為持續(xù)深入實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，不斷完善校園食品安全管理協(xié)作機(jī)制，全力保障廣大師生飲食安全，周口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局泛區(qū)分局聯(lián)合黃泛區(qū)科教文旅服務(wù)中心，于9月15日在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展了2022年秋季學(xué)校食品安全檢查。

    檢查組先后到我轄區(qū)有校園食堂的中小學(xué)開(kāi)展監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查校園食堂的流程布局、從業(yè)人員健康及衛(wèi)生管理、設(shè)施設(shè)備配備及維護(hù)管理、原輔料采購(gòu)及存放、餐飲加工制作、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生控制、食品留樣等情況，并指導(dǎo)各學(xué)校切實(shí)加強(qiáng)食品安全管理，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，督促其嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任。

    本次檢查發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)校存在制作加工食品工具、容器缺少使用區(qū)分標(biāo)識(shí)；晨檢記錄落實(shí)不到位；個(gè)別從業(yè)人員未取得有效健康證明，針對(duì)上述問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)出具了責(zé)令改正通知書(shū)，責(zé)令其限期整改。

    下一步，聯(lián)合檢查組將進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度，督促學(xué)校及時(shí)整改問(wèn)題項(xiàng)，提高學(xué)校食品安全主體意識(shí)，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。（王世龍）