春，是一個(gè)復(fù)蘇的季節(jié)。4月13日，海口市陽光燦爛，彩旗飄揚(yáng)，熱鬧非凡。這里正在舉辦第4屆中國國際消費(fèi)品博覽會(huì)，四川省涼山源位農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司董事長巴胡馮琳女士心情無比激動(dòng)，她帶著鄉(xiāng)親們的希望，把自種自產(chǎn)的有機(jī)橄欖油（青果特級初榨）帶進(jìn)博覽會(huì)，在海口國際友城展位上擰開供大家品嘗時(shí)，引起不小轟動(dòng)，中外參觀者對中國竟有如此優(yōu)質(zhì)的橄欖油表示贊嘆。

法中文化交流協(xié)會(huì)會(huì)長徐文婧女士（左）把月華源位橄欖油和法式面包一起并展，供消費(fèi)者免費(fèi)品嘗，效果很好！

得到國外朋友們贊譽(yù)

3號館C-13展位負(fù)責(zé)人徐文婧女士（法中文化交流協(xié)會(huì)會(huì)長）說：“我以前在巴黎做品鑒師，專門品鑒米其林餐廳和五星級酒店的橄欖油，而且經(jīng)常去意大利品鑒橄欖油?，F(xiàn)在品鑒了咱們中國月華源位橄欖油，非常驚訝，我們中國竟然也有了如此有機(jī)美味的好油！此油色澤剔透，氣味天然清香，純度高酸度低，可直接生飲。即使在歐州橄欖油傳統(tǒng)產(chǎn)地，也很難遇到這種青籽冷制特級初榨的高品質(zhì)橄欖油。中國品牌月華源位橄欖油，我感到很自豪?！?/span>

人力資源和社會(huì)保障部《海外赤子為國服務(wù)行動(dòng)計(jì)劃》特別資助項(xiàng)目——2022年海外赤子助力涼山州、阿壩州鄉(xiāng)村振興暨項(xiàng)目對接活動(dòng)的負(fù)責(zé)人向前博士（博士生導(dǎo)師、全球"高被引科學(xué)家"、四川省專家服務(wù)團(tuán)優(yōu)秀專家、俄羅斯自然科學(xué)院外籍院士、“勞動(dòng)和知識”“杰出貢獻(xiàn)者”“在高等教育領(lǐng)域有開創(chuàng)性工作”勛章獲得者），曾于2022年10月組織20余位海內(nèi)外農(nóng)業(yè)專家到四川省涼山彝族自治州冕寧縣宏模鎮(zhèn)優(yōu)勝村月華源位油橄欖樹種植和橄欖油生產(chǎn)基地進(jìn)行調(diào)研，并建立《海外赤子為國服務(wù)行動(dòng)計(jì)劃》專家服務(wù)站。專家們贊賞該企業(yè)致力于少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村振興、潛心打造民族品牌、國際化標(biāo)準(zhǔn)的工藝流程、現(xiàn)代化的規(guī)模生產(chǎn)和國標(biāo)品質(zhì)，感謝巴胡馮琳女士和她帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)長期戰(zhàn)斗在基地第一線狠抓質(zhì)量，崇尚精益求精的工匠精神。專家們通過實(shí)地考察認(rèn)為該產(chǎn)品有以下特點(diǎn)：

得天獨(dú)厚的自然條件。涼山州自冕寧縣以南的西昌、德昌、會(huì)理、會(huì)東等地處安寧河谷沿線，日照時(shí)間長，早晚溫差大，平均氣溫四季如春，山青水秀，氣候因子酷似地中海一帶，是我國油橄欖樹一級適生區(qū)，原材料天然優(yōu)質(zhì)，產(chǎn)品順利通過有機(jī)認(rèn)證。

“月華源位有機(jī)橄欖油”生產(chǎn)基現(xiàn)育有2.5萬畝橄欖樹，是我國最大的油橄欖樹連片種植莊園，被評為國家鄉(xiāng)村振興AAA級景區(qū)。2023年4月該生產(chǎn)基地橄欖樹林連片種植區(qū)域被授予國家重點(diǎn)林業(yè)龍頭企業(yè)稱號。

先進(jìn)獨(dú)特的生產(chǎn)工藝。基地投資建成世界橄欖油領(lǐng)先技術(shù)的全自動(dòng)化冷榨生產(chǎn)線。無菌狀態(tài)下完成油水分離，可直接生飲。工藝流程科技含量遠(yuǎn)超歐洲傳統(tǒng)古法制榨工坊。

豐富的土地、林地資源。具備了在原材上甄選青籽制榨的條件。青籽等級的在全球產(chǎn)量不到2%。

嚴(yán)謹(jǐn)透明的生產(chǎn)流程。從清洗榨油到進(jìn)入儲(chǔ)油罐灌裝出廠，無縫對接一氣呵成，無任何添加劑，不論食用外用還是制藥，都很安全，確保健康。

涼山源位農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在首位，十余年始終如一，穩(wěn)定性強(qiáng)。近三年來，該公司在實(shí)踐中不斷摸索，總結(jié)出這樣的經(jīng)驗(yàn)：按橄欖果實(shí)成熟程度來劃分不同的等級。嚴(yán)格甄選未成熟的青籽、黃果作原材料，果實(shí)越青澀出油率越低，抗氧化力越強(qiáng)，營養(yǎng)價(jià)值越高。月華源位因此創(chuàng)建了獨(dú)特的品牌，為中國橄欖油市場等級標(biāo)準(zhǔn)制定作出了可貴的探索，終于實(shí)現(xiàn)了讓中國人吃上國產(chǎn)高品質(zhì)橄欖油的夢想。

2024年4月13日，涼山源位農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司派出代表赴東莞參加第8屆中國國際食品及配料博覽會(huì)和第六屆全國食品經(jīng)銷商大會(huì)，月華源位有機(jī)橄欖油得到與會(huì)代表一致好評！在第6屆全國食品經(jīng)銷商大會(huì)上獲得中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)銷商工作委員會(huì)授牌，正式成為其理事單位。

月華源位能參加這次博覽會(huì)意義重大，不僅提升了企業(yè)品牌知名度，加深了廣大消費(fèi)者對中國品牌高品質(zhì)橄欖油的認(rèn)知度，也增強(qiáng)了國內(nèi)外人民對涼山州的了解和認(rèn)同。涼山州安寧河綠色硅谷計(jì)劃正以種植橄欖樹為重點(diǎn)，規(guī)模已近30萬畝，正朝著100萬畝方向穩(wěn)步推進(jìn)，建成中國最大高品質(zhì)橄欖油產(chǎn)業(yè)園區(qū)指日可待。

文/劉甜甜

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