稻香村集團:緊盯市場需求創(chuàng)新粽子口味
2024年06月12日來源:經濟日報新聞客戶端
粽子是端午節(jié)傳統(tǒng)食品。從5月中旬開始,稻香村集團位于山東菏澤市的粽子生產基地接到的訂單不斷。
據了解,為了保障質量安全與市場供應,稻香村這幾年一直在改進粽子生產工藝,加大現(xiàn)代化設備投入的同時,通過自主研發(fā)和技術改進,不斷提升自動化生產效率,為市場銷售提供強有力的產能供應保障。
針對粽子市場趨勢和消費者需求,今年,稻香村旗下“稻香私房”粽子在產品口味和包裝上進行全新升級,推出了紅豆燕麥粽、芝士紫米燕麥粽、鮮花玫瑰粽等創(chuàng)新口味的粽子。
同時,為迎合年輕人消費需求,稻香村推出多款針對年輕人的健康糕點食品和國潮禮盒。比如,今年端午消費季期間,專門研發(fā)了一款龍舟造型的特色新國潮健康糕點——低糖綠豆糕,深受年輕人喜愛。
稻香村還積極開拓粽子產品海外市場?!敖衲暧惺畮追N口味的粽子出口到美國、加拿大、德國、法國等國家和地區(qū)。其中,青稞雜糧粽、黑米八寶粽、豆沙粽、棗泥粽、蜜棗粽、桂花蜜藕粽等口味受到海外市場青睞?!钡鞠愦寮瘓F海外部總監(jiān)董克志表示,粽子蘊含了美好祝福,有力促進了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在海外的傳播與推廣。(經濟日報記者 王金虎)
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