文 / 本刊主筆 孫永立

不知從何時(shí)開始，中秋已經(jīng)不僅僅是團(tuán)圓的象征，也是各大食企比拼營(yíng)銷創(chuàng)意的戰(zhàn)場(chǎng)，其中月餅禮盒成為能發(fā)朋友圈炫耀、能夠帶來(lái)節(jié)日儀式感的物品。2021年，不論是老字號(hào)還是新消費(fèi)品牌、電商，甚至?xí)甓即淀懥嗽嘛灦Y盒“集結(jié)號(hào)”，紛紛加入了這場(chǎng)創(chuàng)意大比拼。

盡管各廠家在造型、食材、口味、文案上下足功夫，推出創(chuàng)意十足的月餅禮盒。但他們?cè)趺匆矝]想到，今年最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，竟然是印制著醫(yī)院專屬logo的“精神餅”。

五芳齋：推出“永樂大典”定制月餅

今年中秋，五芳齋推出多款月餅禮盒，其中為了支持《永樂大典》等中國(guó)珍貴古籍修復(fù)，五芳齋、字節(jié)跳動(dòng)公益、中國(guó)文物保護(hù)基金會(huì)聯(lián)合定制永樂流芳糯月餅禮盒，簡(jiǎn)約插畫，輕奢質(zhì)感，簡(jiǎn)而不凡。內(nèi)含八餅八味，餅身精品立體浮雕，帶出主題“永樂流芳同脈而動(dòng)”，更贈(zèng)予消費(fèi)者《永樂大典》“湖”字冊(cè)拼圖，不僅可以體驗(yàn)一下古籍修復(fù)入門級(jí)難度，拼好后還可作為文化裝飾，獨(dú)具匠心。

蘇州稻香村&杏花樓：蘇式廣式“大聯(lián)盒”

今年兩大月餅界“頂流”玩出了新花樣，蘇州稻香村和杏花樓首次“牽手”合作，推出合作款月餅禮盒。禮盒分為線上和線下2款，分別是百年真情尊禮和百年真情榮禮，禮盒有8餅4味，都選材于各自的經(jīng)典代表，包含蘇式百果月餅、蘇式棗泥月餅、廣式蛋黃蓮蓉月餅、廣式玫瑰豆沙月餅。無(wú)論是喜歡蘇式或者廣式，這款“大聯(lián)盒”都能滿足消費(fèi)者的味蕾。

三只松鼠：國(guó)潮插畫風(fēng)“不亦月乎”

三只松鼠是近兩年爆紅的網(wǎng)紅零食品牌，從最初的堅(jiān)果不斷完善開發(fā)豐富產(chǎn)品線。這款三只松鼠“不亦月乎”禮盒采用國(guó)潮插畫風(fēng)，6只奶黃流心月餅單獨(dú)包裝，卡通松鼠化身嫦娥仙子們。

盒馬&新華書店：“識(shí)字月餅”把知識(shí)吃進(jìn)肚子

盒馬與新華書店推出聯(lián)名月餅，外觀以字典作為原型設(shè)計(jì)，紅黃藍(lán)的經(jīng)典配色以及文字版式，看著就是滿滿文化人的感覺。新華書店月餅的這些生僻字，大家都認(rèn)識(shí)嗎？

李子柒：“舉杯邀月”禮盒

李子柒的“舉杯邀月”禮盒，外觀是一幅兔仙版夜宴圖，禮盒內(nèi)還有兔仙夜宴版桌旗和一套精美的茶杯套裝，并裝有6枚不同口味的月餅，東方味十足。邊賞月邊喝茶，沖淡月餅的齁甜，儀式感滿滿。

良品鋪?zhàn)樱哼x用敦煌“李廣杏”的“鮮果月餅”

今年良品鋪?zhàn)拥闹星锒Y盒，延續(xù)與敦煌IP聯(lián)名的設(shè)計(jì)風(fēng)格，以“瑞獸”為代表，選用莫高窟著名的翼馬、九色鹿等瑞獸形象給廣大消費(fèi)者帶來(lái)敦煌的祝福。同時(shí)加入新鮮水果入畫，更好地觸達(dá)給用戶鮮果的印記，并結(jié)合“月相變化、時(shí)光輪盤”，融入了“中秋月”的寓意。

