創(chuàng)新引領(lǐng) 引爆“舌尖變革”
走進(jìn)河南中大恒源生物科技股份有限公司的展廳,看到五顏六色的玻璃瓶裝滿了各種植物提取色素?!拔覀児臼菄鴥?nèi)外上百家知名企業(yè)的優(yōu)選供應(yīng)商,目前可以生產(chǎn)35種天然色素,涵蓋天然色素的全色系產(chǎn)品?!惫狙邪l(fā)人員告訴記者,作為國內(nèi)較早提取植物天然色素的企業(yè)之一,中大恒源與知名院校合作建設(shè)國家級企業(yè)技術(shù)中心,擁有60多項自主核心發(fā)明專利,梔子黃、姜黃色素產(chǎn)量及銷量位居全國第一,并出口美國、日本、韓國等國家。
中大恒源成為“專精特新”企業(yè),是漯河市多年創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)食品企業(yè)進(jìn)軍農(nóng)產(chǎn)品精深加工高技術(shù)、高附加值領(lǐng)域的結(jié)果。2017年9月,建立了旨在服務(wù)中小企業(yè)科技創(chuàng)新的食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺。經(jīng)過5年的不懈努力,2022年9月,食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺正式升級為中原食品實驗室。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、鄭州大學(xué)、河南大學(xué)等6所國內(nèi)知名院校成為共建單位,中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院院長任發(fā)政擔(dān)任實驗室主任。漯河市高度重視食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新,將中原食品實驗室作為“一號創(chuàng)新工程”,舉全市之力高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。實驗室實行“1+6+N”組織建設(shè)模式,明確食品產(chǎn)業(yè)六大發(fā)展方向,實行“1+1+2+M”人才工作運行模式,組建了13個創(chuàng)新團(tuán)隊,匯聚了一批高端創(chuàng)新人才。目前,中心實驗室專屬1.2萬平方米的新研發(fā)大樓建成投用,配套園區(qū)擁有21條中試生產(chǎn)線,第一批5000萬元儀器設(shè)備已到位,8000平方米省級中試基地、1萬平方米孵化中心投入使用。
“未來幾年,中原食品實驗室將堅持‘傳統(tǒng)食品升級+未來食品布局’雙管齊下、‘服務(wù)+創(chuàng)新’雙輪驅(qū)動,全面提升食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力,不斷完善組織架構(gòu),精準(zhǔn)對接企業(yè)需求,協(xié)同推進(jìn)‘卡脖子’技術(shù)攻關(guān),加快推動科研成果轉(zhuǎn)化,為促進(jìn)河南省萬億級食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量?!比伟l(fā)政院士表示。
2021年,河南省提出了“十大戰(zhàn)略”部署,創(chuàng)新驅(qū)動成為“十大戰(zhàn)略”之首。漯河市搶抓這一發(fā)展先機(jī),將中央、省關(guān)于創(chuàng)新的一系列部署要求細(xì)化為緊貼實際、操作性強的具體措施,大力實施創(chuàng)新“十大工程”,深化“八大行動”,狠抓項目建設(shè)和專業(yè)園區(qū)、規(guī)上工業(yè)企業(yè)、骨干企業(yè)、“小升規(guī)”等,在全省首創(chuàng)“九條標(biāo)準(zhǔn)”建設(shè)創(chuàng)新型示范園區(qū),在全省率先開展創(chuàng)新生態(tài)評價,為構(gòu)建一流創(chuàng)新生態(tài)繪出路線圖、制訂任務(wù)書。
“去年全市財政科技支出11.2億元,較2021年增長34.9%。目前,已匯聚11名院士、13個國家杰青和長江學(xué)者科創(chuàng)團(tuán)隊,先后引進(jìn)金融高管、名醫(yī)名師等各類人才3700余人?!变鸷邮锌萍季志珠L效國強告訴記者,2022年,漯河市規(guī)上工業(yè)企業(yè)研發(fā)活動覆蓋率達(dá)70%以上,位居全省第一。當(dāng)年,漯河市技術(shù)合同成交額同比增長58.1%,超過前五年技術(shù)合同成交額的總和。目前,漯河市共建成市級以上食品研發(fā)平臺79家,其中國家級1家、省級24家;建成3家市級食品公共創(chuàng)新平臺、11個博士后工作站。僅2022年,漯河市就新增各類省級以上研發(fā)平臺載體28家,完成省定目標(biāo)任務(wù)的156%。
(編輯 李闖)
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