最近，相約湖北公益直播活動(dòng)引發(fā)了無(wú)數(shù)網(wǎng)友的關(guān)注。在此次活動(dòng)中，國(guó)內(nèi)知名的鹵制品品牌周黑鴨連續(xù)多日出現(xiàn)在薇婭、李佳琦、雪梨等頭部主播的直播間中，熱銷(xiāo)超70萬(wàn)件，再一次掀起了用戶(hù)下單熱情!

　　此次周黑鴨在公益直播中的成績(jī)十分亮眼：在薇婭、李佳琦、雪梨等主播的直播間中，周黑鴨旗下產(chǎn)品總銷(xiāo)量破70萬(wàn)件，總銷(xiāo)售額超1100萬(wàn)，位居鹵味零食類(lèi)目第一。其中，鹵鴨脖200g單品累計(jì)銷(xiāo)量超10萬(wàn)盒，鹵鴨脖180g+鹵鴨鎖骨190g*2+鹵鴨翅160g組合產(chǎn)品，突破19萬(wàn)盒;這些數(shù)據(jù)足以證明消費(fèi)者對(duì)周黑鴨的喜愛(ài)程度。

　　周黑鴨不僅在此次湖北公益直播中表現(xiàn)亮眼，受到消費(fèi)者的熱捧;事實(shí)上，早在此前發(fā)布的2020年財(cái)報(bào)中就能看出亮點(diǎn);根據(jù)周黑鴨發(fā)布的財(cái)報(bào)顯示，2020年周黑鴨實(shí)現(xiàn)盈利1.51億元，下半年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)5.5%。除因新冠肺炎疫情產(chǎn)生的捐款及防疫相關(guān)費(fèi)用后，經(jīng)調(diào)整盈利為1.68億元。此外，其在網(wǎng)上渠道、新零售、特許經(jīng)營(yíng)以及社區(qū)團(tuán)購(gòu)等渠道，周黑鴨均表現(xiàn)出色，吸引了不少投資者的關(guān)注。

　　盡管受新冠疫情影響，周黑鴨在市場(chǎng)中仍有如此不俗的表現(xiàn)，這得益于其六大發(fā)展戰(zhàn)略的成功運(yùn)用，才使得其在這場(chǎng)疫情的“低迷周期”中乘風(fēng)破浪，力挽狂瀾。

　　六大戰(zhàn)略指導(dǎo)賦能，周黑鴨發(fā)展向上向好

　　周黑鴨的六大發(fā)展戰(zhàn)略即完善‘自營(yíng)+特許經(jīng)營(yíng)’的商業(yè)模式，加快特許經(jīng)營(yíng)拓展;全渠道覆蓋消費(fèi)者，鞏固線上業(yè)務(wù)，加快便利店、商超等渠道覆蓋;研發(fā)多口味、多類(lèi)別產(chǎn)品、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、全域整合品牌營(yíng)銷(xiāo)，提升品牌營(yíng)銷(xiāo)效率;重構(gòu)績(jī)效管理體系，改善激勵(lì)制度;整合供應(yīng)鏈能力，優(yōu)化成本。

　　在落地中，特許經(jīng)營(yíng)模式表現(xiàn)搶眼。在周黑鴨的新規(guī)劃中，分別通過(guò)針對(duì)新市場(chǎng)的發(fā)展式特許、針對(duì)既有網(wǎng)點(diǎn)加密的單店特許和鼓勵(lì)優(yōu)秀員工的員工內(nèi)創(chuàng)三種模式拓展全新升級(jí)公司商業(yè)模式。

　　此外，周黑鴨在社區(qū)團(tuán)購(gòu)以及線上渠道等新領(lǐng)域快速布局，打通線上、線下銷(xiāo)售模式，全面實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售渠道覆蓋;用戶(hù)可以通過(guò)抖音、快手、天貓等電商及直播平臺(tái)，社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)等都能購(gòu)買(mǎi)到周黑鴨旗下的產(chǎn)品。

　　產(chǎn)品方面，周黑鴨先后推出藤椒系列、素肉鴨脖、以及9.9元引流素菜系列和真香鴨排等熱銷(xiāo)產(chǎn)品;通過(guò)ODM原廠委托加工的方式，為用戶(hù)定制了手撕素肉、魔芋素毛肚、烤面筋等以“周小伴”命名的20款產(chǎn)品。這些產(chǎn)品一經(jīng)上市，就獲得消費(fèi)者的追捧好評(píng)。

　　不僅如此，周黑鴨在生產(chǎn)和包裝等環(huán)節(jié)也引入了高科技，如二次包裝生產(chǎn)線還引入了裝箱“蜘蛛手”，每分鐘可抓取70盒;周黑鴨在物流冷鏈技術(shù)方面同樣實(shí)力不凡，在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，冷鏈車(chē)的溫度始終控制在2-6攝氏度，同時(shí)還有相關(guān)人員實(shí)時(shí)跟蹤冷鏈車(chē)的運(yùn)輸過(guò)程，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。

　　可以說(shuō)，周黑鴨在六大發(fā)展戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，加速品牌升級(jí)，在行業(yè)中形成了核心競(jìng)爭(zhēng)力。此次湖北公益直播中，周黑鴨產(chǎn)品上線即秒沒(méi)，再次印證了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的青睞。未來(lái)，周黑鴨還將不斷創(chuàng)新升級(jí)產(chǎn)品，優(yōu)化現(xiàn)有技術(shù)，致力為用戶(hù)提供健康、安全、美味、可口的休閑鹵制品。