中國食品新聞網訊（吳洪）11月6日，由國家市場監(jiān)督管理總局、上海市人民政府共同主辦的第十六屆“一帶一路”生態(tài)農業(yè)與食品安全論壇作為第六屆中國國際進口博覽會配套活動在上海舉行。雙匯發(fā)展總裁馬相杰受邀參加并發(fā)言，與參會嘉賓共商農業(yè)與食品產業(yè)發(fā)展趨勢，并深度探討科技創(chuàng)新對食品農產品高質量供給的強勢賦能，為產業(yè)未來高質量發(fā)展建言獻策。

  改革開放以來，科技助推中國肉類工業(yè)40多年的發(fā)展，在解決老百姓吃肉方面發(fā)揮了重要作用。肉類人均消費量由1980年不到10公斤提高到2022年66公斤，增長6倍，肉類品種齊全，產品琳瑯滿目，品質不斷提升，人民群眾從吃得飽到吃得好、吃得放心，獲得感、幸福感、安全感不斷增強?？茖W技術對中國肉類行業(yè)發(fā)展起到了助推器的作用。

  談及雙匯40年發(fā)展的實踐，馬相杰表示企業(yè)發(fā)展的關鍵是要發(fā)揮好科技力量，特別是在信息化、智能化快速發(fā)展的今天，實體經濟只有用好新技術、新智能、新模式，才能在新經濟時代取得新優(yōu)勢，實現新發(fā)展。

  未來，雙匯將繼續(xù)堅持“實業(yè)+科技”發(fā)展戰(zhàn)略，發(fā)揮萬洲國際全球資源整合優(yōu)勢，把國際上良好的資源、先進的技術、設備、管理等引進來，推動肉類行業(yè)更好發(fā)展；依托在中、美、歐的技術研發(fā)優(yōu)勢，開發(fā)中西式、中高檔產品，進家庭、上餐桌，豐富百姓一日三餐；大力進行自動化、信息化、智能化建設和改造，把世界最先進的技術、設備和智能制造應用到企業(yè)，提高制造業(yè)的競爭力；加大食品安全和環(huán)保投入，保證食品安全、環(huán)保安全、法律安全，把食品產業(yè)生態(tài)鏈建設好，堅持綠色、安全、可持續(xù)發(fā)展；推動數字技術在企業(yè)快速部署和應用，改造傳統(tǒng)產業(yè)向智能化、數字化轉變，實現產業(yè)升級，引領中國肉類行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。