中國食品新聞網(wǎng)訊（吳洪）近期，按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化試點工作的通知》（農(nóng)質(zhì)發(fā)〔2021〕4號）要求，經(jīng)縣市審核、省級推薦和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織專家對試點基地進行評選，河南花花牛乳業(yè)集團股份有限公司入選為“奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化試點基地”。

  標準化試點基地建設(shè)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化試點工作的重要組成部分，以提升農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力為主攻方向，旨在打造一批全產(chǎn)業(yè)鏈標準化基地，培育一批高標準引領(lǐng)的綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品精品，選樹一批標準化帶動特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的示范典型。

  中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所是“奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化試點基地”的技術(shù)支持單位。2019年起，花花牛乳業(yè)與中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所深度合作，在國家973項目首席科學(xué)家、國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟王加啟理事長的指導(dǎo)下，從飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工到物流營銷，全產(chǎn)業(yè)鏈開展技術(shù)攻關(guān)，確立“啞鈴型”發(fā)展模式，制定“清單式”改進方案，實施“綠色化”工藝流程，創(chuàng)建花花牛優(yōu)質(zhì)乳標準化技術(shù)體系，實現(xiàn)從源頭到終端的高標準品質(zhì)把控，順利通過“國家優(yōu)質(zhì)乳工程”驗收，推出河南本土首款采用77℃/15s巴氏殺菌工藝鮮牛奶，讓河南人民享受到優(yōu)質(zhì)乳帶來的“鮮活營養(yǎng)”。

  多年來，花花牛乳業(yè)始終將科技創(chuàng)新擺在企業(yè)發(fā)展的邏輯起點，強化產(chǎn)學(xué)研用融合，建成“河南省乳品工程技術(shù)研究中心”“河南省企業(yè)技術(shù)中心”“中荷技術(shù)中心”等研發(fā)平臺，牽頭組建“河南省乳制品產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”，主持實施“中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展專項”“河南省重點研發(fā)專項”等國家級和省級科研課題，制定行業(yè)標準2項，“優(yōu)質(zhì)乳”“BZ-06自主知識產(chǎn)權(quán)乳酸菌”“121輕體配方”等創(chuàng)新技術(shù)和成果，引領(lǐng)了河南奶業(yè)發(fā)展方向。

  未來，花花牛乳業(yè)集團將在各級政府的關(guān)懷和支持下，在河南農(nóng)投集團的帶領(lǐng)下，堅持黨建引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展主線，在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新驅(qū)動、品牌建設(shè)、人才賦能等方面全方位發(fā)力，推進奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化建設(shè)，擔(dān)當(dāng)好河南奶業(yè)振興的排頭兵，為中原經(jīng)濟社會的高質(zhì)量持續(xù)發(fā)展作出積極貢獻。