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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網(wǎng)

行業(yè)達人云集寶豐探秘清香密碼,見證寶豐酒業(yè)硬核實力!

2023年07月23日

  中國食品新聞網(wǎng)訊(吳洪)7月22日-23日,寶豐酒業(yè)特意邀請5位行業(yè)知名自媒體達人們走進寶豐酒廠,以線下探研酒廠+線上抖音直播的形式,為消費者們提供了一個全方位了解寶豐酒業(yè)、感受清香型白酒文化的開放型平臺!

  寶豐酒業(yè)有限公司總工程師葛少華、寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理胡澤林更是親自接待,針對專業(yè)問題現(xiàn)場解答,互相切磋碰撞,與達人們展開了一次專業(yè)與專業(yè)的碰撞研討。

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  而伴隨著本次行業(yè)知名自媒體達人“清香之旅·云游酒廠”活動的圓滿結(jié)束,達人們通過現(xiàn)場探秘寶豐酒的釀酒工藝,了解寶豐酒的歷史文化,品味大曲清香型白酒的獨特魅力,專業(yè)品評切磋碰撞,也被寶豐酒業(yè)的實力所折服,紛紛為寶豐酒站臺、點贊。

    探秘酒廠,實力無懼面對面

    對于行業(yè)知名自媒體達人而言,來到酒廠,當然要深挖酒廠!

    面對達人們的探秘,寶豐酒業(yè)更是坦誠相待,“清香之旅·云游酒廠”的開始,便帶領(lǐng)達人們探索了寶豐酒廠的制曲車間、培曲樓、酒海儲陳庫、陶壇儲存庫、釀造車間以及寶豐酒文化博物館,通過近距離觀察寶豐酒的生產(chǎn)工藝及釀酒流程,達人們也切身感受到了寶豐酒非遺釀酒工藝“六凈歸一”的獨特魅力,對寶豐酒業(yè)的釀酒工藝、酒體品質(zhì)和歷史文化也在實地參觀中有了更深層次的認知。

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    品評寶豐,專業(yè)更有發(fā)言權(quán)

    隨后,寶豐酒“建廠75周年寶豐清香大使授牌儀式暨30萬名寶豐酒品監(jiān)官招募活動”正式啟動,寶豐酒業(yè)有限公司總工程師葛少華,寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理胡澤林,寶豐酒業(yè)銷售公司品牌部總監(jiān)王曉亮,寶豐酒業(yè)銷售公司電商事業(yè)部運營總監(jiān)劉輝出席品鑒活動,面對面解答達人疑問。寶豐酒業(yè)有限公司總工程師葛少華更是開場講話之后,直接邀請大家品鑒寶豐酒的四款經(jīng)典產(chǎn)品:寶豐國色清香師作、寶豐·國色清香35、寶豐·復(fù)刻1988版、寶豐·鑒藏、寶豐·出口原酒,真誠聽取大家對寶豐酒的品鑒意見。

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    白酒/果露酒國家評委@老王聊酒品鑒后點評:寶豐酒口感上是典型的大曲清香,香氣上清雅感有花果香;酒體緊密綿長,純凈度、清雅度體現(xiàn)了很強的釀造水平,融合了其他香型的工藝,但是不突兀,融合感很強,沒有那么強的分離感,寶豐酒未來多多突出“既清香又干凈又清雅”的特色,相信會有更好的發(fā)展。

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   老王聊酒

    知名酒評人@輝月有話說品鑒后講到:寶豐酒的優(yōu)勢在后味上,酒體更干凈、更甜潤、更協(xié)調(diào)、圓潤度更好、醒酒速度快。

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    輝月有話說

    知名老酒專家@丁酒年品鑒后講到:寶豐酒在收藏圈很受歡迎,從歷史地位到酒體都很優(yōu)秀。希望寶豐酒的包裝設(shè)計在延續(xù)性、傳承性上繼續(xù)發(fā)力,提升寶豐酒的記憶感、情懷感。

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  丁酒年

    知名酒評人@飛哥文化品鑒后建議:消費者是真正懂酒的,更注重味道的豐富性和飽滿度,將來清香型白酒的受歡迎度、認可度會越來越高,寶豐酒的味道豐富度比較高,希望價格差異化上多發(fā)力。

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  飛哥文化

    白酒主播聯(lián)盟秘書長@酒中吳邪表示:寶豐酒的酒體清香純正、味道更豐富,醒酒快、入口甜,清香型白酒不止是清,香也是有的,清香型是清雅的酒,需要靜下心去品。

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    酒中吳邪

    認真聽取行業(yè)知名自媒體達人們的品評建議之后,寶豐酒業(yè)有限公司總工程師葛少華與寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理胡澤林也對達人們的意見表示感謝,并表示雙方的探討誠摯、真實,也為寶豐酒業(yè)的下一步研發(fā)提供了借鑒性思考。

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    品鑒會最后,寶豐酒業(yè)有限公司總工程師葛少華為嘉賓們頒發(fā)了“寶豐酒清香大使”證書,將行業(yè)知名自媒體達人老師“請進來”,正式招募達人們成為寶豐酒的行業(yè)品鑒官。

    并為他們準備了【酒海70度原酒】帶有個人標志的專屬封壇酒,感謝并期望達人們可以依靠品鑒方面的專業(yè)能力,通過專業(yè)品鑒和客觀品評,共同推進寶豐酒業(yè)的發(fā)展前進。

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    線上聯(lián)動,“引進來”“走出去”

    活動最后,寶豐酒業(yè)聯(lián)合@飛哥文化@酒中吳邪@寶豐官方旗艦店開啟“名酒寶豐·探廠直播首秀”,首晚即10萬+人次觀看,通過“引進來”行業(yè)品鑒官,借助達人的力量助寶豐酒“走出去”,讓更多人看到寶豐酒!

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    直播當晚“寶豐·復(fù)刻1988版·54度”新品首發(fā),更是引起一片贊嘆!新品由中國白酒工藝大師葛少華特調(diào)而成,其酒體清澈透明、清香純正、自然協(xié)調(diào),口感綿柔、回味悠長;同時,其復(fù)古造型瓶身與當年十七大名酒獲獎包裝風(fēng)格一脈相承,寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理胡澤林更是現(xiàn)身直播間為其站臺,引發(fā)直播間討論與購買熱潮。

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    寶豐酒業(yè)作為中國十七大名酒之一,一路披荊斬棘也一路繁花錦簇,實力與品質(zhì)在歷史長河的檢驗中,屹立不倒。希望通過更多此類活動的舉辦,將更多人“引進來”,走進寶豐酒廠,親身感受寶豐酒的實力與魅力,真正去品去喝寶豐酒,愛上寶豐酒。

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    寶豐酒業(yè)也希望能夠通過本次活動,加強行業(yè)知名自媒體達人以及達人背后消費者對寶豐酒的認知,為寶豐酒的清香+名酒雙復(fù)興之路打造更為堅實的群眾基礎(chǔ),以口碑帶發(fā)展,帶寶豐酒業(yè)“走出去”,為寶豐酒業(yè)全國化布局注入了新的活力,早日實現(xiàn)神州大地,處處寶豐飄香。


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