這杯中國之禮竹葉青茶,為世界送上中秋祝福
文人雅士過中秋,如果能收到一份茶禮,一般都要賦詩一首。
比如清朝人孫枝蔚,就曾經(jīng)在一首詩中寫道,“平生不識孟諫議,何人為寄月團茶”。
自古以來,茶禮可能是最能代表中國人待客之道的中秋好禮,表達的是對客人的厚待和尊重。
作為禮儀之邦,國家之間的禮尚往來也以茶為重。
茶講究包容,這與中華文明講究的“和而不同”渾然天成。
在“和”之外,茶還有“敬”與“合”之意,即尊重和合作共贏。
所以茶是最具象征意義的國禮。
比如2020年迪拜世博會中國館禮賓綠茶,以及第二十一屆中國國際投資貿易洽談會禮賓用茶,均是來自峨眉山的名茶竹葉青。
作為世界上最早的全球化產(chǎn)物之一,茶具有顯著的公共外交功能。
01以茶論道,彰顯文化自信
自從元朝馬克·波羅把中國的茶和瓷器運回意大利開始,歐洲上流社會逐漸興起飲茶之風。
1618年,明朝萬歷皇帝派人攜數(shù)箱茶葉,用駱駝穿越蒙古和西伯利亞,將茶葉作為國禮贈送給俄國沙皇米哈伊爾三世。
到了清朝,茶作為國禮已經(jīng)不算稀罕事。
比如在中國近代史上留下名字的英國公使馬嘎爾尼,帶著他的使團來華時,從乾隆皇帝那里獲贈兩大車茶葉的“回禮”。
當時在歐洲,“下午茶”差不多已經(jīng)成為貴族的時尚生活方式之一。
到了現(xiàn)在,作為最能代表中國文化的特色產(chǎn)品主義,茶在大國外交中發(fā)揮了越來越重要的作用,“茶敘外交”成為熱門話題,體現(xiàn)了中國的文化自信,以及與世界的相處之道。
由此,在一些重大場合,“國禮”級別的茶禮往往備受關注。
以竹葉青國禮茶為例,作為中國高端綠茶代表曾經(jīng)在瑞士達沃斯世界經(jīng)濟論壇亮相等等。
即將到來的這個中秋,對于走親訪友的中國人來說,竹葉青國禮茶代表的“中國之禮”,最能代表這個傳統(tǒng)節(jié)日的深情厚誼。
同時,跟隨新華社“一帶一路全球行”,體現(xiàn)了竹葉青國禮茶在中秋之際,承載的團圓文化外交理念——因為中國茶文化又恰好在一帶一路沿線國家和地區(qū)具有深遠影響力。
02一杯竹葉青國禮茶,品出“茶和天下”
早在2018年,就有數(shù)據(jù)表明,中國茶葉出口世界上128個國家和地區(qū),其中“一帶一路”沿線國家和地區(qū)就占到了三分之二。
中國同時還少量進口一些特色茶葉,多數(shù)進口來源同樣來自一帶一路沿線國家和地區(qū)。
這表明茶葉不但繼續(xù)承擔著延續(xù)數(shù)千年來的經(jīng)濟商品角色,中國的茶文化在這些國家和地區(qū)也早已深入人心。
而且茶葉對于一帶一路國家和中國的關系,還有一種特殊的情感連接。
比如在上世紀60年代,來自中國的茶葉專家,曾經(jīng)遠赴非洲馬里,傳授種茶技術。
當時馬里人早有日常飲茶習慣,但卻因為種植技術落后,以及氣候條件都限制,無法生產(chǎn)足夠的茶葉,主要從中國進口茶葉。
馬里后來求助于中國政府,希望能發(fā)展自己的茶葉種植產(chǎn)業(yè),獲得了中國政府的積極回應。
后來中國專家趕赴馬里后,不到一年即種茶成功,引發(fā)了廣泛熱議。
