近年來，我國茶產(chǎn)業(yè)以迅雷之勢快速發(fā)展。一是生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大。隨著時(shí)間發(fā)展，茶園面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量及消費(fèi)量也在持續(xù)提高，居世界首位。二是優(yōu)勢布局基本形成。目前，我國已形成長江中下游名優(yōu)綠茶、東南沿海優(yōu)質(zhì)烏龍茶、長江中上游特色和出口綠茶、西南紅茶和特種茶等四大優(yōu)勢區(qū)域。三是科技水平穩(wěn)步提高。四是脫貧增收作用明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì)，832個(gè)脫貧縣中以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的有150多個(gè)，產(chǎn)值超過千億元，累計(jì)帶動(dòng)260多萬貧困人口脫貧致富。

作為2024“長清茶”全民飲茶活動(dòng)的受邀企業(yè)，靈巖御菊茶業(yè)有限公司深耕長清壽茶品牌，有百年食用史。乾隆皇帝七下江南八次駐蹕靈巖寺，品嘗此菜，贊其“青翠欲滴，清香怡人，物華天寶，風(fēng)味清絕”賜名“靈巖御菊”欽點(diǎn)御用。

靈巖御菊茶業(yè)有限公司位于中國四大古剎之首靈巖寺腳下，現(xiàn)已規(guī)?；N植1000多畝，形成了農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。靈巖御菊產(chǎn)業(yè)化生態(tài)農(nóng)場采用“食品加工公司+茶葉加工公司+合作社”模式組建而成，由公司統(tǒng)一管理、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一包裝等進(jìn)行統(tǒng)一營銷。以“念康”為品牌，產(chǎn)品有靈巖御菊茶、靈巖御菊酒、靈巖御菊糕點(diǎn)等。現(xiàn)已發(fā)展靈巖御菊系列產(chǎn)品30多個(gè)，產(chǎn)品銷往全國各地。

作為中國農(nóng)業(yè)部認(rèn)可的品牌，靈巖御菊以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和卓越的品質(zhì)而著稱。每100克食用部分含鈣189毫克，維生素C31.1毫克，鐵29.6毫克，同時(shí)還富含其他微量元素。

靈巖御菊所蘊(yùn)含的豐富營養(yǎng)成分離不開優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，其生長在風(fēng)化木魚石土壤，富含有機(jī)質(zhì)和多種微量元素，土壤健康，有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)19.6%，靈巖御菊茶業(yè)有限公司始終堅(jiān)持不使用化學(xué)農(nóng)藥和化肥，致力于打造綠色有機(jī)的生產(chǎn)環(huán)境，同時(shí)農(nóng)場依托七十二明泉檀抱泉水，水質(zhì)符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5084-2021）要求，并采用新型噴灌技術(shù)。該技術(shù)與傳統(tǒng)灌溉方式相比，節(jié)水達(dá)42％，極大提升了灌溉效率。

加工所產(chǎn)生的秸稈及廢棄物全部實(shí)現(xiàn)資源化再利用，形成了良性的生態(tài)循環(huán)。具體體現(xiàn)為禽養(yǎng)基地的菊稈收割后，將產(chǎn)品尾料進(jìn)行自然風(fēng)化，使其用為田間肥料；而菊稈草糠亦可做禽類飼料，喂養(yǎng)雞鵝；對(duì)于養(yǎng)魚塘的魚塘水，每逢魚塘水更換之際，廢水便可用于農(nóng)場種植地進(jìn)行重復(fù)灌溉使用，實(shí)現(xiàn)了物料和能量的循環(huán)再利用。

而農(nóng)場防護(hù)帶、綠化樹帶可實(shí)現(xiàn)觀賞食用雙循環(huán)，種植的流蘇樹、銀杏樹、桂花樹、杜仲樹不僅可以打造成生態(tài)景觀，供旅客駐足觀賞；還可以制成特色茶飲，打造成當(dāng)?shù)卣信乒┩饨玟N售。由于生態(tài)農(nóng)場環(huán)境原生態(tài)，生物種類繁多，農(nóng)場防護(hù)帶、綠化樹帶也將為大自然生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性貢獻(xiàn)一份力量。

靈巖御菊生態(tài)農(nóng)場茶葉加工設(shè)備可滿足周邊十幾個(gè)村同類農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈，為周圍村莊有種植菊花、茶葉等烤制類茶飲產(chǎn)品的村民提供加工設(shè)備，幫助代加工、提供技術(shù)指導(dǎo)，提高了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，解決了儲(chǔ)存問題，延伸了產(chǎn)品銷售期，創(chuàng)造自己的產(chǎn)品品牌。企業(yè)在扶貧幫困攻堅(jiān)戰(zhàn)中站在一線位置，在資金幫扶、貨物出資、菜籃工程車運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)中積極參與，多次獲“愛心企業(yè)”稱號(hào)。

靈巖御菊茶業(yè)有限公司將以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、提升質(zhì)量、生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展、融合發(fā)展為核心，以多維度力量打響長清壽茶名號(hào)，為廣大消費(fèi)者推出更多茶類優(yōu)品。

（孫志良 張瑩）