6月5日，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉調(diào)研仰韶期間，走進(jìn)了仰韶酒莊·仙門山景區(qū)，重點(diǎn)觀摩了仰韶原生態(tài)白酒洞藏基地、千人會(huì)議禮堂仰韶酒會(huì)，并親身體驗(yàn)了玻璃天橋—仙鴻橋、玻璃水滑等游玩項(xiàng)目。

  游覽過程中，宋書玉理事長表示，仰韶酒業(yè)無愧于中國酒文旅融合發(fā)展的踐行者、中國白酒酒莊品牌建設(shè)的先行者。在白酒酒莊建設(shè)方面，要繼續(xù)大刀闊斧做強(qiáng)“酒文旅融合”樣板，為中國酒業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展增磚添瓦。

  酒文旅融合，為行業(yè)發(fā)展提供持續(xù)動(dòng)能

  隨著消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代的來臨，場景消費(fèi)、深度體驗(yàn)、互動(dòng)溝通的趨勢與需求愈加明顯，酒類消費(fèi)也發(fā)生了根本性的變化，探尋美酒故事成了消費(fèi)者的向往。由此，酒文旅融合與產(chǎn)區(qū)發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生，酒文旅融合也成為產(chǎn)區(qū)發(fā)展的重要領(lǐng)域，對酒業(yè)未來發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。

  仰韶酒莊·仙門山是以仰韶文化主題為貫穿，集山水觀光、峽谷漂流、十里洞藏等大型體驗(yàn)文旅項(xiàng)目為一體的生態(tài)旅游酒莊式、體驗(yàn)式、沉浸式的旅游休閑度假區(qū)。

  仰韶酒莊·仙門山打造的“十里畫廊洞藏基地——陶香洞天”，是目前我國白酒企業(yè)中規(guī)模最大的洞藏基地；建設(shè)的“千人會(huì)議禮堂——仰韶酒會(huì)”和五星級酒店太陽酒店、月亮酒店，是我國高端度假的會(huì)議宴會(huì)寶地；建造的速度與激情并存的“玻璃旱滑”“玻璃水滑”等多個(gè)項(xiàng)目，是旅游熱門景點(diǎn)。同時(shí)，仰韶仙門山生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，植被繁茂，森林覆蓋率達(dá)90%以上，是真正的“天然氧吧”，也是避暑、度假、攝影勝地。

  仰韶酒莊·仙門山對仰韶文化的傳承，貫穿在整個(gè)景區(qū)的細(xì)節(jié)中。游客服務(wù)中心、仙門山度假酒店，采用仰韶文化獨(dú)有的坡屋頂風(fēng)格建筑，彩陶器型、紋飾、壁畫裝點(diǎn)，恰如其分。更有仙門水鎮(zhèn)的仙門特色美食、陶香人家的豫西農(nóng)家餐飲；傳統(tǒng)院落客棧群繁星點(diǎn)點(diǎn)遍布仙山，特色田園住宿巧然而立......，全面實(shí)現(xiàn)了文化旅游與白酒產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合。

  不同于普通景區(qū)單一的發(fā)展鏈條，仰韶酒莊·仙門山始終以仰韶文化為品牌背書，采用多元化的場景賦能，使游客在觀賞、游玩的同時(shí)能夠感受景區(qū)的文化內(nèi)涵，進(jìn)行交流互動(dòng)。如驚蟄盛典、曲水流觴嬉水節(jié)、元?dú)獾巧焦?jié)、特色文化表演、非遺項(xiàng)目展演等。豐富的景區(qū)文化功能，讓參觀者可以在休閑娛樂之外，全方位沉浸在文化體驗(yàn)中，這也是仰韶仙門山“酒文旅”持續(xù)吸引消費(fèi)者前往的重要原因。

  在酒文旅配套上，仰韶酒莊·仙門山景區(qū)交通便捷，景區(qū)毗鄰241國道，距澠垣高速下站口6公里，距澠池高鐵站1小時(shí)車程，出入便利。此外，仰韶酒莊·仙門山景區(qū)已開通旅游公交專線，從澠池高鐵站出發(fā)至仙門山，途經(jīng)仰韶酒莊、仰韶彩陶園等，暢快游山玩水更方便！

  可以說，仰韶酒莊·仙門山不僅實(shí)現(xiàn)了仰韶文化、仰韶酒文化與世界美酒特色產(chǎn)區(qū)，醉美山水生態(tài)完美銜接，也實(shí)現(xiàn)了白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)旅游共振共融。讓消費(fèi)者在體驗(yàn)場景中，感受仰韶酒的魅力和當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，推進(jìn)白酒行業(yè)從營銷時(shí)代向體驗(yàn)時(shí)代轉(zhuǎn)變，并為中國白酒行業(yè)的綠色健康發(fā)展提供新樣板。