時任馬里總統(tǒng)的凱塔很開心,他把這種“國產(chǎn)”茶葉送給毛里塔尼亞總統(tǒng)達達赫作為禮物,以證明“中國是可以信賴的朋友”,最終促使中國和毛里塔尼亞建交。
在這之后,又有5個非洲國家與中國建交。
除了中非之外,看過電視劇《喬家大院》的都知道,中俄之間有一個“萬里茶道”,同樣也是知名商道。
另外,東南亞各國的一些與茶有關的特色文化,比如泰國的“冰茶”和大馬的“肉骨茶”,都是茶文化繁榮的體現(xiàn)。
這讓茶成為世界各國文化相融相通的橋梁。
在這種背景下,竹葉青國禮茶體現(xiàn)的“和而不同,以和為貴”的中國精神,也傳達了中國和世界的相處之道。
茶成為連接中國與“一帶一路”的文化符號,是文化自信的象征,既彰顯了中國“道法自然”的傳統(tǒng)文化,又能具體形象地表達中國的主張,作為中國解讀世界的獨特方式,體現(xiàn)了中國式的互利共贏。
一杯竹葉青國禮茶,既體現(xiàn)國盛茶興,也意味著走出國門,以“和而不同”與世界各國和諧相處,傳播“茶和天下”的神韻。
03高端綠茶領導品牌,成為“中國之禮”樣板
一個國家的公共外交,其實是國家軟實力,以及傳播國際形象的系統(tǒng)工程。
在這個大工程中,茶禮生動體現(xiàn)了中國的軟實力。
基于此,適合國際場合的茶禮既要體現(xiàn)中國文化,又符合國際審美標準。
作為峨眉高山綠茶,竹葉青產(chǎn)自于北緯30°黃金產(chǎn)茶帶,而且率先提出并始終堅守“高山、明前、茶芽”三大采摘標準,由此樹立行業(yè)標桿,并成為“中國之禮”的樣板。
作為高端綠茶領導品牌,竹葉青的品質在行業(yè)內屬于“天花板”級別,在行業(yè)率先提出并堅持“高山 明前 茶芽”,其所有原料均源自600-1500米峨眉高山,這種地理位置的空氣濕度、光照等更利于茶樹積累營養(yǎng)物質與芳香物質,從而為鮮爽醇厚的口感奠定了基礎;而且“明前茶,貴如金”,竹葉青茶最早在立春左右即開始采摘,并早于清明34天上市,此時氣候溫度尚未顯著上升,更利于鎖住茶中積蓄的營養(yǎng)物質;同時,竹葉青僅摘取鮮嫩飽滿茶芽,并堅持手工選茶,最終造就茶葉視覺與味覺的統(tǒng)一。
竹葉青茶的每顆茶芽,都要經(jīng)過38道加工工序,106項檢測標準和五重鎖鮮科技,平均1000顆茶芽才能制得1克論道級竹葉青茶。
能代表“中國之禮”,竹葉青具有鮮爽醇厚的口感,茶芽入杯遇水后根根直立的獨特形態(tài)和優(yōu)雅美感,并散發(fā)獨特的嫩栗香氣,入口回甘生津,淡淡的甘甜停留在舌尖,讓人回味無窮,難以忘懷。
所以竹葉青國禮茶才能作為中國茶文化代表,出現(xiàn)在公共外交場合。
當下,“文化自信”正是植根于中國深厚的文化軟實力,茶在其中不可或缺。
當中國不斷深化和“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的友好關系,開展互利合作時,竹葉青“中國之禮”的身份,展現(xiàn)了禮儀之邦的風采,以及“茶和天下”的愿景。
過去幾千年來,茶都在講述中國故事,而在今年中秋和“一帶一路”倡議提出10周年之際,竹葉青國禮茶繼續(xù)在潛移默化中“文以化人”,成為對話交流的新載體。
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