周口市場監(jiān)管局開展食品快檢 護航省九屆少數(shù)民族運動會食品安全
2023年04月25日
4月22日至26日,河南省第九屆少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運動會在周口市舉行。為全力保障運動會期間食品安全,周口市市場監(jiān)督管理局精心部署,抽派周口市公共檢驗檢測中心專業(yè)技術人員,充分利用食品安全快檢車快、準、便捷的作用,將檢測線前移,按照就近原則精準設置,分成3個食品安全快檢組,對17家定點服務酒店酒店使用的食材和餐具進行快速檢測。
檢測人員每天隨機取樣定點服務酒店使用的蔬菜、肉類、水果等食品原料及餐具,嚴格按照現(xiàn)場采樣,快速檢測,出具檢驗結果,告知當事人的程序進行,主要檢測農(nóng)藥殘留、獸藥物殘留、餐具潔凈度等項目,做到及時發(fā)現(xiàn)和消除風險隱患。
截至4月24日,已完成供會食用農(nóng)產(chǎn)品快檢217批次,合格率100%;消毒餐具潔凈度檢測76批次,合格率100%,為食品安全保障提供了有效的專業(yè)技術支撐,確保了河南省第九屆少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運動會的順利進行。(連平 位家強)
我來說兩句