中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（吳洪）9月7日至10日，“河和之契：2023黃河流域、大運(yùn)河沿線非物質(zhì)文化遺產(chǎn)交流展示周”暨黃河流域文化生態(tài)保護(hù)區(qū)發(fā)展論壇在濰坊富華國(guó)際展覽中心成功舉辦。該活動(dòng)由文化和旅游部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司指導(dǎo)，山東省文化和旅游廳、濰坊市人民政府共同主辦。

  來(lái)自沿黃九省區(qū)的183個(gè)非遺項(xiàng)目、近300名非遺傳承人齊聚濰坊，以靜態(tài)展示、動(dòng)態(tài)展演、沉浸式場(chǎng)景打造等形式，展示黃河流域及大運(yùn)河沿線與人民群眾生活息息相關(guān)的非遺項(xiàng)目。

  黃河流域以“人河上下、奔流入海”為主題，設(shè)置九大非遺城市會(huì)客廳，寶豐酒業(yè)作為擁有國(guó)家級(jí)非遺釀造技藝的中國(guó)十七大名酒、中華老字號(hào)品牌，在河南（寶豐）非遺會(huì)各廳設(shè)置了專(zhuān)屬展位，全方位立體式展示國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“寶豐六藝”。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將采用非遺古法工藝釀造的全線產(chǎn)品梳理整合，呈現(xiàn)出非遺工藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)相融相生的特色展演效果，為前來(lái)參觀的朋友們帶來(lái)了一場(chǎng)沉浸式的獨(dú)特體驗(yàn)。

  令人眼前一亮的是，寶豐酒業(yè)別出心裁的展臺(tái)布置，本次展示周展出的有釀酒原糧、酒曲、非遺釀造工藝及寶豐酒系列產(chǎn)品：寶豐國(guó)色清香·師作、國(guó)色清香第四代·G系列、寶豐大曲·第六代等產(chǎn)品，通過(guò)這些各具特色的展品，全方位沉浸式的展示了寶豐酒的原料、工藝及成品。此外，寶豐酒業(yè)還向到場(chǎng)游客們免費(fèi)提供了清香純正、甘潤(rùn)爽口、回味悠長(zhǎng)的寶豐酒以供品鑒，為游客們帶來(lái)了一場(chǎng)獨(dú)具特色的非遺文化體驗(yàn)。

  展會(huì)期間，文化和旅游部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司規(guī)劃處一級(jí)主任科員王瑩嵩、河南省文化和旅游廳二級(jí)巡視員呂承俊、平頂山說(shuō)唱文化（寶豐）生態(tài)保護(hù)發(fā)展中心項(xiàng)目部部長(zhǎng)楊東熹，一行來(lái)到寶豐酒展臺(tái)前參觀指導(dǎo)，詳細(xì)了解了名酒寶豐，并在品鑒后對(duì)寶豐酒給予了肯定與厚望，希望寶豐酒能繼續(xù)傳承發(fā)揚(yáng)國(guó)家非遺文化，讓其在新時(shí)代煥發(fā)新的活力與生機(jī)，帶領(lǐng)豫酒走向更大的舞臺(tái)。

    （領(lǐng)導(dǎo)一行在寶豐酒展臺(tái)前參觀指導(dǎo)）

  本次展會(huì)通過(guò)選取黃河流域、大運(yùn)河流域與人民群眾生活息息相關(guān)的非遺項(xiàng)目，并將各地非遺文化梳理整合，呈現(xiàn)出別具一格的展演效果，為游客們帶來(lái)了一次沉浸式體驗(yàn)非遺魅力的文化周。

  寶豐酒業(yè)作為河南（寶豐）非遺名片、河南寶豐地區(qū)的代表企業(yè)，在本次黃河流域、大運(yùn)河沿線非物質(zhì)文化遺產(chǎn)交流展示周展現(xiàn)了獨(dú)特的魅力和品牌價(jià)值，通過(guò)展覽、展示和互動(dòng)體驗(yàn)等多種形式，展示了豐富的非遺文化底蘊(yùn)和傳統(tǒng)釀造技藝，讓寶豐酒業(yè)的“走出去”戰(zhàn)略再添新征程，讓清香名酒寶豐酒走向了更多人的視野。接下來(lái)，寶豐酒業(yè)將通過(guò)參與更多此類(lèi)活動(dòng)，讓更多人走近名酒寶豐、了解名酒寶豐、喜歡上這杯清香名酒寶豐酒。