企查查數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)共有16萬(wàn)家甜品相關(guān)企業(yè)（含個(gè)體），2019年新注冊(cè)4.5萬(wàn)家，同比上漲12%，是10年前的19倍。

　　受春節(jié)以及疫情等因素影響，2020年2月，甜品相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量跌入谷底，僅358家，環(huán)比下降了80%。3-6月注冊(cè)量激增，3月達(dá)2736家，環(huán)比猛增664%，6月相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量達(dá)半年來(lái)最高，達(dá)4513家。7月注冊(cè)量稍有下降，為4137家?？傮w來(lái)看，今年上半年（1-6月）共新注冊(cè)1.77萬(wàn)家。