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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網(wǎng)

文化為基,創(chuàng)新為魂,大國仰韶的品牌進階之路

2023年08月23日

  中國食品新聞網(wǎng)訊(李書濟 吳洪)7000年仰韶文化,譜寫了華夏文明的璀璨篇章,有著“華夏文明的第一縷曙光”之稱,是推進中華文明探源工程的重要內(nèi)容,也是有著旺盛生命力的文化組成,文化自信已經(jīng)被列入強國戰(zhàn)略,仰韶彩陶坊與仰韶文化一脈相承,延續(xù)著歷史的足跡走來,在多維創(chuàng)新中煥發(fā)活力,成長為我們?nèi)缃衲軌蚩匆?、觸摸、品味的仰韶。

  文化為基 孕育仰韶大國品牌

  近年來,乘著省委、省政府“豫酒轉型發(fā)展”的市場東風,在河南省白酒業(yè)轉型發(fā)展專項工作小組的大力支持下,仰韶酒業(yè)一直以“做強民族工業(yè),弘揚中華文化”為己任,用品牌文化和品質(zhì)匠心打造能夠代表河南的優(yōu)質(zhì)白酒,通過引領豫酒行業(yè)形象建設,為豫酒振興發(fā)展助力。

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  從2021年仰韶彩陶坊攜手河南衛(wèi)視“端午奇妙游”火爆出圈,到作為中國節(jié)日系列節(jié)目“年度戰(zhàn)略合作伙伴”持續(xù)推進文化傳播、品牌打造,連續(xù)三年,“仰韶彩陶坊”與“奇妙游”兩大文化IP形象已經(jīng)深入人心,成為深刻展示中原文化、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的“活態(tài)”符號,致力于白酒品牌與傳統(tǒng)文化的共融共創(chuàng),打造以傳統(tǒng)文化為依托的中國白酒酒莊“一莊五園”,“太陽盛宴”“活起來的仰韶文化”“端午制曲祭典”等文化IP,完成了從內(nèi)容輸出到IP打造,再到賦能品牌發(fā)展實現(xiàn)利潤轉化的閉環(huán),成為文化白酒當之無愧的引領者。

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  這些全新的中國故事,在節(jié)目尊重歷史、尊重文化的基礎上,用匠心去挖掘傳統(tǒng)文化中的精華,深度融合中國白酒文化與節(jié)日文化,不僅推動了中國文化、傳統(tǒng)文物和東方意象不斷走出中原、引爆全國,面向世界,而且讓仰韶作為文化的載體、文明的使者的形象更為清晰,是仰韶彩陶坊酒與中國傳統(tǒng)文化深度鏈接,持續(xù)在“文化仰韶”戰(zhàn)略上發(fā)力、弘揚文化自信的再一次向上而行。

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  2023年8月15日,仰韶酒業(yè)登陸《大國品牌》,品牌故事正式在CCTV-1播出。文化脈絡、匠心工藝、創(chuàng)新力量……片中,仰韶彩陶坊的品牌價值得以集中呈現(xiàn),品牌形象躍然而出,這瓶陶香美酒將隨著央視平臺的傳播走進千家萬戶?!把錾鼐?,是古法技藝的傳承,也是現(xiàn)代釀造技藝的創(chuàng)新?!毖錾夭侍辗慌c仰韶文化一脈相承,延續(xù)著歷史的足跡走來,在多維創(chuàng)新中煥發(fā)活力,成長為我們?nèi)缃衲軌蚩匆?、觸摸、品味的大國仰韶。立足于自身發(fā)展實際,順應白酒行業(yè)發(fā)展趨勢,把握人們對美好生活的不懈追求,仰韶酒業(yè)在堅持打造文化仰韶,引領文化白酒賽道。

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  創(chuàng)新為魂 提供發(fā)展不竭動力

  仰韶酒業(yè)以中華文明根脈為原點,發(fā)出了“傳承文明之光,陶醉魅力東方”的超強聲量,作為仰韶文化與仰韶酒文化的傳承者和弘揚者,仰韶酒業(yè)重任在肩。2008年,仰韶彩陶坊正式上市,通過造型、品質(zhì)、品類、工藝上的全面創(chuàng)新,獨特的中華陶融香一出世便引發(fā)各界關注,迅速獲得了消費者的認可和青睞。

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  “萃取九糧菁華,組合三曲并用,創(chuàng)建四陶工藝,融匯多香之長,釀造出具有獨特風格的陶融型白酒?!奔Z融、曲融、工藝融,三融成一融,令其風味平衡、協(xié)調(diào)、圓潤,奠定了仰韶酒業(yè)陶融香型白酒創(chuàng)領者的行業(yè)地位。同時,從仰韶文化經(jīng)典器物小口尖底瓶和魚紋葫蘆瓶設計中汲取靈感,打造出具有濃郁文化底蘊特征的產(chǎn)品造型,成為仰韶彩陶坊獨一無二的品牌標識。

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  8月22日上午,仰韶酒業(yè)集團3萬噸一期陶融型白酒釀造車間正式投產(chǎn),河南省市縣政府領導、中國白酒行業(yè)專家學者、主要豫酒企業(yè)負責人、媒體代表等眾嘉賓相聚仰韶生態(tài)釀酒園區(qū),共同見證這一歷史時刻。多年來,仰韶酒業(yè)堅持以科技創(chuàng)新助推企業(yè)轉型升級,充分發(fā)揮豫酒龍頭引領作用,搭建起仰韶酒業(yè)科研工作全套體系,加快建設智能化、數(shù)字化生產(chǎn)鏈路,隨著仰韶酒業(yè)集團3萬噸一期陶融型白酒釀造車間正式投產(chǎn),和“一莊五園”建設項目“柳莊生物制曲生態(tài)園”即將于2023年10月投產(chǎn)的二期工程,可年加工農(nóng)副產(chǎn)品小麥20000余噸,年產(chǎn)18000噸酒曲,從而為生產(chǎn)絕佳品質(zhì)的仰韶彩陶坊白酒奠定了基礎保障。

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  仰韶酒業(yè)集團黨委書記董事長侯建光表示,仰韶酒業(yè)3萬噸一期陶融型白酒釀造車間的投產(chǎn),將大幅提升仰韶酒業(yè)的規(guī)模競爭力、品質(zhì)競爭力、市場競爭力,是仰韶深耕技術創(chuàng)新的關鍵一步。一期釀造車間,引入了先進生產(chǎn)裝備,依靠信息支撐、數(shù)字集成、科學分析,提質(zhì)增效,成為打造仰韶“智慧大腦”重要組成部分,是“科技仰韶”的重要成果,是仰韶聚焦品質(zhì)保障的關鍵一步。仰韶3萬噸陶融型白酒釀造工程融合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技,保障原酒品質(zhì)的穩(wěn)定性和可控化,實現(xiàn)從原材料到一瓶酒全過程的自動化和可控化,為產(chǎn)品品質(zhì)筑牢“護城河”,推動仰韶酒業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展的快車道。


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