化，消費者的生活也逐漸回歸常態(tài)，家戶外市場的復(fù)蘇更加迅速。通過自營渠道銷售的現(xiàn)制產(chǎn)品銷量激增，其中現(xiàn)制飲品和冰淇淋更受歡迎。

實體零售商試水新業(yè)態(tài)，應(yīng)對增長壓力

現(xiàn)代渠道（包括大賣場，超市和便利店）比去年同期相比下降4.6%，小超市和便利店分別保持了4.4%和1.7%的增長，但增速明顯放緩。大型超市和大賣場的銷售額同步分別下降了7.2%和7.7%。這表明自疫情暴發(fā)以來的一年后，消費者更加青睞那些凸顯近場性和便利性的業(yè)態(tài)。

主要零售商中，高鑫零售以8.5%的市場份額保持領(lǐng)先地位，同比上升超0.3個百分點。高鑫零售宣布計劃今年開出更多中型門店，以擴(kuò)大網(wǎng)點密度，提高消費者的觸達(dá)。

永輝的市場份額最新一季度增至5.3%，提高了0.2個百分點。過去三個月永輝加速改造推出了30多家倉儲式會員店，以更加精選核心商品和每日低價吸引家庭購物者。Costco、盒馬X、麥德龍Plus等收費模式的會員店則更希望通過商品力和服務(wù)體驗來吸引對品質(zhì)有更高要求的城市中產(chǎn)。近年來，大賣場和超市業(yè)態(tài)面臨主流電商平臺和社區(qū)團(tuán)購等新零售模式的夾擊，回歸零售的本質(zhì)，提供精選優(yōu)質(zhì)的商品，為消費者提供最大化價值以實現(xiàn)突圍。

區(qū)域零售商在第二季度繼續(xù)保持顯著增長。步步高和SPAR均占據(jù)1.7%的市場份額。步步高通過積極拓展南區(qū)和西區(qū)市場，市場份額提升了近0.3個百分點。SPAR主要通過在華北北區(qū)擴(kuò)張，其市場份額同比增長超0.2個百分點。SPAR的成員企業(yè)家家悅加快在山東以外的拓店步伐，并加大投資供應(yīng)鏈，將供應(yīng)鏈優(yōu)勢快速賦能區(qū)域零售商。

O2O本地即時模式保持發(fā)展

盡管大多數(shù)消費者恢復(fù)了正常生活，但從家中或辦公室通過線上下單，從線下實體店配送的購買習(xí)慣得以保留。今年上半年，近50%的中國城市家庭通過O2O平臺購買過快消品。主要零售商和電商平臺都在努力發(fā)展本地O2O業(yè)務(wù)，而主流零售商也通過O2O模式實現(xiàn)了電商購物節(jié)和線下門店的聯(lián)動營銷，實現(xiàn)增長。例如永輝在“618”期間線上銷售額突破2.5億，訂單量突破300萬，是去年的兩倍。家樂福的O2O業(yè)務(wù)和小程序訂單也在“618”期間翻了一番。

電商渠道繼續(xù)保持增勢

電商渠道保持增長態(tài)勢，同比增長10.6%，但較一季度的33.2%有所放緩。電商消費者的數(shù)量仍在增長，購買頻次也保持同比增長。到2021年第二季度，電商渠道占中國快速消費品市場的28.4%，超過74%的中國城市家庭網(wǎng)購快速消費品。

阿里巴巴集團(tuán)以43.9%的市場份額在電商平臺中處于領(lǐng)先地位，同比增長0.4個百分點。大約一半的中國城市家庭在2021年第二季度至少在阿里巴巴平臺上購買過一次快速消費品。拼多多保持高速增長，市場份額同比增長5.7個百分點，占總體電商渠道的9.3%。

值得注意的是，拼多多的用戶數(shù)量在一年內(nèi)翻了一番。拼多多宣布，到今年第一季度，年活躍用戶達(dá)到了8億。除傳統(tǒng)電商外，通過短視頻直播渠道實現(xiàn)電商變現(xiàn)也在加快發(fā)展。凱度消費者指數(shù)的最新數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年，近10%的中國城市家庭在抖音或快手小店上購買了快速消費品。