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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網(wǎng)

強優(yōu)勢 補短板 推動清香白酒高質(zhì)量發(fā)展——寶豐酒業(yè)積極參加中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心會議

2023年05月23日

   5月19日至20日,由勁牌有限公司承辦的中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心二屆二次理事會暨第九屆清香類型白酒論壇在湖北省黃石市召開。寶豐酒業(yè)有限公司董事長王若飛、總顧問盧振營、總工程師葛少華分別出席會議。

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    5月19日,中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心二屆二次理事會在黃石市磁湖山莊舉行,行業(yè)泰斗、中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心指導委員主任高景炎,行業(yè)專家、中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心指導委員會副主任沈正祥,中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心理事長李秋喜、副理事長趙嚴虎、秘書長楊建峰以及汾酒、勁牌、寶豐等全國共20家理事單位參會。大會回顧總結(jié)了中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心過去兩年的工作;聽取了中心各相關(guān)專業(yè)委員會的工作報告;研究確定了中心下步的工作思路和工作內(nèi)容。

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    會上,各清香酒企踴躍發(fā)言,共同探討和交流行業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗和看法。寶豐酒業(yè)董事長、中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心常務(wù)理事王若飛在發(fā)言中指出,近年來,寶豐酒業(yè)在中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心的指導下,與清香酒企抱團發(fā)展、團結(jié)奮進,取得了很好的業(yè)績;寶豐酒業(yè)著力清香白酒高端化產(chǎn)品擴容、品類價值提升和大眾化渠道落地,發(fā)展勢頭很好,為清香白酒發(fā)展持續(xù)貢獻力量。他表示,下步寶豐酒業(yè)將在中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心的帶領(lǐng)下,與各清香酒企同仁一道,為清香白酒市場培育、文化傳播、品質(zhì)提升、創(chuàng)新經(jīng)營而不懈努力。

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    受中心監(jiān)事會的委托,寶豐酒業(yè)總顧問、中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心監(jiān)事盧振營作了《中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心二屆二次理事會監(jiān)事會工作報告》。

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    5月20日,第九屆清香類型白酒論壇在勁牌研究院開啟。中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心指導委員會主任高景炎、副主任沈正祥;中國酒類流通協(xié)會會長王新國、副會長張德春;中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心理事長李秋喜、副理事長趙嚴虎、秘書長楊建峰;勁牌公司董事長吳少勛、總裁王楠波、副總裁楊強,牛欄山酒廠廠長宋克偉,衡水老白干總工程師張煜行,寶豐酒業(yè)董事長王若飛、總工程師葛少華,紅星二鍋頭總經(jīng)理肖衛(wèi)吾,駱駝酒業(yè)董事長高建忠、石花酒業(yè)董事長曹盧波,華都公司總經(jīng)理朱華,山西新晉商集團董事長侯清泉;河北白酒葡萄酒協(xié)會會長張志民、天津釀酒協(xié)會秘書長李躍華、內(nèi)蒙古酒協(xié)常務(wù)副會長兼秘書長姜文云、重慶酒協(xié)副會長兼秘書長高懷昌、中華酒業(yè)發(fā)展協(xié)進會秘書長歐陽港生;中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長王德良、中國農(nóng)業(yè)大學食品營養(yǎng)工程學院副主任薛巖松、天津科技大學生物工程學院原院長肖冬光、中國科學院生物研究所高級工程師韓培杰、北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長田卓鵬等出席活動。論壇由中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心副秘書長傅長龍主持。與會酒企、專家圍繞“強優(yōu)勢、補短板、高質(zhì)量發(fā)展”主題,分別作了主題演講和學術(shù)報告。

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    論壇上,寶豐酒業(yè)總工程師葛少華以《堅持“一清雙品”戰(zhàn)略引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展》為題作了主題演講。他指出,2017年以來,寶豐酒業(yè)聚焦雙品戰(zhàn)略,持續(xù)推動品牌價值創(chuàng)新,優(yōu)化價值表達體系、挖掘品牌文化優(yōu)勢、打造立體化傳播矩陣,構(gòu)建產(chǎn)品形態(tài)和消費場景創(chuàng)新,全面實施品牌價值重塑、品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整、品牌價值培育,開辟了一條具有寶豐特色的清香名酒復興之路。他表示,寶豐酒業(yè)將充分發(fā)揮“名酒”與“清香”的雙核優(yōu)勢,以“打造中國清香型白酒典范”為愿景,以更加積極開放的心態(tài),協(xié)同中國清香類白酒企業(yè),推動清香型白酒品質(zhì)升級、規(guī)范完善標準體系,擴大消費群體,共同開創(chuàng)大清香時代。

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    中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心成立于2015年,是民政部批準的民辦非企業(yè)、非營利性的社會組織,旨在推動清香型白酒行業(yè)傳承和創(chuàng)新、促進清香型白酒企業(yè)團結(jié)、進步,是中國清香型白酒行業(yè)交流、發(fā)展的重要紐帶和平臺,為清香型白酒行業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻。寶豐酒業(yè)有限公司作為中心常務(wù)理事單位,釀造歷史悠久,文化底蘊深厚,時刻關(guān)注清香型白酒行業(yè)的發(fā)展,為清香型白酒行業(yè)的發(fā)展提供寶酒力量。(吳洪)


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