中國食品新聞網(wǎng)訊（吳洪）為進一步提振消費信心，創(chuàng)新消費場景，釋放消費活力，第七屆中華老字號(山東)博覽會于6月9日在山東國際會展中心舉辦。本次展會以“品味老字號樂享新生活”為主題，展區(qū)面積2.3萬平方米，現(xiàn)場設置各省團展區(qū)、品牌薈萃區(qū)、糧油食品區(qū)、調味品區(qū)、醫(yī)藥健康區(qū)、酒水飲料區(qū)、非遺技藝區(qū)等多個展區(qū)，26省市600余家企業(yè)攜近萬余款國潮產(chǎn)品薈萃泉城。

  作為國家商務部認定的中華老字號企業(yè)，寶豐酒攜寶豐國色清香.師作、國色清香陳壇系列、金標寶豐酒等產(chǎn)品亮相此次博覽會，向廣大與會者展示著非遺技藝的堅守與創(chuàng)新。通過現(xiàn)場產(chǎn)品展示、品鑒互動等多種形式，全方位展示了寶豐酒4000多年積淀的厚重品牌文化。

  河南省商務廳二級巡視員費全發(fā)、河南省商務廳流通業(yè)發(fā)展處處長李文才等領導親臨寶豐展位參觀指導，并對高線光瓶酒金標寶豐酒給予了高度認可。

  中華老字號品牌代表的是一方水土風情、一個行業(yè)在漫長歲月中的凝練和提升，是深厚歷史底蘊和獨特文化智慧的結晶?！丁爸腥A老字號”認定規(guī)范》將“中華老字號”定義為：歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的品牌。

  寶豐酒有著4200年的釀酒歷史，文化悠久深厚，其釀造技藝傳承于北宋時期大理學家程顥創(chuàng)立的程氏釀酒法，940年來一脈相承，并于2008年入選國家非物質文化遺產(chǎn)。2011年，寶豐酒憑借悠久的歷史文化和國家非遺技藝，被國家商務部認定為“中華老字號”。

  每個老字號品牌都是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是中國商業(yè)文明發(fā)展的顯著標志，蘊含著幾代人的智慧和心血。寶豐酒深知，老字號的價值在于“老”，但其出路卻在于“新”。在讓老字號煥發(fā)新生機的道路上，寶豐酒將傳統(tǒng)釀酒技藝與科技創(chuàng)新完美融合，不斷在品質提升上取得豐碩成果；同時深挖細掘寶豐酒品牌文化，充分利用清香型白酒時尚化、年輕化、國際化的優(yōu)勢，搭建產(chǎn)品形態(tài)創(chuàng)新和品牌表達創(chuàng)新的場景，凸顯寶豐酒以傳承和創(chuàng)新促使老字號煥發(fā)新活力、出彩新生活的時代精神。

  2023年，是寶豐酒業(yè)建廠75周年，更是寶豐酒業(yè)“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃的關鍵之年，在一清雙品戰(zhàn)略的統(tǒng)領下，寶豐酒將充分發(fā)揮“名酒”與“清香”的雙核優(yōu)勢，以“老樹開新花”的魄力擁抱年輕消費者，持續(xù)發(fā)出“中國清香名酒”的品牌聲音！