養(yǎng)生滋補,御廚三順滋補蒸雞孝道新詮釋
孝為德之本,百善孝為先。作為一種永恒的人文精神、普遍的倫理道德,孝道文化在經歷了中國幾千年悠久文化的積淀和文明社會的發(fā)展中,形成了豐富的內涵和特定的文化,并且逐漸內化為中華民族的心理情感,成為我們弘揚傳誦了幾千年的優(yōu)秀傳統(tǒng)美德。
提及孝道,往往讓人聯(lián)想到中華傳統(tǒng)美德的根基,它是人倫道德的基石,也是中華文化的寶貴遺產。然而,鮮有人注意到,孝道實際上也是一種養(yǎng)生之道。早在古代,儒家經典《孝經》就將孝道與養(yǎng)生緊密相連。《孝經》強調物質上的“養(yǎng)”和精神上的“敬”“祭”三個方面:既要物質上的贍養(yǎng)和呵護父母,又要在精神上體貼、關心、愉悅父母,以及在特定的節(jié)日或祖先忌日祭祀先祖。
因此,在節(jié)假日到來之際,不少人挖空心思想要給自己的親人準備一份或特殊或珍貴的禮物。若想要一份既承載歷史沉淀又體現(xiàn)傳統(tǒng)精髓的禮物,養(yǎng)生蒸雞大禮盒無疑是不錯的選擇。御廚三順的藥膳滋補蒸雞便是佳節(jié)好禮的首選。三順家的滋補蒸雞選用精選走地散養(yǎng)雞為原料,配以人參、蟲草等高貴藥材,經過上屜久蒸,保留了食材的營養(yǎng),肉質鮮嫩多汁。每只雞配備的雞湯都經過純蒸手法制作,再小火煨制,確保最佳的營養(yǎng)價值。這不僅是綠色純天然的滋補品,也是健康實惠的選擇,能夠直擊親人的心房。
傳統(tǒng)孝道的核心理念是子女“善事父母”??鬃釉凇墩撜Z·為政》中提到,“今之孝者,是謂能養(yǎng)”,這就是孝最基本、最基礎的表現(xiàn)形式。孝不僅僅是供養(yǎng)父母的物質需求,還體現(xiàn)在盡孝的行動上。孝心也有著養(yǎng)生的功效,即使在父母物質生活有保障、身體健康的情況下,也應該時刻關心和愛護父母。除了滋補蒸雞,御廚三順還提供其他如養(yǎng)生湯、蒸羊排等傳統(tǒng)美食,延續(xù)著原汁原味的制作工藝,為人們帶來了歷久傳承的美味佳肴。
行孝不應只限于某一特定日子,真正的孝順應該是日日行之。這種理念讓人們更加深刻地理解了古代中國人對孝道的理解和踐行,也促使我們反思,現(xiàn)代社會是否能夠在日常生活中更積極地表達對親人的尊敬。坐落在泉城濟南,便有一家御廚三順店面,吸引著眾多食客前來品嘗,延續(xù)著六代傳承工藝,順應時代健康養(yǎng)生趨勢,將中華文化的精髓傳承至今,每一道美食,都蘊含著對傳統(tǒng)的敬畏與尊重,也體現(xiàn)了對現(xiàn)代健康生活的追求與堅持。
御廚三順的藥膳滋補蒸雞不僅是傳統(tǒng)孝道的延續(xù),更是現(xiàn)代人對家人養(yǎng)生關懷的最佳詮釋。讓我們在傳統(tǒng)佳節(jié)的日子里,送上一份滋補蒸雞大禮盒,用心傳遞我們對家人的感恩與愛意。
(宋佳音)
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