品牌，是一個(gè)企業(yè)，乃至一個(gè)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力的核心體現(xiàn)，匯聚了質(zhì)量、品質(zhì)、信譽(yù)和口碑的精華，是供需結(jié)構(gòu)升級(jí)的重要引領(lǐng)者。

在5·10中國(guó)品牌日，五糧液攜手四川博物院，以“探川酒之源，品大國(guó)濃香”為主題，共啟了一場(chǎng)川酒文化歷史探索之旅。此次五糧液中國(guó)品牌日系列活動(dòng)不僅匯聚了眾多專家學(xué)者解讀川酒歷史，更通過雙城（上海、成都）聯(lián)合特展的形式，讓觀眾切身感受到了川酒文化的魅力。

業(yè)內(nèi)人士對(duì)五糧液中國(guó)品牌日系列活動(dòng)給予了高度評(píng)價(jià)，他們認(rèn)為，這不僅是對(duì)中國(guó)白酒文化、川酒文化跨越千年的傳承與弘揚(yáng)，更是一次難得的機(jī)會(huì)，讓大眾能夠深入了解和體驗(yàn)中國(guó)白酒文化、川酒文化的精髓。

川酒，承載著千年的歷史文化，其賡續(xù)傳承的底蘊(yùn)，不僅是川酒的驕傲，更是川酒能夠引領(lǐng)中國(guó)白酒發(fā)展的重要基石。這份深厚的文化底蘊(yùn)，為川酒的創(chuàng)新發(fā)展提供了源源不斷的動(dòng)力。

五糧液作為川酒的杰出代表，始終致力于傳承和弘揚(yáng)川酒文化，此次攜手四川博物院，雙向賦能，共同講述“元明古窖池群”的歷史文化內(nèi)涵，講述這一珍貴文化遺產(chǎn)的價(jià)值故事，讓更多人了解和認(rèn)識(shí)川酒的價(jià)值與魅力，進(jìn)一步提升了品牌的價(jià)值和影響力。

讀懂川酒的三個(gè)維度：歷史、文化、科技

現(xiàn)場(chǎng)，四川博物院副院長(zhǎng)鐘玲致辭表示，在四川博物院珍貴文物中，有諸多反映川酒文化的畫像磚、青銅器等，這些文物不僅是對(duì)川酒文化發(fā)展的有力見證，更是川酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的珍貴印記。

鐘玲

品牌的底蘊(yùn)來自歷史，品牌的魅力源于文化，品牌的內(nèi)涵來自科學(xué)，品牌的生命在于傳承。五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書記、董事長(zhǎng)曾從欽認(rèn)為，數(shù)千年的賡續(xù)傳承不僅是川酒的驕傲，也是川酒引領(lǐng)中國(guó)白酒發(fā)展最深沉的底蘊(yùn)，這意味著通過對(duì)川酒技藝、川酒歷史與川酒文化的追根溯源，能實(shí)現(xiàn)對(duì)中華酒文化的挖掘與豐富。

曾從欽

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，三位嘉賓就從歷史、文化、科技三個(gè)不同維度為觀眾帶來了精彩的演講。

王子今

著名秦漢史專家、中國(guó)人民大學(xué)榮譽(yù)一級(jí)教授、西北大學(xué)教授王子今，以“上古時(shí)代的蜀地酒香”為主題，揭示了川酒在秦漢時(shí)期便已興起并快速發(fā)展的歷史脈絡(luò)。

阿來

中國(guó)作協(xié)副主席、四川省作家協(xié)會(huì)主席阿來，則以“蜀酒濃無敵”為題，呈現(xiàn)了一場(chǎng)詩酒文化的盛宴，講述了杜甫、陸游、蘇東坡、黃庭堅(jiān)等唐宋大家與川酒之間的不解之緣，以及川酒在釀造技藝和文化上的卓越地位。

江雷

中國(guó)科學(xué)院院士江雷在主題演講中提到，他協(xié)同研究團(tuán)隊(duì)在《Matter》雜志最新發(fā)表的一項(xiàng)針對(duì)酒精飲料度數(shù)成因的研究成果，揭示了世界范圍內(nèi)黃金酒度區(qū)域包括：啤酒（~4%vol）、葡萄酒和黃酒（11-16%vol）、威士忌和白蘭地（40-43%vol）、白酒（35-42%vol、~52%vol、~68%vol、~75%vol），不同酒度的五糧液及系列產(chǎn)品恰好處于白酒黃金度數(shù)范圍。

他表示，該研究成果為釀酒行業(yè)未來發(fā)展提供了新的定向研究方向，對(duì)構(gòu)建酒類感官品評(píng)科學(xué)體系具有重要指導(dǎo)意義，也反映出科技創(chuàng)新如何促進(jìn)酒文化體驗(yàn)與傳承。

聯(lián)合特展：讓文化遺產(chǎn)活起來

曾從欽表示，五糧液作為成長(zhǎng)于巴蜀大地的民族品牌，愿與所有致力于保護(hù)傳承中國(guó)優(yōu)秀歷史文化的朋友們共同攜手，進(jìn)一步保護(hù)、利用、發(fā)展、開發(fā)好川酒文化遺產(chǎn)，探索文化傳承保護(hù)的新創(chuàng)意、新方式、新路徑，挖掘文化遺產(chǎn)的多重價(jià)值，讓更多文化遺產(chǎn)活起來，傳播起來，弘揚(yáng)起來。

當(dāng)日下午在成都萬象城啟動(dòng)的“川酒文化歷史探索之旅”系列活動(dòng)之一，“蜀韻千年活窖生香”特展活動(dòng)，就以實(shí)際行動(dòng)踐行了“讓文化遺產(chǎn)活起來、傳播起來、弘揚(yáng)起來”這一呼吁。

