中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（吳洪）5月24日—26日，以“強(qiáng)質(zhì)固本·守正創(chuàng)新”為主題的2023第四屆中國(guó)白酒黃淮核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)在河南澠池隆重召開。

    峰會(huì)由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)、河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、江蘇省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、安徽省食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，河南省酒業(yè)振興領(lǐng)導(dǎo)小組、河南省工業(yè)和信息化廳支持，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳振杰主持，洛陽(yáng)杜康控股副總經(jīng)理肖志雄受邀參加本次盛會(huì)。

    在中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)，黃淮名酒帶與赤水河畔、長(zhǎng)江流域一樣，無(wú)論是產(chǎn)業(yè)規(guī)模，還是產(chǎn)品品質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新，都擁有重要的地位。杜康，作為中國(guó)秫酒的發(fā)明者，便誕生于洛陽(yáng)，隸屬于黃淮名酒帶。

    峰會(huì)上，洛陽(yáng)杜康控股副總經(jīng)理肖志雄發(fā)表題為《傳承行業(yè)始創(chuàng)開啟復(fù)興篇章》的主題演講，將杜康的文化底蘊(yùn)、戰(zhàn)略布局、渠道拓展等，以專業(yè)的視角深度拆解，詳細(xì)闡述了杜康在黃淮核心產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展。

    傳承行業(yè)始創(chuàng)開啟復(fù)興篇章

    杜康是中國(guó)酒文化的源頭，是酒世界里的超級(jí)IP，曾享譽(yù)海外，備受中外國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的重視。1972年，時(shí)任總理周恩來(lái)曾批示“復(fù)興杜康為國(guó)爭(zhēng)光”，從此開啟盛世復(fù)興的步伐。

    他講到，近年來(lái)杜康在全國(guó)迅速擴(kuò)張，短短三年內(nèi)，以40%的復(fù)合增長(zhǎng)率快速發(fā)展，成為河南的支柱品牌，全國(guó)市場(chǎng)亦高歌猛進(jìn)，取得傲人成績(jī)。這背后，不僅是“杜康”品牌的天然優(yōu)勢(shì)，更是杜康多年來(lái)在產(chǎn)品、品牌、渠道、品質(zhì)、文旅等方面深耕的必然結(jié)果。

    2022年，杜康推出了戰(zhàn)略腰部新品——杜康造酒。它的出現(xiàn)，意味著杜康控股正式進(jìn)入“強(qiáng)腰固本、雙輪驅(qū)動(dòng)”的雙腰部產(chǎn)品并行并重的時(shí)代。同時(shí)，杜康緊貼時(shí)代發(fā)展潮流，適時(shí)推出眾多文創(chuàng)類產(chǎn)品，把文化內(nèi)涵賦予產(chǎn)品中進(jìn)行創(chuàng)意體現(xiàn)，以酒為媒，加速中國(guó)美酒的破圈發(fā)展，創(chuàng)造新的白酒品質(zhì)風(fēng)口。

    當(dāng)前，杜康正處于向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)的進(jìn)程。品牌廣宣方面持續(xù)加碼，全國(guó)媒體密集投放；渠道方面多行并舉，線下、線上、海外渠道全面開花；戰(zhàn)略方面深耕河南、布局全國(guó)，14個(gè)省外分公司全面投入運(yùn)行，多種模式并舉為市場(chǎng)賦能。

    同時(shí)加大科研投入，打造酒祖杜康原糧基地——原址型釀造生態(tài)圈，致力于產(chǎn)品品質(zhì)的提升。相信乘著“豫酒振興”的東風(fēng)和省市縣三級(jí)政府部門的支持、關(guān)懷，杜康必將在復(fù)興路上，踔厲奮發(fā)，勇毅前行。

    酒祖杜康12窖區(qū)x地域標(biāo)志產(chǎn)品

    此次峰會(huì)，杜康作為豫酒代表企業(yè)之一，經(jīng)由20位國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委品鑒，其明星單品酒祖杜康12窖區(qū)以：酒體無(wú)色透明，干凈透亮，窖香濃郁醇厚，口感柔和細(xì)膩，風(fēng)格幽雅自然的風(fēng)格特點(diǎn)，獲得一致好評(píng)，榮獲第四屆中國(guó)白酒黃淮核心產(chǎn)區(qū)“地域標(biāo)志產(chǎn)品”。

    值得一提的是，酒祖杜康12窖區(qū)在傳統(tǒng)釀造技藝的基礎(chǔ)上，率先提出了“分區(qū)窖藏”的核心品牌訴求，締造了中國(guó)高端白酒品質(zhì)的新標(biāo)準(zhǔn)，使得酒祖杜康系列產(chǎn)品更具獨(dú)特性。

    2019年，全新酒祖杜康12窖區(qū)隆重上市，實(shí)現(xiàn)了紅瓶到藍(lán)瓶的華麗變身。采用窖齡更長(zhǎng)的50年老池釀造，入口更加柔和，醒酒更快、飲后更舒適；度數(shù)也由50°升級(jí)到52°，回歸到一線高端濃香52°經(jīng)典度數(shù)。

    杜康全新12窖區(qū)的提升從內(nèi)而外，這種高端品質(zhì)的打造和升級(jí)，無(wú)疑為“杜康復(fù)興”贏得了十足的內(nèi)在自信。正是因?yàn)樯?jí)換代，杜康控股憑借產(chǎn)品再次風(fēng)靡市場(chǎng)，整體業(yè)績(jī)提升明顯。

    站在黃淮看中國(guó)，站在酒業(yè)看杜康。中國(guó)白酒黃淮核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)，是中國(guó)白酒行業(yè)的一大盛事。本屆峰會(huì)，杜康獲此殊榮，是行業(yè)的認(rèn)可，更是杜康“一生釀好一壇酒”的初心彰顯。

    杜康當(dāng)始終牢記歷史使命，緊隨時(shí)代步伐，勇往直前，不斷創(chuàng)新，在保證品質(zhì)，穩(wěn)步發(fā)展的同時(shí)，提升品牌價(jià)值，發(fā)揮文化優(yōu)勢(shì)，為豫酒振興，為黃淮河白酒產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)出自己的一份力量。