2023年，國貨品牌持續(xù)走紅。

“潑天”的流量與關(guān)注度，讓許多國貨品牌走到了公眾視野的中心。借勢國潮崛起的春風(fēng)，消費者對國貨品牌的關(guān)注度，轉(zhuǎn)化為實打?qū)嵉馁徺I力。最快的行業(yè)增長，全網(wǎng)領(lǐng)先的銷售額，更受青睞的產(chǎn)品力和品牌力，白象一躍成為消費者心中的國貨之光。

 從前些年被忽視，到如今成為爆款。作為一家誕生于1997年的“國貨品牌”，白象崛起的背后，既有來自大國崛起下的時代助力，更重要的是十年如一日的品質(zhì)堅守，在歲月沉淀后，被看到、被認(rèn)可。白象的故事就是堅持己任、默默前行的故事，這也是屬于大國崛起背景下中國品牌的同頻共振。

拒絕曇花一現(xiàn)，“白象們”持續(xù)爆火

近年來，國貨爆火，成為整個消費市場中的現(xiàn)象級事件。從線上到線下，從熱搜到直播間，在滿屏贊譽與力挺中，國貨品牌實現(xiàn)了品牌與角色的“深咖”，在當(dāng)下消費市場扮演著重要位置，囊括消費、家居、美妝等各大行業(yè)。

在“曇花一現(xiàn)”的唱衰聲中，2023年成為國貨持續(xù)爆火的鮮明注腳，迎來了一整年的高光，并且時至今日熱度不減。去年雙11期間，全品類統(tǒng)計中，網(wǎng)絡(luò)零售額排名前20的品牌中，國貨品牌占據(jù)11席。天貓數(shù)據(jù)顯示，新老國貨品牌在各行業(yè)都展示出強勁勢頭，243個國貨品牌成交額破億元。

多次登頂熱搜，被譽為國貨之光的白象，成績更為突出。隨著外賣的崛起，方便快餐、預(yù)制菜盛行，方便面行業(yè)的發(fā)展空間不斷縮小、增速減緩的宏觀背景下，去年雙11，白象在抖音、淘寶和天貓都拿到了速食品類下的品牌銷售額TOP1。根據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)，2022年8月至2023年7月，中國方便面市場各品牌在中國的全網(wǎng)銷售額，白象品牌匯總總計第一。（全網(wǎng)指淘寶、天貓、京東、抖音、快手五大主流線上平臺）

 聚焦產(chǎn)品端，根據(jù)歐睿調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，白象食品旗下的中國高湯面“湯好喝”系列在高湯面銷量上名列全國第一。這款2018年，白象首創(chuàng)的高湯面品類，已連續(xù)5年穩(wěn)定問鼎該品類TOP1。

最快的行業(yè)增長，全網(wǎng)領(lǐng)先的銷售額，更受青睞的品牌力，白象展現(xiàn)出驚人的發(fā)展韌性與消費認(rèn)可。顯然，在潑天富貴的深度影響下，以白象為代表的國貨品牌迎來了增長與銷量的爆發(fā)期。但長期且持續(xù)的穩(wěn)定銷量，常年問鼎TOP1的驚艷成績，則佐證了國貨爆火并非曇花一現(xiàn)，“白象們”的爆火仍在持續(xù)。

剖析“銷冠”背后，首創(chuàng)與品質(zhì)賦能

白象、蜂花、郁美凈……這些品牌都曾是消費市場的明星品牌，甚至是一代人的曾經(jīng)記憶，但是因為種種原因，逐漸淡出了人們視線。時勢造英雄，近年來國潮文化盛行，吸引越來越多的消費者關(guān)注與購買國潮產(chǎn)品，國潮市場煥新巨大的消費熱潮。不可否認(rèn)，在這場國潮狂歡中，國潮品牌自身抓住流量密碼之余，堅守品質(zhì)本心才是得到市場與消費者深度認(rèn)可的重要一環(huán)。

以“銷冠”白象湯好喝老母雞湯面為例，主打“真高湯、真工藝、真的香”。優(yōu)選地道食材，搭配草本香辛料，古法慢熬6小時，打造更適合中國人口味的高湯面。以真骨真肉慢熬而成的純正高湯打底，替代傳統(tǒng)粉包醬包，更加鮮香濃郁。

產(chǎn)品兼具營養(yǎng)美味、自然健康，這是白象湯好喝老母雞湯面的“銷冠密碼”。而不斷創(chuàng)新與探索，則是白象始終屹立浪頭的核心動力。早在2003年，白象就精準(zhǔn)切入方便面行業(yè)在“湯”領(lǐng)域的空白。成為“骨湯方便面”品類的開創(chuàng)者。2018年9月湯好喝產(chǎn)品重磅上市，憑借領(lǐng)先的市場洞悉與品質(zhì)優(yōu)勢，一度引發(fā)消費熱潮。

時至今日，白象食品仍在堅持不懈地創(chuàng)新研發(fā)，力求滿足消費者與時俱進(jìn)的飲食需求。新一代白象湯好喝“甄味湯館”系列順應(yīng)當(dāng)下消費者注重健康和品質(zhì)的飲食理念，借助湯、面、菜、包裝的全面升級，整體呈現(xiàn)更為天然自然，從產(chǎn)品端支撐更高端的“高湯面”形象。此外新一代白象湯好喝“甄味湯館”系列，主打真材實料、0防腐劑、0反式脂肪酸，還原天然鮮美地道風(fēng)味，更好的支撐白象中國面戰(zhàn)略。不斷創(chuàng)新升級的背后，白象以絕對的品質(zhì)保障守護國人在餐食上的營養(yǎng)供給，回饋消費者的信任與支持。