特展上，珍貴文物“東漢釀酒畫像磚”、西周時(shí)期的盛酒器皿“象首耳獸面紋青銅罍”等的復(fù)刻版悉數(shù)亮相，生動(dòng)再現(xiàn)了川酒文化發(fā)展歷程。

現(xiàn)場(chǎng)，不僅有四川博物館的專業(yè)講解人員為游客進(jìn)行解讀，還設(shè)置了拍照尋寶、打卡領(lǐng)獎(jiǎng)等趣味游戲，以及以五糧液低度酒為基酒的調(diào)酒，引得周圍游人紛紛參與。

除了書法家現(xiàn)場(chǎng)書寫的“大國(guó)濃香”“中國(guó)酒王”等字樣的折扇，現(xiàn)場(chǎng)還有以長(zhǎng)發(fā)升、利川永等酒坊為原型而設(shè)計(jì)的冰箱貼和鑰匙扣等精美禮品。這些活動(dòng)吸引了不同年齡段消費(fèi)者參與，包括中年人和青年人，年齡層覆蓋廣泛。

兩名參與的大學(xué)生表示，頭一次參與酒企這樣生動(dòng)有趣的活動(dòng)?！耙酝恢栏篙吅芟矚g喝五糧液，今天參加了這個(gè)打卡活動(dòng)，覺得五糧液不僅非常有文化底蘊(yùn)，同樣也很會(huì)接觸年輕人?！?/span>

據(jù)悉，作為中國(guó)品牌日主場(chǎng)活動(dòng)之一，五糧液在上海世博展覽館還以“國(guó)家級(jí)非遺釀造技藝、國(guó)保古窖池群、國(guó)寶窖泥”為主線，緊扣“千年傳承活窖生香”主題進(jìn)行精彩展陳。通過雙城聯(lián)動(dòng)、展會(huì)互動(dòng)、游戲體驗(yàn)、獎(jiǎng)品激勵(lì)等方式，讓參與者深刻感受到五糧液的和美文化底蘊(yùn)和年輕化觸角，彰顯了民族品牌的獨(dú)特魅力。

中國(guó)品牌日，傳遞川酒金字招牌

當(dāng)日恰逢5.10中國(guó)品牌日，五糧液舉辦此次主題活動(dòng)，意義深遠(yuǎn)。

正如曾從欽所言，五糧液希望借此機(jī)會(huì)，向全球展現(xiàn)最具中國(guó)特色的民族產(chǎn)業(yè)——中國(guó)白酒的獨(dú)特魅力，向世界講好中國(guó)白酒故事，傳遞川酒金字招牌的時(shí)代強(qiáng)音。

在中國(guó)品牌日·2024四川品牌發(fā)展大會(huì)上，五糧液也再次強(qiáng)調(diào)了其作為民族品牌的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。五糧液始終將品牌建設(shè)置于戰(zhàn)略核心地位，通過守正創(chuàng)新、文化鑄魂、勇?lián)?zé)任等多維度舉措，不斷強(qiáng)化品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。

實(shí)際上，近年來五糧液已經(jīng)從守正創(chuàng)新、文化鑄魂、勇?lián)?zé)任等多維度強(qiáng)化品牌建設(shè)，成效顯著。

據(jù)五糧液2023年社會(huì)責(zé)任報(bào)告顯示，公司堅(jiān)持獨(dú)特五糧配方和釀造技藝，強(qiáng)化科技創(chuàng)新，推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，滿足高品質(zhì)生活需求，夯實(shí)品牌發(fā)展。

去年，其與江南大學(xué)合作完成的科技成果榮獲“2023年度中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”一等獎(jiǎng)。該成果揭開了濃香型白酒核心微生物的科學(xué)奧秘，解決了白酒行業(yè)對(duì)窖泥核心優(yōu)勢(shì)功能菌認(rèn)識(shí)不清的難題，開發(fā)了提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)體系。目前該成果已應(yīng)用于五糧液生產(chǎn)實(shí)踐，提升了窖池生產(chǎn)效率，取得了顯著經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。

在文化方面，五糧液堅(jiān)守中華文化立場(chǎng)，踐行和美價(jià)值理念，打造“和美全球行”“和美文化節(jié)”等和美IP，向世界講好和美文化故事、品牌故事，厚植品牌內(nèi)涵底蘊(yùn)。

五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委副書記肖浩表示，品牌建設(shè)是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的應(yīng)有之義，是順應(yīng)人民美好生活期待的價(jià)值需求，更是增進(jìn)全球消費(fèi)者福祉的共贏選擇。

對(duì)于五糧液而言，結(jié)合中國(guó)品牌日等契機(jī)積極籌辦相關(guān)文化品牌活動(dòng)，不僅提升了本品牌國(guó)際影響力與認(rèn)知度，同時(shí)也為中國(guó)品牌經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入新的活力，全面改善了影響品牌發(fā)展的質(zhì)量、創(chuàng)新、誠(chéng)信、文化、人才、營(yíng)銷和環(huán)境等要素，積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

與會(huì)嘉賓紛紛表示，這一活動(dòng)的舉辦意義重大。全面深入了解四川白酒悠久而獨(dú)特的釀造史、發(fā)展史、文化史，有助于推動(dòng)中國(guó)白酒文化的創(chuàng)造性傳承、創(chuàng)新性表達(dá)和國(guó)際化拓展，讓文化“軟實(shí)力”成為“中國(guó)白酒”品牌建設(shè)的“硬支撐”，共同助力白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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