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《中國(guó)食品工業(yè)》主辦

中國(guó)食品新聞網(wǎng)

一場(chǎng)歐洲行,看仰韶如何以“文化力”出圈

2023年07月11日

  中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊6月29日(當(dāng)?shù)胤▏?guó)巴黎時(shí)間),仰韶彩陶坊太陽(yáng)酒作為活動(dòng)招待宴指定用酒,驚艷亮相于由聯(lián)合國(guó)教科文組織主辦的首屆國(guó)際食文化博覽會(huì)招待宴。

  7月4日(當(dāng)?shù)胤▏?guó)巴黎時(shí)間),仰韶彩陶坊太陽(yáng)酒榮獲聯(lián)合國(guó)教科文組織首屆國(guó)際食文化博覽會(huì)金獎(jiǎng),以硬核產(chǎn)品實(shí)力蜚聲海內(nèi)外,讓世界見(jiàn)了解仰韶酒業(yè)品牌底蘊(yùn)和品質(zhì)基因。

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  連日來(lái),仰韶小陶風(fēng)起洛陽(yáng),仰韶彩陶坊推廣南樂(lè)市場(chǎng),同時(shí)在安陽(yáng)開(kāi)啟“豫酒品牌行”活動(dòng),仰韶酒業(yè)集團(tuán)的品牌活動(dòng)接連不斷,勢(shì)在陶醉整個(gè)夏天。在歐洲的亮相,以及獲得聯(lián)合國(guó)教科文組織首屆國(guó)際食文化博覽會(huì)金獎(jiǎng),更是這個(gè)夏天仰韶酒業(yè)集團(tuán)品牌營(yíng)銷的一抹重彩。

  白酒中的國(guó)潮精品

  近年各類國(guó)潮產(chǎn)品闊步“出?!保艿皆絹?lái)越多海外人士的喜愛(ài),成為展示中國(guó)文化、講好中國(guó)故事的重要載體。

  在中國(guó)的飲食文化中,白酒是不可或缺的一部分,它既可以作為一種飲料,也可以作為一種禮儀和文化的體現(xiàn)。白酒有著濃厚的文化積淀,它代表著中國(guó)的傳統(tǒng)文化和民俗風(fēng)情。

  當(dāng)白酒與國(guó)潮相撞,將碰撞出怎樣的火花?

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  仰韶彩陶坊高端產(chǎn)品太陽(yáng)酒,是一款傳承酒文化的同時(shí)又融合現(xiàn)代時(shí)尚設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。從外觀看,仰韶彩陶坊太陽(yáng)酒將國(guó)寶小口尖底瓶、仰韶彩陶紅與傳統(tǒng)白酒相結(jié)合,重新組合金烏負(fù)日紋飾、五個(gè)小人舞紋飾等中國(guó)傳統(tǒng)元素,提取東方傳統(tǒng)美學(xué),并創(chuàng)新闡釋。值得一提的是,這些神秘的彩陶紋飾是仰韶先民總結(jié)自然規(guī)律,形成特定信仰而繪制在陶器上的符號(hào),是先民智慧的結(jié)晶。日月輪轉(zhuǎn),不變的是杯中乾坤。仰韶彩陶坊太陽(yáng)酒借助小口尖底瓶這一媒介,傳統(tǒng)與時(shí)尚交融,在展現(xiàn)中國(guó)文化符號(hào)的同時(shí),也彰顯著中華審美意趣。

  創(chuàng)意復(fù)古的外形引人駐足,高端的品質(zhì)才是留住人的根本。

  仰韶彩陶坊太陽(yáng)酒,被譽(yù)為“天人合釀”的美酒。產(chǎn)品在釀造工藝上既有傳承又有創(chuàng)新,獨(dú)創(chuàng)“九糧四陶”工藝,其中“陶屋制曲、陶泥發(fā)酵、陶甑蒸餾、陶壇儲(chǔ)存”為陶香酒的釀造提供了接近自然生態(tài)的環(huán)境。白酒釀造上有如下特點(diǎn),一大一?。捍蠖逊e,小糖化,堆積發(fā)酵的比重高,生香更好;一多一少:精選九糧,獨(dú)創(chuàng)陶香工藝,有益風(fēng)味物質(zhì)多,工藝復(fù)雜,標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛,產(chǎn)量?jī)H為全年產(chǎn)能10%,產(chǎn)量少;一長(zhǎng)一好:每年春分和寒露時(shí)節(jié)兩次入窖,發(fā)酵180天,只摘取頭牌酒,1800天以上陶藏,酒質(zhì)更好。仰韶彩陶坊太陽(yáng)、月亮、星星,成于生態(tài)釀造,臻于工匠精神,平衡、圓潤(rùn)、協(xié)調(diào)的口感特征,盡顯白酒高端品質(zhì)。