良品鋪?zhàn)有袠I(yè)首創(chuàng)水果保鮮技術(shù)在月餅餡料中的應(yīng)用，顛覆曾經(jīng)存在于月餅界的“水果月餅”，今年最值得品嘗的是將敦煌水果特產(chǎn)、擁有“敦煌兩千年文化活化石”之稱的“李廣杏”首次入料。

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今年，元?dú)馍致?lián)合稻香村推出2021中秋禮盒，包括6款甄選月餅（玫瑰豆沙、蛋黃蓮蓉、奶油椰蓉、精制五仁、金絲棗蓉、糖醇黑芝麻）、1份定制mini麻將和2瓶烏龍燃茶（無(wú)糖金桂烏龍茶和無(wú)糖焙火烏龍茶）。

京東京造：極具觀賞性的“天宮”月餅

京東京造是京東旗下的自營(yíng)品牌，食品生鮮是其主要產(chǎn)品品類之一。這款月餅禮盒設(shè)計(jì)的靈感來(lái)自于今年我國(guó)航天事業(yè)的巨大成績(jī)，月餅名稱中的“天宮”既指我國(guó)空間站，又迎合蘇軾蘇大家的名句“不知天上宮闕”。

禮盒主體設(shè)計(jì)在于盒蓋，采用三層立體插畫，左下角航天員與右上角嫦娥遙相呼應(yīng)，寓意“古人夢(mèng)今人實(shí)現(xiàn)”。盒蓋中心的月亮設(shè)計(jì)成開蓋可自動(dòng)亮燈的效果，并設(shè)計(jì)有玉兔、桂樹的效果，燈光通過(guò)三層插畫，月影朦朧，極具觀賞性。月餅采取雙色工藝，只能手工實(shí)現(xiàn)，與設(shè)計(jì)主圖呼應(yīng)，并貼心搭配金絲皇菊，賞月、吃月餅、飲菊花，團(tuán)圓有滋有味。

安慕希：取材“大話西游”的月光禮盒

安慕希的這款“月光禮盒”，設(shè)計(jì)靈感來(lái)自西影旗下經(jīng)典IP《大話西游》。把經(jīng)典元素融入其中，與傳統(tǒng)節(jié)日相碰撞，賦予了禮盒“二次生命”。外盒采用鏤空設(shè)計(jì)，禮盒中的“月光”從盒壁透出來(lái)，效果驚艷。當(dāng)你將禮盒向兩側(cè)打開時(shí)，經(jīng)典場(chǎng)景“水簾洞”的山水立體造型托舉著月球燈同步向上升起。盒蓋可以用來(lái)置物，禮盒下方抽屜可以變身首飾盒。

餓了么：為十余萬(wàn)外賣小哥送出定制月餅

2021年中秋，餓了么首次向全國(guó)十多萬(wàn)外賣騎手（藍(lán)騎士）寄送定制月餅，也是今年唯一一家為騎手提供月餅福利的外賣平臺(tái)。藍(lán)騎士只需要支付一毛錢就可領(lǐng)取。

禮盒中有六枚月餅，包含蛋黃白蓮蓉、低糖蛋黃白蓮蓉、紅豆沙和福豌沙四種口味。月餅包裝盒上印有“藍(lán)騎士土話”。比如，提醒騎手佩戴頭盔的“幸盔有你”，注意安全行駛的“風(fēng)里、雨里、車流里，安全時(shí)刻記心里”，以及一封餓了么副總裁劉歆楊給所有藍(lán)騎士們的信，“你騎行的每一路，都伴隨著家人的牽掛和我們的祝福。祝愿騎士和家人們中秋快樂，團(tuán)圓美滿?！?/span>

上海市精神衛(wèi)生中心：宛平南路600號(hào)月餅一夜之間“火出圈”

宛平南路600號(hào)是指上海市精神衛(wèi)生中心，今年中秋節(jié)，這款來(lái)自醫(yī)院的月餅成了“網(wǎng)紅款”。上海精神衛(wèi)生中心也就是俗稱的上海精神病院，自帶話題與熱度，讓這款月餅充滿了“自嘲屬性”。

這款月餅本不對(duì)外發(fā)售，標(biāo)價(jià)78元只對(duì)內(nèi)部員工供應(yīng)，并且必須用飯卡在食堂購(gòu)買，但這并不妨礙它“火出圈”。在某二手平臺(tái)上，被標(biāo)價(jià)599元、699元出售，甚至有網(wǎng)友爆料看到1288元的標(biāo)價(jià)，是其原價(jià)的16.5倍。