  產(chǎn)業(yè)延伸，實(shí)現(xiàn)與社會(huì)發(fā)展的良性互動(dòng)

  宋書玉理事長曾提出，酒莊是中國白酒品質(zhì)與價(jià)值的新表達(dá)，是中國白酒的文化回歸，中國白酒的價(jià)值回歸，也是白酒行業(yè)對接國際市場的重要途徑。白酒酒莊在歷史上早已有之，酒莊既是釀造技藝的體現(xiàn)，也是釀酒歷史的傳承。此次調(diào)研，仰韶酒莊受到高度認(rèn)可，標(biāo)志著仰韶酒業(yè)在白酒酒莊建設(shè)上已取得重大成果。

  在仰韶酒業(yè)的遠(yuǎn)景發(fā)展規(guī)劃中，2017年就以“品質(zhì)夯根基，產(chǎn)能鑄保障”，規(guī)劃建設(shè)了“一莊五園”產(chǎn)業(yè)格局。

  中華仰韶酒莊與黃河南岸高粱種植基地園區(qū)、美麗鄉(xiāng)村柳莊生物制曲園區(qū)、仰韶釀酒工業(yè)園區(qū)、仰韶仙門山洞藏園區(qū)、仰韶彩陶藝術(shù)展示園區(qū)，共同構(gòu)成了仰韶酒業(yè)集團(tuán)“一莊五園”，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的戰(zhàn)略格局。

  仰韶酒業(yè)集團(tuán)“一莊五園”，是涵蓋了原糧種植、釀酒生產(chǎn)、酒店住宿、體驗(yàn)娛樂、文化傳播、藏酒定制等全面系統(tǒng)的“酒旅融合式”酒莊。從源頭種植到最后釀制成酒，仰韶酒莊讓消費(fèi)者可以體驗(yàn)到“一瓶好酒誕生”的全過程。更為重要的是，讓消費(fèi)者在無形之中看到仰韶彩陶坊品牌對質(zhì)量和安全的堅(jiān)守。

  可以說，仰韶酒業(yè)構(gòu)建的“一莊五園”實(shí)現(xiàn)了一瓶酒向“N”瓶酒的價(jià)值轉(zhuǎn)化。這種價(jià)值的提升，也將仰韶酒業(yè)發(fā)展與消費(fèi)者體驗(yàn)形成相輔相成、相互促進(jìn)的良性循環(huán)。

  同時(shí)，仰韶酒業(yè)集團(tuán)“一莊五園”融合農(nóng)業(yè)、工業(yè)、文化旅游于一體，是以白酒為核心的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈。通過第二產(chǎn)業(yè)仰韶彩陶坊酒的生產(chǎn)和加工產(chǎn)業(yè)鏈，激活了澠池當(dāng)?shù)氐谝划a(chǎn)業(yè)高粱種植業(yè)，以脫貧攻堅(jiān)助力鄉(xiāng)村振興助農(nóng)項(xiàng)目；創(chuàng)建的國家4A級旅游景區(qū)仰韶酒莊·仙門山，創(chuàng)新“白酒+文化+旅游”發(fā)展模式，促進(jìn)澠池當(dāng)?shù)氐牡谌a(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)。

  此外，仰韶酒業(yè)通過“一莊五園”的群體效應(yīng)，向行業(yè)與消費(fèi)者樹立了“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)酒”的品牌形象，提供了酒糧溯源種植和旅游配套服務(wù)。其中，仰韶釀酒工業(yè)園區(qū)內(nèi)的“仰韶世界酒史館”以“7000年前的仰韶文明”為起點(diǎn)，全面系統(tǒng)的展示了仰韶與世界酒史的淵源流長，成為新時(shí)代仰韶文化的載體和窗口，賦能仰韶品牌塑造、促進(jìn)產(chǎn)品營銷。

  作為“酒文旅”融合發(fā)展的踐行者、“中國白酒酒莊”品牌建設(shè)的先行者，未來，仰韶酒業(yè)將不斷探索“酒文旅發(fā)展”新模式。在白酒酒莊建設(shè)方面，踐行白酒酒莊標(biāo)準(zhǔn)，不斷提升白酒品質(zhì)內(nèi)涵、融合現(xiàn)代科技理念，打造中國白酒酒莊的標(biāo)桿和樣板企業(yè)，為中國酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入澎湃動(dòng)力。(圖文微觀豫酒）

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