據(jù)介紹，此次全新升級的“甄味湯館”系列，在保證正宗高湯面的前提下繼續(xù)創(chuàng)新口味及提升品質(zhì)。一方面，“甄味湯館”系列繼承了白象對口味的執(zhí)著，歷經(jīng)12個城市、3600+樣本共2輪消費者口味測試；另一方面，新品力推產(chǎn)品健康化，主打三“真”（真材實料、真湯真味、所見所得）和兩“0”（0防腐劑、0反式脂肪酸）。相較于此前的產(chǎn)品，新品主要亮點為升級原汁鮮美大湯包、獨創(chuàng)直條面體、配菜鎖鮮凍干及配以高品質(zhì)的包裝設(shè)計。以山菌老母雞湯面為例，口味上甄選1年以上老母雞，文火慢熬6小時，保留湯汁自然鮮美湯汁醇和濃厚；健康化方面嚴(yán)選上游原料，不添加防腐劑及反式脂肪酸，多道生產(chǎn)工序嚴(yán)格品質(zhì)把關(guān)。

可見，此次白象湯好喝“甄味湯館”系列著重在口味及健康化方面的升級，既是契合新消費趨勢之舉，也是行業(yè)第一高湯面品牌順勢應(yīng)時的自我突破。目前該系列產(chǎn)品已在抖音等線上電商平臺上線，未來，將持續(xù)拓展至更廣泛的市場渠道，接受廣泛消費者的品嘗與檢驗，探索方便速食行業(yè)品類升級迭代的新方向。

此外，和年輕人玩在一起，擁抱年輕消費群體，也是白象實現(xiàn)不斷“翻紅”的核心所在。1月26日，伴隨著2024年春運潮開啟，白象發(fā)起春運“白象中國面，春運溫暖行”線下活動，“白象溫暖驛站”將在全國近30個高鐵站陸續(xù)開幕，為春運返鄉(xiāng)人員免費提供白象湯好喝老母雞湯面、口罩等物品，并推出行李看護等多項暖心服務(wù)。

同時，白象還冠名了2月2日舉行的抖音小年夜晚會，深度參與這場“年度狂歡”。白象延續(xù)著此前與年輕人之間的零距離鏈接，與年輕消費者玩在一起，不斷實現(xiàn)品牌的破圈與重構(gòu)。

被廣大網(wǎng)友譽為“精神嘴替”的大張偉作為白象中國面新春品鑒官，在嘉賓互動環(huán)節(jié)更是機智回應(yīng)“正宗雞湯還得看咱們白象湯好喝老母雞湯面，過中國年吃白象中國面，祝大家新的一年能更愛自己，多喝點暖胃暖心的雞湯！”用其獨有的幽默風(fēng)格為白象中國面打call。

本次冠名抖音小年夜晚會，白象還定制了“白象中國面新春大禮包”，作為龍年福利贈送給在線觀看晚會的觀眾，加深與年輕消費群體的互動的同時，用暖心福利和廣大消費者一起“過中國年吃白象中國面”。

向善生長，與家國情懷共振

二十多年來，白象食品始終堅持品質(zhì)初心，為人們提供美味、營養(yǎng)面食為主導(dǎo)，不斷努力，創(chuàng)新發(fā)展。在穩(wěn)固的行業(yè)中找到細(xì)小的新方向，在產(chǎn)品層面不斷精進(jìn)，這是湯好喝老母雞湯面的“發(fā)展史”，也是白象食品堅持己任，默默前行的企業(yè)故事。

從中原起步，到全國熱銷，從一碗好面，到億碗好面，這是消費者對堅守品質(zhì)和食品安全底線的認(rèn)可，更充斥著對白象始終與家國情懷同頻共振的強篤定。

1月13日，白象食品榮獲“微博榜樣公益合作伙伴”稱號，表彰其在助殘就業(yè)、關(guān)愛尊重殘疾人群體等方面的突出貢獻(xiàn)。事實上，自白象成立之初起，就提倡尊重和關(guān)愛殘疾人群體，為此白象通過吸納就業(yè)、崗位分配、同工同酬等舉措，為殘疾人群體提供無障礙化工作環(huán)境和生活環(huán)境，以平等、均等的地位與機會充分參與社會生活。

正如媒體報道所描述：“在白象，每天都能看到自強員工的身影，各自在崗位上兢兢業(yè)業(yè)、恪盡職守，他們在這里快樂生活，踏實工作?！?/span>

在助殘之外，面對公益事業(yè)，也總能看見白象身影頻繁出現(xiàn)在第一線：第一時間免費提供食物、水、休息區(qū)，援助受災(zāi)市民，同時慷慨解囊，馳援災(zāi)區(qū)；在公益教育事業(yè)上，白象食品捐建希望小學(xué)，設(shè)立“大學(xué)生救助基金”……

這是白象的家國情懷，也是大多數(shù)國貨品牌的共舉：以品質(zhì)堅守和創(chuàng)新探索筑牢企業(yè)發(fā)展的護城河，在企業(yè)高速發(fā)展的同時從未忘記作為民族企業(yè)的社會責(zé)任與擔(dān)當(dāng)使命，始終以真誠回報社會，在需要時發(fā)光發(fā)熱，用義不容辭的具體行動回饋社會與消費厚愛，這也是屬于大國崛起背景下中國品牌的同頻共振。

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