  矚目的外形、高端的品質(zhì),共同成就了仰韶彩陶坊這一國(guó)潮白酒精品。仰韶彩陶坊此番在歐洲的出彩表現(xiàn),以實(shí)力讓收藏在博物館里的文物、陳列在廣闊大地上的遺產(chǎn)、書(shū)寫(xiě)在古籍里的文字活了起來(lái),不斷推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,以時(shí)代精神激活中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生命力。

  中國(guó)文化白酒的領(lǐng)航員

  如今的仰韶彩陶坊,在十多年的積累與沉淀下,已經(jīng)完成了自身品牌的成長(zhǎng)與蛻變,新的篇章書(shū)寫(xiě)在即。

  2018年,仰韶酒業(yè)集團(tuán)推出高端產(chǎn)品仰韶彩陶坊天時(shí)系列,當(dāng)這一產(chǎn)品進(jìn)軍市場(chǎng)時(shí),很多人的初印象可能是,這是一款外形復(fù)古、口感特別的白酒,沒(méi)人知道它會(huì)走多遠(yuǎn)。

  之后的市場(chǎng)表現(xiàn),人們發(fā)現(xiàn)這一款白酒產(chǎn)品不僅傳遞著自身深厚的文化底蘊(yùn),還打造出有差異化、個(gè)性化的品牌形象,產(chǎn)品有著不拘一格、自成一格的獨(dú)特魅力。

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  在助力仰韶彩陶坊品牌打造的市場(chǎng)營(yíng)銷中,最值得行業(yè)內(nèi)外稱道的莫過(guò)于文化IP的打造。

  如“奇妙游”文化IP。自2021年起,仰韶酒業(yè)集團(tuán)連續(xù)三年與河南衛(wèi)視“奇妙游”節(jié)目的跨界合作,制作了除夕、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重陽(yáng)等系列“奇妙游”節(jié)目,有效提高了仰韶彩陶坊酒的品牌內(nèi)涵,擴(kuò)大了品牌聲量。這些節(jié)目以各傳統(tǒng)節(jié)日為主線,借助充分應(yīng)用AR、VR、航拍、環(huán)繞定格等現(xiàn)代影音技術(shù)的呈現(xiàn),讓文化遺產(chǎn)走出了國(guó)門(mén),走進(jìn)了人心?!捌婷钣巍惫?jié)目上傳至抖音國(guó)際版、油管等平臺(tái)后,海外觀眾紛紛支持和點(diǎn)贊。也讓貫穿于節(jié)目始終的小口尖底瓶得以有機(jī)會(huì)大量曝光,推動(dòng)仰韶彩陶坊酒不斷“出圈”,不僅將消費(fèi)群體擴(kuò)大到到全年齡群體,還從中國(guó)本土走向世界范圍。

  其他影響力同樣廣泛的文化IP還有“大美仰韶,花開(kāi)中國(guó)”IP,“中國(guó)酒曲,始于仰韶”IP,“仙門(mén)賢聚”IP等,這些IP符號(hào)的大幅度曝光,在傳播擴(kuò)散仰韶彩陶坊品牌理念和產(chǎn)品信息的同時(shí),也不斷鞏固著消費(fèi)者的品牌認(rèn)知。

  在民族產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的時(shí)代,仰韶彩陶坊出彩歐洲,本質(zhì)上是文化自信,是品質(zhì)自信,昭示著具備中國(guó)特色文化,和特色產(chǎn)業(yè)的崛起,并具備走向世界的實(shí)力。圖文微觀豫酒 (吳洪)




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