助農(nóng)增產(chǎn)增收鍋圈食匯獲評新華網(wǎng)“2023全國鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀案例”
??1月18日,由新華網(wǎng)主辦的“賦能鄉(xiāng)村振興季·2024啟航盛典暨第二屆全國鄉(xiāng)村振興高峰論壇”在北京舉行。會上,新華網(wǎng)發(fā)布2023全國鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀案例企業(yè)榜單,鍋圈食匯因為在聯(lián)農(nóng)、助農(nóng)等方面的努力,獲評“2023全國鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀案例”。
鍋圈食匯獲評新華網(wǎng)“2023全國鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀案例”
??鍋圈食匯作為社區(qū)餐食零售商,一頭連著百姓餐桌,一頭連著田間地頭。近年來,鍋圈食匯積極響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興的號召,通過產(chǎn)、供、銷一體化、全鏈路、數(shù)字化供應(yīng)鏈體系,助力國內(nèi)眾多食材原產(chǎn)地的經(jīng)濟發(fā)展,有效促進相關(guān)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)民增收等。
??以鍋圈門店在售的筍類產(chǎn)品為例,筍的原料分布在云貴川海拔1500米以上的高山,百萬畝竹林輻射周邊近500個村落20余萬人,每年采筍季上山采筍的農(nóng)戶超過10萬。鍋圈的筍類產(chǎn)品每年消耗小竹筍原料數(shù)萬噸,助云南大關(guān)縣、四川峨邊彝族自治縣等竹筍產(chǎn)地,2-3萬筍農(nóng)人均年增收上千元。
??帶有各地地方特色的農(nóng)產(chǎn)品通過鍋圈的逾萬家門店,進入城市消費者的餐桌,促進了農(nóng)產(chǎn)品資源的跨區(qū)域流動,也豐富了千家萬戶的餐桌。截至目前,鍋圈的產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋了火鍋、燒烤食材、即烹套餐和生鮮食品等八大類別,產(chǎn)品種類豐富,SKU超過710款,可以很好地滿足社區(qū)居民多種家庭餐飲需求。
??另外值得一提的是,去年7月,鍋圈成立了鄉(xiāng)村振興研究院。鍋圈食匯將依托鍋圈鄉(xiāng)村振興研究院的力量,發(fā)揮在實際經(jīng)營過程中的經(jīng)驗優(yōu)勢,在鄉(xiāng)村振興研究課題中,從案例素材、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新模式等幾個方面貢獻力量。鍋圈發(fā)布了“鍋圈鄉(xiāng)村振興賦能——金麥田計劃”,將著力從人才培養(yǎng)、文旅提升、產(chǎn)業(yè)提振和新經(jīng)濟促就業(yè)四個方面做好落實。其中包括將為10000名返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年提供培訓(xùn),打造10個鄉(xiāng)村振興助農(nóng)工廠等,為鄉(xiāng)村振興賦能。
??未來,鍋圈食匯將在鄉(xiāng)村振興的道路上持續(xù)深耕,為全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供樣本和路徑,推動鄉(xiāng)村振興事業(yè)向前發(fā)展。
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