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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網(wǎng)

情系高考食品安全 心鑄健康和諧校園

2023年05月26日

  為了進(jìn)一步提升學(xué)校食品安全意識,護(hù)航莘莘學(xué)子高考,5月25日,禹州市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長顧占勛同志深入禹州市高級中學(xué)對食品安全工作進(jìn)行調(diào)研,副局長李戰(zhàn)套同志陪同調(diào)研。

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  調(diào)研組重點圍繞學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實情況,嚴(yán)格核查主體資質(zhì),查看學(xué)校是否設(shè)立食品安全管理機(jī)構(gòu)、“6s”管理模式、設(shè)置食品安全總監(jiān)和食品安全員情況。同時,指導(dǎo)學(xué)校認(rèn)真落實食品安全自查制度,強(qiáng)化食堂食品安全風(fēng)險排查,著重對學(xué)校從業(yè)人員健康、索證索票制度、餐用具清洗消毒、食品留樣、食品添加劑管理、儲存條件等方面開展自查,及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患。

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  今年以來,禹州市市場監(jiān)督管理局按照《河南省餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險分級管理工作規(guī)范》,督導(dǎo)學(xué)校食堂不斷改善經(jīng)營條件,提高管理水平,保障食品安全,共檢查學(xué)校630家次,提升改造46家,責(zé)令整改35家,立案12起。

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  “高考牽動著全社會的心弦,強(qiáng)化食品安全隱患排查,普及校園食品安全知識,努力提升校園食品安全水平,守護(hù)好廣大師生的“每一餐”,努力營造校園食品安全社會共治局面,保障高考期間食品安全我們責(zé)無旁貸?!鳖櫿紕妆硎尽?/span>

(供稿人:時麗娟)


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