近日，“燕麥之香”金秋慶豐收活動(dòng)暨國產(chǎn)燕麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇在內(nèi)蒙古烏蘭察布舉辦。與會(huì)專家表示，國產(chǎn)裸燕麥的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、膳食纖維等主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高、口感好，現(xiàn)在已逐漸成為消費(fèi)者最青睞的營(yíng)養(yǎng)保健食品。

（察右中旗旗委書記高森）

論壇會(huì)上，烏蘭察布市副市長(zhǎng)李建文、察右中旗旗委書記高森、國家燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家任長(zhǎng)忠、加工研究室主任胡新中、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)鄉(xiāng)村振興研究院院長(zhǎng)劉景輝、內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市農(nóng)林科學(xué)研究所副所長(zhǎng)王鳳梧、內(nèi)蒙古陰山優(yōu)麥?zhǔn)称酚邢薰径麻L(zhǎng)盧文兵、膳食纖維協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王延平等圍繞國產(chǎn)燕麥產(chǎn)業(yè)的育種、種植、加工、品牌建設(shè)、有機(jī)產(chǎn)業(yè)、消費(fèi)趨勢(shì)等方面作出了精彩報(bào)告與研討，論壇以全局眼光、戰(zhàn)略思維，提出了許多具有前瞻性、綜合性的觀點(diǎn)，為國產(chǎn)燕麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新思路。

（內(nèi)蒙古陰山優(yōu)麥?zhǔn)称酚邢薰径麻L(zhǎng)盧文兵）

據(jù)介紹，烏蘭察布地處北緯41°-43°之間，氣候冷涼干燥、晝夜溫差大、日照充足，出產(chǎn)的燕麥飽滿均勻，品質(zhì)上乘。歷經(jīng)千百年傳承發(fā)展，燕麥已從日?？诩Z變?yōu)楫?dāng)?shù)乩习傩彰撠氈赂坏奶厣a(chǎn)業(yè)，烏蘭察布也被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國燕麥之都”的稱號(hào)。近年來，烏蘭察布依托燕麥黃金產(chǎn)區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展國產(chǎn)燕麥精深加工，持續(xù)推進(jìn)國產(chǎn)裸燕麥產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展。目前，烏蘭察布市已形成了引、育、繁、推、加、銷、貯的燕麥全產(chǎn)業(yè)鏈格局，其中最具代表性的企業(yè)就是陰山優(yōu)麥。

（文/張煜）